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小水滴蕴藏大能量

2019-08-24呆阿明

科学大众·小诺贝尔 2019年6期
关键词:水滴液滴动能

呆阿明

水是生命之源,不论是人类还是动植物,都离不开水:水也是能量之源,可以用来灌溉庄稼、发电等。那你知道,一滴水滴的能量有多大吗?前不久,中国科学院和清华大学的科学家合作,让水滴在空中跳起了“芭蕾舞”,并为液体动能的利用(如水力发电)开拓了新的思路和方向。或许在不久的将来,一滴水也能发电。

让水滴“动”起来

同学们知道,当一滴水落在固体表面时,会发生什么样的现象吗?

由于固体表面材料的化学性质与结构的不同,水滴或飞溅散开,或弹回。如果固体表面疏水、黏性弱,水滴会保持球状弹起;相反,如果与亲水、黏性强的固体表面碰撞,水滴就会四处飞溅。

如果水滴所接触的表面不是均质的,而是不同区域具有不同的亲水性,又会发生什么现象呢?出于这样的想法,科学家设计出一款“特殊”的平板:将一种氟化材料覆盖在氧化铝板上,形成类似于不粘锅的疏水涂层,再用紫外光照射氧化铝板的特定区域,被照射的区域会变得极度亲水。

然而,水滴具有可变形性,且与撞击的固体表面发生相互作用的速度极快,要想操控这种行为的难度可想而知。不过,别担心,科学家借助同步高速成像系统发现,通过在疏水低粘附的基底表面构筑高粘附图案,再对水滴的碰撞过程进行诱导,能使水滴以超过每分钟7 300转的速度旋转。液滴在粘附力的作用下形成四角的裂分结构,在空中跳起了“芭蕾舞”。

通过科学家们绘制的图案,我们不仅可以看到水滴“跳舞”,而且水滴还能产生卷曲、偏转等多种效果。

用水滴来发电

当然,这项研究可不仅仅是为了好看,它还有更重要的作用:实现对液体运动的精确控制,这在自清洁表面、防冰冻、材料混合等领域有着潜在的应用前景。

不仅如此,水滴碰撞后产生高速旋转,实现液体平动能向转动能的转化。这与水力发电过程中,水的动能转化为发电机转子的动能进而产生电能的原理十分类似。如果水滴碰撞过程中的转动能也能够被收集与利用,那将会是巨大的财富。

基于这一原理,科学家研制了利用单个液滴进行物体驱动的新型液滴驱动器,将图案化浸润性的基底飘浮在磁悬浮系统中,水滴落在表面后产生旋转运动。在此过程中,基底在液滴驱动下能朝着特定方向旋转。

这项研究为水滴动能的利用开拓了新的思路和方向。例如,可以在合适的地方安装这种微型水能发电装置,而不必局限于大江大河上的水力发电站。当雨滴落在上面时,就能够带动下面的转子转动,将动能转换为电能,供人们利用。

如今,这一项目已经得到众多机构的基金资助,如果未来这一个构想能够实现,那么将会给人带来更多的能源。

两个物体的碰撞是常见的过程。早在三百多年前,伟大的科学家牛顿就对这一过程做了大量实验研究,并总结出了著名的牛顿碰撞定律:碰撞前后改变的是物体的速度大小和方向,很难改变物体的运动形态。而这项研究与经典的牛顿碰撞定律截然不同,科學家能控制水滴怎么飞,水滴的运动形态首次由碰撞之前的平动变为了碰撞之后的转动。我们也相信,这—新的发现能使人们更充分地利用水滴的能量。

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