夏季提高蛋鸡养殖效益的措施

文│李中习（河北省大名县畜牧水产局）

一、预防鸡群产蛋率下降

1.降温防暑。蛋鸡的最佳产蛋温度为18～25℃，随着环境温度的升高鸡群采食量、产蛋量也会下降，甚至会出现部分或全部鸡只中暑绝产，所以夏季应注意降温、防暑，降温措施又可分为减少辐射、蒸发制冷、药物防暑等。

（1）遮阳降温。为了减少阳光辐射首先应增加鸡舍隔热层的厚度或在鸡舍墙体外增加一个隔热设施，其次在鸡舍的上方、前方架设适当面积的遮阳网，或者在鸡舍的前方种植树木或藤蔓植物。

（2）蒸发制冷。为加快蒸发制冷环境温度较高时用喷雾器在鸡舍内喷水，喷水时喷头的高度应在鸡体上方30厘米左右，喷水量以达到鸡体和鸡笼滴水、地面和墙壁湿润为止，同时应加强通风换气。

（3）药物防暑。为了进一步保证鸡群不发生中暑应在采取降温措施的基础上减少环境应激、提高饲料适口性、改善肠道环境，同时在饮水中以0.02%的比例添加维生素C或以0.2%的比例添加碳酸氢钠。

2.调整饲喂。夏季为保证蛋鸡摄入的营养能够满足生理生产的需要应选在环境温度较低的早晨8点前、凌晨4点后饲喂。

夏季为预防蛋鸡采食量低引起的产蛋率下降，除了夜间补饲外还可通过用饮水将每次饲喂的饲料拌湿提高蛋鸡食欲和采食量，用水量以使饲料能捏成团且呈松散状态为佳。

3.饮水充足。水是影响蛋鸡产蛋率的重要因素之一，为了抵消蛋鸡夏季随呼吸和粪便排泄水的增加应保证蛋鸡充足、不间断地饮水。饮水不足时轻则产蛋率、蛋重或蛋品质量下降，重则引起蛋鸡中暑、绝产、死亡。

4.通风除湿。夏季因降雨较多空气湿度较大，再加上降温喷水使鸡舍内的湿度超过正常标准（55%～60%），为了降低鸡舍内空气湿度应定时启用通风换气设备通风，在通风除湿的同时还能促进蒸发制冷。

5.系统检修。在鸡产蛋前严格检修鸡舍的墙壁、房顶、笼具、通风设施设备、供水供料系统等，尽量避免使用过程中出现问题及检修带来的应激反应使蛋鸡产蛋率下降，使用过程中定期检查、发现问题后及时处理。

6.杀蜱灭蚊。鸡舍中的蚊子和蜱以及其他昆虫不仅污染环境、吸食血液而且还可以传播疾病，如鸡痘、白冠病等的主要传播媒介就是吸血昆虫，所以应通过实施清扫隔离、药物和生物灯杀灭等措施搞好灭虫工作。

7.加强消毒。因夏季鸡舍中空气湿度大、温度高、媒介多而适宜病原体的生存、繁殖和传播，所以夏季应在搞好清扫、销毁的基础上加强对鸡笼、环境、水槽、料槽等进行有效消毒，消毒后1～2小时应注意通风换气。

8.防止鸟害。野鸟进入鸡舍偷食、污染饲料和饮水的同时还能给鸡群带来应激、传播疫病，这些不良影响均可引起蛋鸡产蛋率下降，因此夏季应通过在通风和通风口或出入口安装防鸟设施，防止鸟类的进入。

9.保证营养。饲料在高湿高热环境中容易变质、发霉，蛋鸡食入这些饲料轻则引起产蛋率下降重则引起中毒，所以夏季应通过采取调整配方、科学保管、合理饲喂、及时清理剩料等措施防止鸡群食入不合格饲料。

为保证鸡群食入的饲料营养丰富、结构合理、养分充足在采取上述措施的同时还应该适当提高饲料中蛋白质、维生素和钙质的含量，防止营养不足引起的产蛋率下降。

10.药物预防。夏季蛋鸡易发生细菌性肠道病，发病时因肠道的消化吸收功能下降而使饲料营养利用率降低，从而使鸡群出现营养不足，产蛋率和蛋品质量下降，所以夏季应定期投喂预防肠道病和增蛋用的中草药。

