某高速服务区点餐系统建设方案
2019-08-13郭越
郭越
【摘 要】高速公路服务区作为高速公路的重要组成部分，具有明显的行业特性，能够为出行人员提供加油、如厕、餐饮等刚需服务，一直以来被认为是高速公路重要的延伸产业。而服务区的信息化建设也在经营管理和公众服务等层面发挥着越来越重要的作用。经过多年建设，服务区已由传统的加油、如厕、餐饮等基本服务，逐步发展成为以互联网、物联网信息化为特色的经营管理、休闲娱乐、增值营销、电子商贸等业态丰富、功能齐全的新型商业区。
【关键词】服务区；点餐系统；建设方案
一、项目建设方案
1.1 总体架构
本方案用户包括：
1.车主：通过微信小程序（H5）实现远程预约点餐和到店即时点餐；
2.餐厅工作人员：运营管理本餐厅点餐服务；
3.平台管理员：运营管理平台及用户。
平台主要包括3個模块：
1.平台门户：提供平台统一的访问入口（包括PC端和移动端），提供完整的预约点餐和扫码即时点餐功能；
2.点餐运营管理：提供完整的点餐服务管理功能；
3.平台运营管理：提供餐厅点餐服务开通，用户管理，支付管理（支付宝和微信支付）等运营功能；
平台基础架构基于云计算技术，可采用虚拟机或容器进行部署，应用架构采用微服务架构，数据库可采用分布式数据库，移动采用微信小程序。
1.2 技术架构
基础设施层：以云计算技术为核心，可支持Openstack和VMware等为基础的私有云，也可支持AWS和阿里云等共有云；
平台层：支持以容器技术，应用程序采用微服务架构，并基于成熟的Java应用服务器Tomcat、（分布式）数据库MySQL、缓存Redis、消息队列、集成总线和大数据平台等为应用程序提供平台层服务；
应用层：采用门户技术和统一的用户管理，实现应用的统一访问入口和定制化的用户访问体验，支持业务流程管理与业务规则管理，实现业务敏捷，支持服务网关、支付网关以及API管理，实现与内外部系统的集成，移动平台可适配iOS和安卓系统。
1.3 功能架构
本方案中，主要包括平台门户、点餐运营管理和平台运营管理三个主要功能模块：
1.平台门户：
餐厅：提供列表形式和地图形式的餐厅列表，供用户在点餐前查询和选择，也支持根据用户位置，自动帮助用户选择餐厅；
菜单/品：提供完整的菜单，菜品的分类，提供菜品的文字、图片和视频等形式的介绍展示，并根据客户喜好自动推荐相关菜品；
购物车：提供菜品列表，数量变更和促销关联等完整的点餐服务购物车功能；
订单：提供餐厅信息、菜品列表、支付方式选择，并提供确认、取消和退货功能，提供历史订单查询；
支付：支持支付宝和微信支付；
评价：提供对餐厅、工作人员和菜品的评价列表和评价内容展示，支持用户对餐厅、工作人员和菜品的做出评价；
用户：支持用户管理个人基本信息，查看会员的等级积分和优惠券等；
搜索：支持用户基于关键字对餐厅、商品、订单和评价进行搜索；
2.电商运营管理
菜单/品管理：提供对菜单和菜品信息的维护功能，提供对菜品的上架、下架功能；
订单管理：提供订单查看、订单交付、订单取消和退货等功能，提供对历史订单的查询功能；
营销管理：提供餐厅级别的对营销活动的管理功能，提供打折、热销、团购及优惠券等形式的促销；
评价管理：提供对餐厅、工作人员和菜品等评价的列表，提供对现有评价的回复与管理；
财务管理：提供支付、结算及对账等功能；
统计报表：提供菜品、订单、用户、评价、营销等多种维度组成的多种统计分析报表。
3.平台运营管理
餐厅管理：提供餐厅列表和基本信息管理功能，提供餐厅点餐服务开通功能；
用户管理：提供对车主用户信息的管理功能，提供对餐厅工作人员相关信息的管理功能；
营销管理：提供全平台级别的对营销活动的管理功能，提供打折、热销、团购及优惠券等形式的促销；
支付管理：提供支付宝和微信支付的对接；
集成管理：提供与现有业务系统（金蝶）的集成与数据交换功能；
统计报表：提供餐厅、商品、订单、用户、评价、营销等多种维度组成的多种统计分析报表。
1.4部署架构
部署环境内网与互联网通过负载均衡集群进行交互。负载均衡集群负责分发来自互联网的请求，起到对平台门户应用集群、电商运营管理应用集群、平台运营管理应用集群的反向代理作用。数据库及缓存集群主要用于存储应用的数据。
1.4.1 软件清单
1.4.2 部署环境建议
1.5 项目实施效果
1.高速服务餐厅由传统的进店开始服务转为未到店先服务，缩短食客在店用餐时间提高餐桌周转率；
2.通过互联网增加高速餐厅曝光率，增加客户进店量解决高速吃饭难等问题；
3.评价、评分机制有助于餐厅管理者收集用户反馈，依据客户反馈对餐厅内部进行管理提高服务质量及服务标准；
扫码点餐减少人工成本及纸质菜单成本，提高点餐速度食客可在线查看所有优惠活动及菜品的评价信息，有指向性的引导客户进行点菜缩短用户点餐时间
（作者单位：辽宁交通信息技术有限公司）
