特殊餐厅，七个妈妈抱团开

文/暖阳

吕新景

第一张“全家福”

妈妈们搀扶英书走路

在山东省济南市莱芜区，有这样七位命运相连的妈妈。她们都有患有智力障碍的儿女，她们都在一家餐厅里“绝处重生”，并为儿女们搭起一架通向社会的桥梁。

特殊的缘分聚起特殊的人

2019年6月15日上午11点刚过，位于济南市赢牟东大街的华美百味素食自助餐厅就热闹起来。餐厅里有几个孩子虽举止笨拙但认真地收拾餐盘、擦桌子……看着这一幕，吕新景有些心疼，但更多的是欣慰。她不由想起三年前6月底的那个傍晚……

那天，吕新景去莱芜特殊学校接女儿英书放学，在校门口碰到了巩秀美和于立华。巩秀美的女儿焦晨露、于立华的女儿孙凡越读八年级，是英书的同班同学。她们都存在不同程度的智力障碍，生活难以自理。

聊起即将到来的暑假，三个妈妈都很焦虑。巩秀美无奈地说：“孩子一放假我就没法出去打工了，要在家照顾她。”于立华担心女儿离开学校两个月，会变得更加自闭。吕新景还有更大的担忧：根据相关规定，享受完九年义务教育，之后孩子们只能回到家里，由父母自行安排出路。一年以后她们该怎么办？

想当年，英书还未满月就被查出重度脑发育不良，伴有脑积水。但吕新景从未放弃过女儿，积极为她安排康复治疗。好在吕新景经营着一家纺织贸易公司，丈夫也有工作，收入还算不错，经济压力不算特别大。比较起来，另外两位妈妈经济上更加吃力，于立华的丈夫2013年去世，她不得不独自撑起一个家。想到孙凡越离开校园后的出路，于立华焦虑得头发一把一把地掉。而巩秀美的丈夫第19号染色体异常，女儿焦晨露刚出生就被诊断为唐氏综合征。为了给女儿治病，这个原本就不宽裕的农村家庭负债累累。2008年，巩秀美的丈夫突然发病，得了血栓、糖尿病，眼睛也失明了，生活不能自理。重压之下，巩秀美曾动过自杀的念头。

如何走出困境？这天傍晚，三个妈妈促膝长谈。吕新景提到长春有一家阿甘餐厅，餐厅的员工都是通过了岗前培训的智力障碍人士，“他们可以自食其力，我们的孩子也可以。”

三个妈妈一拍即合：开一家餐厅，让孩子学习基本的生活技能，找到融入社会的渠道。

莱芜特殊学校领导了解到吕新景等人的想法后，鼓励她们发动更多智力障碍孩子和他们的父母参与进来。在孩子们临近毕业的一次家长会上，吕新景做了一次演讲，从合伙创业的理念讲到引导孩子们融入社会的愿景，赢得了阵阵掌声。

演讲结束后，赵利鑫的妈妈邓桂莲、悦悦的妈妈孟靖玉、雯雯的妈妈刘凤兰、刘淑彤的妈妈李翠珍也加入了团队。

凝聚母爱，心酸并幸福着

孩子，不厌其烦地演示给他们看。

吕新景每个月给每个孩子发300元工资。在餐厅经营困难时，妈妈们跟她说孩子们并没有帮上忙，不用发工资，可吕新景坚持：“虽然他们不是那么完美，也不知道这钱怎么花，但他们的劳动需要得到尊重。”

经过反复考量，妈妈们决定开一家素食自助餐厅。七个家庭东挪西凑，总共攒了十几万元。吕新景咬咬牙，把纺织贸易公司转了出去，又向亲朋好友借了一些，才勉强凑够了启动资金。

2017年12月28日，经过半年多的筹备，餐厅开业了。为了让人们对餐厅更加了解，妈妈们特别制作了一个广告牌，上面写着餐厅的由来。在妈妈们心中，直面他人的眼光，让孩子们勇敢地与人交流，才是让他们拥抱世界的前提。

餐厅定价为成人每餐20元、儿童每餐10元，除了提供各类应季素食，还有各种特色面点、汤粥、水果等，品类达到六七十种。七个妈妈还定了条暖心的规定：残疾人、80岁以上的老人来店用餐一律免费。除了对外招聘专业厨师、面点师，其他所有工作都由七个妈妈和孩子们协同完成。妈妈们既是投资人又是服务员，她们根据各自的专长各司其职。

在餐厅每天要工作12小时，大家基本上没有休息时间。尽管很忙、很累，但妈妈们都很满足。

孩子们的年龄在15岁到18岁之间，但他们的智力远低于这个年龄段孩子该有的水平。他们的理解能力很差，一句很简单的话交代很多遍也听不进去，而且肢体不协调，连走路都不稳。他们活在自己的世界里，对着一条毛巾都能说上半天话。尽管如此，妈妈们依然鼓励孩子们扫地、拖地、擦桌子、收拾餐盘等。这些看起来简单的工作，对这些孩子来说很困难，盘子端不稳经常摔到地上，把汤汁和剩菜洒得到处都是……孩子们干不好，她们不断地鼓励，一遍遍手把手教

他们是彼此的拐杖

孩子们在潜移默化中有了变化和进步。英书走路不便，每天上下楼都要吕新景背着，有时一天要背8趟，常常累得吕新景汗湿衣襟。但每次看女儿和孩子们一起笑笑闹闹，吕新景便无比欣慰。一次，英书对吕新景说：“我有个同学的衣服很脏，我想给他买台洗衣机。”吕新景十分感动，在2018年全国助残日当天，她跟女儿一起买了一台洗衣机送到学校。

最开始拿不稳拖把的雯雯，已经可以很稳当地拖地了。吕新景夸她干得好，雯雯开心地说：“阿姨，我要当队长。”吕新景很好奇，问她为什么要当队长，雯雯骄傲地说：“我要保护所有的阿姨，保护大家。”看着雯雯一脸认真，吕新景内心暖流涌动。

巩秀美突然发现女儿竟然能背出《弟子规》的总叙；赵利鑫经常跟妈妈说要保护店里的女生；孙凡越领到工资后对妈妈说：“我可以挣钱给你交养老金了。”一点一滴的变化，都深深地印刻在了妈妈们的心底。

妈妈们也在餐厅里找到了新的生活。厌世轻生的念头再没有爬上过巩秀美的心头，她特意去学了制作面点的手艺，她做的萝卜饼成为许多食客的必点菜式，大家都夸赞那是“妈妈的味道”。于立华一边照看孩子，一边挣钱养家，她心里特别踏实……她们都变得乐观开朗，心中充满了希望。

素食餐厅还接收了不少智力障碍的孩子。张亦凡刚来时，人一多就容易烦躁，哭，摔东西，经过一年多的锻炼，她已经可以独立完成一项工作了，性格也温顺了许多。可随着越来越多的人把孩子送到餐厅来寻求就业岗位，吕新景觉得心有余而力不足。“一家店没有那么多的岗位，开店一年多也没有盈利，养不起这么多孩子。”由于素食餐厅所在地段并不繁华，加上定价低、利润微薄，餐厅开办一年下来亏了大约20万元，好在有爱心人士和政府部门的帮助，才维持着。

吕新景说，她有两个愿望，一是能为特殊儿童找条出路，帮助更多的困难家庭；二是希望通过努力让更多的人对弱势群体多一份关心与帮助，传递爱心与善念。这是她的肺腑之言，更是这些妈妈们的心声。