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生物有机肥对杨梅凋萎病防控及其树势恢复的影响

2019-08-12任海英安笑笑郑锡良梁森苗张淑文戚行江

浙江农业学报 2019年7期
关键词:枝梢羊粪菌肥

林 瑞,任海英,安笑笑,郑锡良,梁森苗,张淑文,戚行江,*

(1.浙江师范大学 化学与生命科学学院,浙江 金华 321004; 2.浙江省农业科学院 园艺研究所,浙江 杭州 310021; 3.天台县特产技术推广站,浙江 天台 317200)

杨梅是杨梅科杨梅属乔木植物,果实酸甜可口,具有独特风味,因经济效益显著,其栽培面积逐年扩大,已成为浙江省第二大类经济果树。杨梅凋萎病病原菌为异色拟盘多毛孢和小孢拟盘多毛孢两个种的真菌,具有发病快、病程长、传染性强等特点,是近年来危害杨梅产业的主要病害[1]。凋萎病周年可以发生,在9月至翌年3—4月集中暴发,研究表明,凋萎病发生后影响杨梅树体对氮、钙等营养元素的吸收和传递,根际菌根活力降低[2]。如不及时采取措施加以控制,后果严重,约2~4年的时间树体即干枯死亡,对杨梅产业的发展造成极大威胁。

杨梅凋萎病病原菌定殖于枝条枝干及韧皮部,难以防治,生物农药防治符合绿色健康农业发展理念但防效不显著,任海英等[3]通过对10种杀菌剂药效评价筛选出对杨梅凋萎病室内抑菌效果较好的5种杀菌剂,但在果园生产中杀菌剂喷雾单独使用防治效果为47.03%~47.74%,随着人们对保护环境、绿色农业、可持续发展的重视,生态化综合防控技术日益受到国内外研究学者的关注。生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体为来源并经过无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥和有机肥效应的肥料[4],施用生物有机肥可以增加土壤有机质,提高土壤保肥保水等肥力因素,改善土壤微生物区系,增加土壤中酶活性[5],增强作物对不良环境的综合防御能力。生物有机肥相比传统有机肥均有促进树体生长发育,提高产量和果实品质的作用[6],在蔬菜[7]、瓜果[8]及中药材[9]的试验中效果显著。关于生物有机肥防控病害的研究,在香蕉枯萎病[10]、甜瓜枯萎病[11]和马铃薯黑痣病[12]等病害已有部分研究。

拟盘多毛孢是弱致病菌,其病害防控以培养健康树势、增强树体抗病性为最佳措施。本试验研究施用3种生物有机肥对杨梅生长和凋萎病的防治效果,拟筛选能有效增强杨梅树势和抗病性的生物有机肥,以期在生产上推广应用。

1 材料与方法

1.1 供试材料和施肥方法

试验地位于浙江省台州市天台县龙溪乡寒岩村15年生东魁杨梅基地,于2014年11月和2015年11月对发生凋萎病杨梅(病情级别为3级,10%<发病枝梢占整个树体的总枝梢数≤25%)采用滴水线沟施的方法分别施用鸡粪复合菌肥(鸡粪、氮磷钾≥5%、有机质≥45%、氨基酸≥10%、蛋白质≥8%、中微量元素≥5%、腐植酸≥10%、有益活菌≥0.2亿·g-1,藁城市某有机肥料有限公司)、羊粪复合菌肥(羊粪、N+P2O5+K2O≥5%、有机质≥45%、腐植酸≥7%、有效活菌数≥0.2亿·g-1,福建省漳平市某肥业有限公司)、蚯蚓粪复合菌肥(蚯蚓粪、N+P2O5+K2O≥6%、有机质≥40%、腐植酸≥8%、黄腐酸钾≥10%、氨基酸≥10%、有效活性菌≥0.2亿·g-1,河北某生物科技股份有限公司)这3种生物有机肥,施肥深度15~20 cm,每株施肥量为10 kg。同时选取不施用任何有机肥的、病情相同的凋萎病杨梅植株作为对照,其他农事管理同对照。每棵果树为1个重复,每处理15个重复。

1.2 凋萎病防控效果调查

田间防效调查在2016年12月初发病稳定后进行,方法参考任海英等[13]文献。每棵树的病情指数分级标准为:0级,整个树体无发病枝梢;1级,0<发病枝梢占整个树体的总枝梢数≤10%;3级,10%<发病枝梢占整个树体的总枝梢数≤25%;5级,25%<发病枝梢占整个树体的总枝梢数≤50%;7级,50%<发病枝梢占整个树体的总枝梢数≤75%;9级,75%<发病枝梢占整个树体的总枝梢数≤100%。病情指数(DI)=∑(病级株数×该级代表数值)×100/(调查总株数×发病最高一级代表数值);防治效果(%)=[(对照病情指数-处理病情指数)/对照病情指数]×100。

