高中化学趣味化学实验教学探究

摘要：趣味化学实验在高中化学教学中的开展，对于激发学生的化学学习兴趣、提高学生综合实践能力具有积极的意义。高中化学教师应当遵循主体性、趣味性和开放性的原则，积极开展趣味实验，提高高中化学教学效果。

关键词：高中化学;趣味化;实验教学

趣味化实验是高中化学实验教学类型之一，趣味化实验具有特别强的趣味性、现象鲜明、操作简单等特点。在新课程改革的背景下，学生全面发展是非常重要的教育目标。与传统教育相比，当前教育抛弃了以“知识”为课程首要目标的教学模式，非常重视学生的能力成长，注重学生实践操作能力的培养，引导学生将所学的知识应用起来。因此，高中化学教师在化学课堂上，应当将化学理论知识与化学实验结合起来，坚持以实践为核心，在实践中培养学生的化学思维，学生合作完成实验，以此实现学生动手能力的目标。趣味化学实验可以激发学生的思维，吸引学生的注意力，让学生体验到化学学习的乐趣，促进学生各方面素质均衡发展。

一、 趣味实验教学，激发学习思维

趣味化实验可以灵活地应用在课堂教学的各个阶段，既可以将趣味化实验作为课堂导入，也可以将它作为课堂活动。利用趣味化实验作为课堂导入，不仅可以通过趣味化教学实验吸引学生注意力，也可以通过趣味化教学实验导入课堂新知识，学生可以在实验中体悟知识的魅力，燃起探索的欲望。因此，高中化学教师要根据教学所需，有意识地创造趣味实验，通过趣味实验的导入，来引导学生进入课堂教学。例如，我在指导学生学习“铁盐和亚铁盐”教学内容时，我设计一个有趣的化学实验“茶水变颜色”，整个课堂学生的好奇心被调起，取得了非常好的教学效果。“茶水变颜色”趣味实验的操作流程非常的简单，我将一杯泡好的茶水倒入烧杯中，茶叶水的颜色随之由浅棕色变为深色;我取下另一个烧杯，深色的茶水又变回了浅棕色。学生看到这个变化，吃了一惊。教师导入：要想了解烧杯中发生了什么反应，那今天课堂所学的知识就可以解决这个困惑。通过“茶水变色”实验的导入，整个课堂学生参与程度非常高，学生都等待解惑答案的出现，一个个学生聚精会神地听我的讲解，取得了非常好的教学效果。

二、 趣味化学实验作业，提高学生实践能力

趣味化实验教学既可以作为课堂的导入，又可以作为课后作业。教师可以给学生布置趣味化实验作业，以此培养学生的科学思维和创新实践能力。例如，笔者在教学“胶体”一课时，学生接到我给他们的一个课后任务，任务名称是“自制豆腐”，我们每一位学生都吃过卤水点豆腐，今天学生通过所学的知识，做一做“豆腐”;在学生学习了有关乙醇的相关知识后，学生根据乙醇的性质，思考乙醇与生活中的物品会有什么神奇的反应呢？比如，制作一个简易的酒精测试仪？等等，上述类似的实验还有很多，这些实验都是学生提高实践能力的有效途径。又如，教师使用游戏化教学方式，课后作业通过设置关卡的方式，让学生一个关卡、一个关卡的解锁，例如，我给学生设置的一系列课后作业任务，“水点酒精灯”“吹气生火”“烧不坏的手帕”“空瓶发烟”“滴水生烟”，学生一看到这些实验的名字，就产生极强的好奇心，并且这些实验所需的化学用品，在生活中较为常见，学生很容易开展实验。通过在生活中布置一些有趣的化学实验，学生独立完成一个化学实验，既培养了学生实践能力，又提高了学生创新能力。

三、 生活化教学法，化学视角看生活

很多高中化学教师在进行化学实验时，眼光总是放在化学的教材中，并没有引导学生将目光放在生活中，生活是最好的老师，生活中随处可见化学实验的影子。所以，教師在教学时采用生活化教学法，可以引导学生走向更大的世界。例如，在教学“生活中两种常见的有机物”内容时，教师可以，对学生说，同学们，我们从生活的角度来看乙醇，我们通过一个实验来探究乙醇的化学性质。接下来，教师做一个乙醇与金属钠反应的实验，学生观察整个实验过程中出现的现象。最后学生针对生活中乙醇有哪些应用？很多同学说，乙醇可以制作饮料、酒精、涂料等。有一位学生提出“酒精纸船”的小实验，我在课上通过将一个纸船放入水面上，滴上几滴酒精，小船开始移动，通过这个实验，可以看出酒精在向水面发生扩散时，船尾部分会产生张力差，这个张力推动小船运动。教师可以对此进行解答，以此提升学生对乙醇的认识。

综上所述，教师在进行趣味性化学实验时，可以灵活地采用趣味化学实验的方式，以此增加化学教学的趣味性，实现化学教学高效化，点燃学生学习化学知识的兴趣，增强班级教学的效率，学生课堂的主体性在趣味化学实验课上得到充分的体现，学生在探索中获得进步，在探索中体会化学知识，在探索中认识到有趣的化学世界。

参考文献：

[1]柳红.高中趣味化学实验教学实践与思考[J].焦作师范高等专科学校学报，2016，32（4）：75-76.

[2]傅溶霞.高中“趣味化学实验”课的开设与实践[D].福州：福建师范大学，2013.

作者简介：

辛乾坤，新疆维吾尔自治区石河子市，新疆石河子高级中学。