二、搞好鸡常见病的预防

1.搞好消毒。

（1）消毒时间。为防止病原体在不同批次间传播，在“分批饲养，全进全出”基础上，每批鸡装栏前和出栏后分别通过相应的方式和方法进行“彻底消毒”；饲养期间每月消毒鸡场和用具1～2次，每周带鸡消毒2～3次，疫区内每2小时消毒一次，消毒2小时后要通风。

（2）消毒准备。为最大限度地抑制或杀灭病原微生物每次消毒前应根据消毒目的选用敏感性最高的消毒方式和药物并严格清扫被消毒被消毒部分表面，用化学药消毒的每连续3次所用消毒药成分应各不相同，带鸡消毒的还需消毒药对黏膜无刺激性并器具无腐蚀性。

（3）消毒方法。灼烧消毒。灼烧消毒是用火焰喷枪通过喷出的火焰灼烧杀灭病原体的一种消毒方法，主要用于空舍期墙壁、地面、铁架等耐烧物体的消毒。

喷雾消毒。喷雾消毒是用相应敏感消毒药杀灭或抑制相应病原微生物的一种消毒方法，用消毒药消毒时消毒液温度应为30～40℃，喷雾消毒时喷头应在消毒部位上方20～30厘米处向上喷雾。

饮水消毒。饮水消毒是将相应种类和数量的消毒药均匀混入适量饮水中让相应鸡群饮用以达到杀灭或抑制鸡消化系统内相应病原微生物的目的的一种消毒方法，饮水消毒时消毒药浓度应符合相应消毒药说明书的规定浓度。

熏蒸消毒。熏蒸消毒是通过相应可燃消毒药的燃烧和熏蒸杀灭或抑制病原体的一种消毒方法，其主要于空舍、孵化箱和孵化间的消毒。

浸泡消毒。浸泡消毒是将被消毒物体浸泡在一定浓度消毒液内，进而达到杀灭或抑制附在其表面原微生物的一种消毒方法，主要用于水槽、料槽及其他器械的消毒。

发酵消毒。发酵消毒是将被消毒对象堆积在密闭、潮湿的环境中，通过其发酵产物抑制或杀灭病原微生物的一种消毒方法，此法不仅可杀灭粪便中的病原微生物还可杀死其中的寄生虫卵。

紫外线消毒。紫外线消毒是通过一定时间（约10分钟）的紫外线照射杀灭或抑制被消毒部分表面病原微生物的一种消毒方法，其主要用于进场通道的人员消毒。

淋雨消毒。淋雨消毒是通过淋雨喷头将消毒药液喷散在被消毒物体表面，进而达到抑制或杀灭药液所到之处病原微生物的一种消毒方法，其主要用于进场车辆及其所载物品的消毒。

皮肤消毒。皮肤消毒是通过在被消毒皮肤表面涂擦或涂抹相应消毒药以抑制或杀灭相应病原微生物的一种消毒方法，其常用于手术、注射及外伤、化脓灶处理前消毒。

2.搞好相应免疫。

（1）疫苗购买和运输、保存。免疫接种时应根据免疫程序规定到手续全、信誉好、规模大的疫苗经销处购买相应的疫苗，购买的疫苗包装、标签及其标签信息、性状等均应符合国家规定并在保质期内，购买要严格按相应疫苗明书规定温度（活疫苗-15℃、灭活疫苗2～8℃）避光保存和运输且防碰防强震。

（2）免疫准备。免疫前让执业兽医对相应鸡群进行一定的临床检查或实验室检测，确保免疫接种时鸡群处在健康状态后再行免疫，必要时可同时免疫同一血清型的活疫苗和灭活疫苗。

（3）防止干扰。免疫干扰有药物、疫苗和应激干扰，干扰可造成相应免疫效果降低或失败，为此应在制定科学免疫程序并严格执行的基础上规范操作并在免疫期不使用能杀灭或抑制相应疫苗毒株的药物。

（4）科学稀释。稀释疫苗时应用生理盐水、蒸馏水或专用疫苗稀释液和瓷质、塑料或玻璃器具稀释（切忌用自来水或金属容器），冻干疫苗从冰箱内取出后应放在室温条件下让其自然融化，环境温度较低时可将其放在40℃的温水中微微加热。

（5）科学注射。注射免疫时注射部位有颈部皮下、腿部或胸部肌肉，注射前将稀释好的疫苗瓶倒挂于注射者颈部，注射者左手抓住鸡翅根并使之腹部朝上、尾部朝外斜下方，右手中的连续注射器针头沿腹部皮肤平面约30°角刺入适当深度。