1.3 土壤和叶片样品采集及初步处理

在2017年杨梅果实成熟期,每株杨梅树选取东、西、南、北、中5个方位,每个方位选择枝梢中部位置成熟叶4~6片,每棵树采集约200片,自来水冲洗干净,去离子水复洗3次,在烘箱中105 ℃加热15~20 min杀青,70 ℃烘干备用。土壤采集时铲去2~5 cm表层土壤,在杨梅树冠滴水线土层15~20 cm深处采土样,利用四分法收集混合土壤样品约2 kg,室温条件下自然风干,过40目筛网。

1.4 营养元素检测方法

叶片和土壤检测方法均参考文献[14]。叶片营养元素检测方法:氮、磷、钾采用H2SO4-H2O2消解,分别采用改良式凯氏定氮法、钼蓝比色法和火焰光度计测定;钙、镁、铜、锌、锰、铁采用HNO3-HClO4Multiwave3000 微波消解仪消解,iCE3500型原子吸收分光光度计测定;硫采用HNO3-HClO4消煮,比浊法测定;硼采用干灰化姜黄素比色法测定。土壤营养元素检测方法:pH采用pH酸度计(土与水的体积比为1∶2.5)测定;速效N采用改良式凯氏定氮法测定;速效K采用醋酸铵浸提-火焰光度计法测定;速效P用盐酸-氟化铵浸提-钼锑抗比色法测定;有机质用K2Cr2O7氧化-外加热法测定;中微量元素(镁、铁、锰、铜和锌)采用iCE3500原子吸收分光光度计测定;铁元素采用DTPA法测定。

1.5 果树生长势指标测量

2017年6月下旬果实成熟季每株杨梅树选取东、西、南、北、中5个方位,每个方位选择枝梢中部位置6片成熟树叶,每棵树共采集30片树叶。利用直尺测量每片树叶的长度和宽度,利用游标卡尺测量30片成熟树叶的厚度,取平均值为每片树叶的厚度。卷尺测定新梢长度,游标卡尺测定新梢粗度,便携式光合仪(Li-6400,美国LI-COR公司)测定树冠外围枝梢中部成熟叶片的光合作用,用SPAD-502 PLus叶绿素仪(日本美能达公司)测定叶绿素含量。

1.6 果实外观及品质检测

2017年6月下旬果实成熟季从试验树体选择外围中部采集3 kg成熟果实,从各处理样品中随机选取30个,分别测量各指标。纵、横径用游标卡尺测定。单果质量用电子天平(上海精密仪器)测定;可溶性固形物采用手持糖度计(Pocket refractometer pal-1)测定;硬度用TA-XT plus质构仪测定,探头直径为5.0 mm,下压距离为4.0 mm;总糖采用蒽酮比色法[15];可滴定酸采用酸碱滴定法[15];维生素C采用2,6-二氯靛酚滴定法测定[15]。

1.7 数据处理

应用Excel 2010软件进行数据统计,用SPSS 17.0软件对试验数据进行方差(ANOVA)和相关性分析,用Duncan多重比较分析差异的显著性。

2 结果与分析

2.1 对凋萎病的防控效果

3种生物有机肥均能减轻杨梅凋萎病的病情级别,降低病情指数。对照的病情级别主要是9级,相比对照,施用3种生物有机肥后没有出现0级,但大幅度减少了9级病害的发生,将病情级别主要控制在1~5级,防效在35.2%~49.6%,3种处理中羊粪复合菌肥防效最好。这说明施用3种生物有机肥对杨梅凋萎病都有一定的防控作用(表1)。

2.2 改善杨梅植株叶片和土壤养分

3种生物有机肥处理后叶片氮、钾、铁、铜、锌、钙、锰的含量均比对照高(表2)。氮含量比对照增加3.4%~16.2%,其中鸡粪和羊粪复合菌肥与对照差异显著;钾含量比对照增加6.3%~17.2%,羊粪复合菌肥处理与对照差异显著;铁含量比对照增加62.1%~67.8%(P<0.05),各生物有机肥与对照差异均显著;铜含量比对照增加24.8%~115.0%,羊粪复合菌肥与对照差异显著。羊粪复合菌肥处理的杨梅叶片硼元素含量与对照差异显著,增加36.3%(P<0.05),其他元素如磷、镁、硫、锌、钙、锰三种处理与对照差异均不显著。

