APP下载

母鸡晒“日光浴”鸡蛋维生素D含量高

2019-09-03

科学导报 2019年37期
关键词:佝偻病日光浴骨质疏松症

维生素D有益人体骨骼和肌肉健康,缺乏维生素D会增加患佝偻病和骨质疏松症等疾病的风险,而鸡蛋是维生素D的天然来源。

多晒太阳有助人体产生维生素D,为刺激母鸡体内产生维生素D,进而增加鸡蛋中维生素D的含量,研究人员在鸡舍中使用了人工“日光浴”——紫外线灯。在每天6小时的紫外线照射下,鸡蛋中的维生素D含量仅在3周后就增加了3~4倍,不過在接下来几周内,这个数值没有进一步增加。

研究还发现,额外增加的紫外线光照并没有给母鸡带来任何明显问题。

据新华社

猜你喜欢

佝偻病日光浴骨质疏松症
骨密度检查对诊断维生素D 缺乏性佝偻病的影响及作用
有些骨质疏松可治愈
骨质疏松症采用阿仑膦酸钠联合注射用骨肽治疗的效果
预防骨折, 从认清骨质疏松症开始
不同类型骨质疏松症临床药物治疗的研究进展
儿童营养性维生素D缺乏性佝偻病合并缺铁性贫血的临床治疗分析
维生素D缺乏性佝偻病2例
胖胖一家和瘦瘦一家(9)
大孩子还会得佝偻病吗
洞内日光浴