（6）抗体检测。每次免疫接种后21天进行相应的抗体检测，抗体水平较低或参差不齐时应及时补免或重免。

3.药物预防注意事项。

（1）药物购买。购买药物时应仔细阅读其说明书或按执业兽医师开具的处方购买以确定对症下药、提高药效，药不对症不仅成本增高、经济浪费，还有可因耽误病情带来更大危害。

（2）药物质量。购买兽药时应仔细检查其包装、标签及其标注内容和信息、药物性状以防因购入非法生产、过保质期、包装破损、变质失效的兽药并使用而耽误病情，甚至带来更大的毒副作用。

（3）药物数量。购买兽药时根据实际需要购买，以防因保存不善或过保质期而降低药效或毒性增强；而且相应兽药单次用量和疗程应准确，以防因用量太大或太小而降低药效或毒性增强。

（4）用药途径。用药时应根据药物剂型、病情情况、饲养数量、饲养方式、劳动力等具体情况选择最佳用药途径，用药途径错误不仅浪费人力、物力还会降低疗效、耽误病情甚至加剧病情发展。

（5）用药时间。用药时间包括药物投喂和摄入时间，如杀虫药在饲喂前0.5小时或饲喂后2小时空腹饲喂效果好，为保证药物质量摄入时间（自配制到完全摄入体内）应小于2小时，每间隔约12小时用一次。

（6）配伍禁忌。配伍禁忌是指误将两种或两种以上有拮抗的兽药联合使用，结果是提高成本、药效降低或副作用增大、毒性增强，所以用药时应注意药物的配伍禁忌或遵照执业兽医师的处方用药。

（7）防止中毒。用药时除注意用药量、配伍禁忌外还应注意药物和病鸡的因素造成的中毒或过敏反应等毒副作用，如鸡对杀虫药和磺胺类、链霉素等药物较为敏感，稍有不慎就会引起中毒。

（8）药物残留。大部分兽药都有休药期，因这些药物在鸡蛋或鸡肉中残留而降低产品质量，所以休药期内的鸡产品不应食用，并使用休药期短或者没有休药期当防治效果相同的兽药。

三、降低蛋鸡的饲料成本

蛋鸡养殖效益与相应饲料成本呈负相关，在其他条件相同情况下饲料成本越高蛋鸡的效益越低，降低饲料成本是提高蛋鸡养殖效益的重要措施。

1.提高饲料消化吸收率。不同品种和日龄蛋鸡需要的饲料营养不一定相同，为降低蛋鸡养殖的饲料成本应提高蛋鸡对饲料的消化吸收率，为提高蛋鸡消化吸收率应根据相应品种和日龄蛋鸡的生理需要设计相应的饲料配方。

为提高蛋鸡消化吸收率蛋鸡的饲料营养还应营养全面、结构合理、搭配平衡、清洁新鲜、适口性好。

2.降低饲料的生产成本。饲料的生产成本包括原料、运输、人工等方面的费用，为降低饲料的生产成本应应尽量使用价格较低的本地饲料原料配制饲料，或者通过养鸡专业合作社集体从大型饲料厂引进相应饲料。

3.防止饲料浪费。

（1）选址建仓。饲料和饲料原料仓库建在地势高燥、通风良好、空气新鲜的位置并配备相应的通风除湿设施、设备，而且仓库能防止野生和散养动物进入偷食并造成相应生物污染进一步造成饲料浪费。

（2）仓库管理。根据用途和批次的不同分开存放饲料及其原料，并按照“先进先出”顺序出仓加工或饲喂；存放期间为进一步防止饲料变质发霉或受到污染还应定期清扫消毒并按时通风换气。

（3）饲喂管理。饲喂时应坚持“少喂勤舔”的原则，每次饲喂应根据相应鸡群在1～2小时内的摄入量添加适量饲料，夏季为防止饲料在料槽内变质应在环境温度较低的时间饲喂并在夜间补饲。

4.辅喂青绿饲料。夏季是草本植物生长旺盛的季节，在鸡饲料中添加适量青绿饲料不仅可补充维生素和水分还因减少了全价饲料饲喂而降低饲料成本，有条件的还可适时放牧鸡群。

5.降温防暑。高温天气蛋鸡因生理代谢加快、消化吸收率降低甚至中暑死亡等引起能量和饲料浪费，为降低高温造成的能量流失夏季应通过采取相应的降温和防暑措施降低蛋鸡的饲料成本。