施用生物有机肥后土壤内有机质和氮、磷、钾、硫、硼、锌、铜等元素含量均高于对照,而土壤pH值、钙、镁和锰元素含量均比对照低。钾、硫和硼含量分别比对照增加20.3%~57.2%、0.4%~62.6%和51.9%~118.5%,其中羊粪复合菌肥处理下3种元素的含量增加量最大,与对照差异均显著。钙含量比对照下降34.5%~61.7%,蚯蚓粪和鸡粪复合菌肥与对照差异显著,处理间差异不显著;镁和锰含量分别比对照降低50.6%~87.3(P<0.05)和29.4%~55.3%(P<0.05),三种生物有机肥处理都与对照差异显著,处理间差异显著。施用蚯蚓粪复合菌肥和鸡粪复合菌肥铁元素含量分别比对照增加15.07%和12.15%,而施用羊粪复合菌肥比对照降低25.62%(P<0.05),羊粪复合菌肥处理与对照差异显著。土壤pH值、有机质、氮、磷、锌、铜含量与对照差异均不显著(表3)。

表1 三种生物有机肥对杨梅凋萎病的防效

Table 1 Control effect of three bio-organic fertilizers on twig blight disease of bayberry

处理Treatment病情级别(株数) Disease grade(Plant number)13579病情指数Disease index防治效果Control efficiency/%CK00051092.6—T13423354.141.6T24343146.749.6T32342460.035.2

CK、T1、T2、T3分别代表对照、鸡粪复合菌肥、羊粪复合菌肥、蚯蚓粪复合菌肥处理。下同。

CK, T1, T2, T3 represented the treatments of the control, compound fertilizer of chicken manure with beneficial microbes, compound fertilizer of sheep manure with beneficial microbes, compound fertilizer of earthworm manure with beneficial microbes, respectively. The same as below.

表2 三种生物有机肥对杨梅植株叶片养分含量的影响

Table 2 Effects of three bio-organic fertilizers on the nutrient contents in the leaves of bayberry

处理TreatmentN/%P/%K/%Fe/(mg·kg-1)Cu/(mg·kg-1)Mg/(mg·kg-1)S/(mg·kg-1)Zn/(mg·kg-1)Ca/(mg·kg-1)Mn/(mg·kg-1)B/(mg·kg-1)CK1.17±0.03 b0.15±0.01 a0.64±0.02 b21.92±1.96 b1.53±0.76 b1385.36±78.91 a3064.11±98.79 a11.96±16.11 a6108.9±660.70 a947.64±16.88 a48.17±1.79 bT11.35±0.05 a0.15±0.01 a0.68±0.03ab36.79±3.18 a1.91±0.21 ab1427.51±24.28 a2780.08±317.76 a19.04±1.97 a7566.61±606.36 a1190.68±136.95 a45.15±0.47 bT21.36±0.03 a0.16±0.00 a0.75±0.01a36.37±0.70 a3.29±0.04 a1453.58±32.09 a2620.19±64.59 a32.17±0.27 a7976.50±252.21 a978.46±21.69 a65.67±0.68 aT31.21±0.04 b0.15±0.01 a0.73±0.04ab35.54±4.70 a2.14±0.21 ab1239.47±236.07 a2925.62±96.07 a15.32±3.40 a6431.68±1949.41 a947.97±282.95 a51.34±4.43 b

同列数据后没有相同字母表示差异显著,达5%差异水平。下同。

The values followed by different letters in the same column were significant at the level of 5%. The same as below.

2.3 对杨梅生长恢复树势的影响

施用生物有机肥可以促进发病杨梅植株生长,恢复树势(表4)。3种肥料处理对杨梅新梢生长影响不同,其中蚯蚓粪复合菌肥处理的梢长比对照增加4.3%,差异显著;鸡粪复合菌肥处理的梢长相比对照减少2.6%,差异显著;羊粪复合菌肥与对照差异不显著。蚯蚓粪复合菌肥、羊粪复合菌肥、鸡粪复合菌肥3种处理的植株梢粗分别比对照增加24.5%、15.0%、20.4%(P<0.05),3种有机肥处理与对照差异均显著,处理之间差异不显著;叶长分别比对照增加12.7%、4.3%、8.6%,羊粪复合菌肥和蚯蚓粪复合菌肥与对照差异显著,两处理间差异不显著。杨梅植株叶绿素SPAD值比对照提高1.4%~6.5%,鸡粪复合菌肥和蚯蚓粪复合菌肥与对照差异显著。3种有机肥处理对杨梅叶宽和叶片厚度的生长影响与对照差异不显著。所有处理中,蚯蚓粪复合菌肥处理的杨梅植株生长测定指标均达到最大。

表3 三种生物有机肥对杨梅土壤养分含量的影响

Table 3 Effects of three bio-organic fertilizers on the soil nutrient contents of bayberry

处理Treatment有机质Organicmatter/% pHN/%P/%K/%S/(mg·kg-1)B/(mg·kg-1)Ca/(mg·kg-1)Mg/(mg·kg-1)Zn/(mg·kg-1)Cu/(mg·kg-1)Mn/(mg·kg-1)Fe/(mg·kg-1) CK0.75±0.09 a5.80±0.33 a56.52±8.93 a4.03±1.84 a69.73±10.51 b14.51±4.46 b0.27±0.13 b624.06±90.44 a274.93±1.63 a1.55±0.96 a0.21±0.15 a46.04±2.80 a20.57±3.87 aT11.02±0.93 a5.69±0.27 a62.36±19.41 a6.40±1.99 a83.90±2.78 ab15.23±1.30 b0.41±0.05 ab239.08±86.93 b63.29±97.37 c1.73±0.39 a0.27±0.07 a32.50±5.76 b23.07±2.54 aT20.97±0.17 a5.19±0.11 a61.39±10.17 a4.97±1.83 a109.60±9.32 a23.59±0.70 a0.59±0.03 a408.87±40.26 ab35.01±34.15 d1.88±0.44 a0.37±0.01 a27.62±5.95 c15.30±2.27 bT31.77±0.03 a5.60±0.18 a87.21±3.80 a5.57±2.97 a87.47±10.11 ab14.57±1.41 b0.44±0.03 ab296.12±16.10 b135.95±24.51 b1.56±0.51 a0.24±0.14 a20.57±3.11 d23.67±6.62 a

表4 三种生物有机肥对杨梅树势生长的影响

Table 4 Effects of three bio-organic fertilizers on the growth of bayberry

2.4 对杨梅果实外观及品质的影响

生物有机肥对发病杨梅果实品质有一定的改善作用(表5)。各处理对果实单果质量、果实纵径、果实横径影响不大,果形大小均匀,与对照差异不显著。羊粪复合菌肥处理的果实硬度最大,比对照增加19.0%,差异显著;生物有机肥处理的果实维生素C含量比对照增加0.3%~23.9%,鸡粪和蚯蚓粪复合菌肥处理与对照差异显著,蚯蚓粪处理的维生素C含量最高;生物有机肥处理总糖含量比对照提高3.3%~11.2%,可滴定酸含量比对照降低2.2%~22.0%,其中鸡粪和蚯蚓粪复合菌肥处理与对照差异均显著,两处理间差异均不显著。

2.5 相关性分析

土壤中的养分与病情指数有一定的相关性(表6)。pH值及土壤养分钙、铁、镁、锰与病情指数呈正相关关系,其中镁元素与病情指数存在显著相关关系,钙元素与病情指数之间有较强的线性关系,铁元素与病情指数之间线性关系较弱。其他营养元素含量如有机质、氮、磷、钾、硫、铜、锌和硼与病情指数呈现负相关关系,其中速效钾、有效硼含量与病情指数存在较强的线性关系,速效氮含量与病情指数之间的线性关系较弱。由此可得,pH值增高,土壤中钙、镁、锰元素含量的增加不利于凋萎病的防控,增加速效钾、有效硼含量可能有利于凋萎病的防控。土壤中的营养元素之间也存在一定的相关性,有机质与氮肥之间存在极显著正相关关系,硫元素与铜元素、钾元素与铜元素、铜元素与锌元素存在显著正相关关系,磷与钙、钾与pH值、铜与pH值存在显著负相关关系,可根据杨梅生长土壤环境选择适宜的肥料,改善土壤营养。

叶片中的营养元素与病情指数间存在一定的相关性。硫元素与病情指数呈现较强的正相关关系,叶片其他营养元素与病情指数均存在负相关关系,其中氮、钾、铁、钙与病情指数之间存在较强线性关系,铁元素与病情指数存在显著相关关系,镁元素与病情指数之间线性关系较弱。因此,提高叶片氮、钾、钙和铁的含量,降低硫元素的含量对降低凋萎病病情指数,增强杨梅植株抗病性有一定的影响(表7)。各叶片营养元素之间也存在一定的相关性,其中氮元素与钙元素、磷元素与硼元素、铜元素与锌元素之间存在显著正相关关系,硫元素与钙元素存在显著负相关关系,可根据各营养元素之间的相关性,选择适宜的肥料增加叶面营养。

表5 三种生物有机肥处理对杨梅果实品质的影响

Table 5 Effects of three bio-organic fertilizers on the fruit quality of bayberry

处理Treatment单果质量Single fruitweight/g纵径Longitudinaldiameter/mm横径Transversediameter/mm硬度Hardness/NVC/(mg·kg-1)总糖Totalsugar/%可滴定酸Titratableacid/%可溶性固形物Solublesolids/%CK22.59±0.28 ab32.14±0.88 a32.14±0.7 a2.20±0.06 b7.85±0.3 c11.04±0.18 a0.91±0.05 b10.29±0.08 aT123.09±0.44b31.55±0.09 a31.74±0.35 a2.22±0.05 b8.67±0.14 a12.35±0.46 b0.89±0.02 ab11.93±0.11 bT222.67±0.51b31.49±0.32 a31.01±0.37 a2.62±0.05 a7.87±0.45 c11.40±0.88 a0.78±0.02 a11.34±0.27 abT324.50±0.51a32.54±0.26 a31.99±0.20 a2.25±0.09 b9.73±0.30 b12.28±0.53 b0.71±0.05 ab12.25±0.27 b

表6 杨梅根围土壤营养元素含量与凋萎病病情指数的相关性

Table 6 Relationship between the nutrient contents of rhizosphere soil and the disease index of twig blight of bayberry

有机质Organicmatter氮N磷P钾KpH硫S钙Ca铁Fe镁Mg铜Cu锌Zn锰Mg硼B病情指数Diseaseindex有机质10.997**0.440.17-0.06-0.23-0.600.50-0.20-0.12-0.31-0.840.25-0.36Organicmatter氮N10.370.12-0.02-0.29-0.530.51-0.13-0.18-0.37-0.800.19-0.28磷P10.23-0.04-0.13-0.97*0.47-0.700.160.26-0.590.31-0.70钾K1-0.98*0.89-0.38-0.67-0.840.96*0.84-0.650.995**-0.85pH1-0.950.200.780.73-0.96*-0.820.54-0.96*0.74硫S10.03-0.93-0.620.960*0.88-0.250.84-0.58钙Ca1-0.400.76-0.26-0.290.77-0.470.80铁Fe10.29-0.79-0.72-0.09-0.590.23镁Mg1-0.81-0.830.68-0.870.99*铜Cu10.95*-0.420.93-0.78锌Zn1-0.2570.82-0.76锰Mn1-0.720.79硼B1-0.89病情指数Diseaseindex1

*和**分别表示在(P<0.05)或(P<0.01)下相关性达显著和极显著水平,下同。

* and ** represented significant and extremely significant correlations at 0.05 or 0.01 levels, respectively. The same as below.

表7 杨梅叶片营养元素含量与凋萎病病情指数的相关性

Table 7 Relationship between the nutrient contents of bayberry leaf and the disease index of twig blight disease

氮N磷P钾K铁Fe铜Cu镁Mg硫S锌Zn钙Ca锰Mg硼B病情指数〛Disease index氮N10.600.490.750.660.66-0.940.820.989*0.630.41-0.85磷P10.670.350.940.54-0.790.950.71-0.220.961*-0.55钾K10.780.88-0.13-0.730.740.56-0.190.76-0.83铁Fe10.610.003-0.790.600.720.440.32-0.97*铜Cu10.33-0.870.96*0.75-0.160.94-0.76镁Mg1-0.540.580.680.440.29-0.18硫S1-0.95-0.97*-0.35-0.680.90锌Zn10.890.080.86-0.77钙Ca10.520.54-0.84锰Mg1-0.44-0.39硼B1-0.50病情指数Diseaseindex1

由表8可知,杨梅植株生长恢复树势与病情指数存在一定的相关性。叶片长度和叶片宽度与叶绿素含量存在极显著和显著关系,与病情指数呈负相关关系;梢粗、叶厚、叶绿素和光合作用均与病情指数存在负相关关系,其中梢粗与病情指数存在较强的线性关系。由此可见,增加新梢粗度,增加叶片面积、叶绿素含量和提高光合速率有利于增强杨梅植株对凋萎病的抗性,降低病情指数。

表8 杨梅植株生长与凋萎病病情指数的相关性

Table 8 Relationship between the bayberry growth and the disease index of twig blight disease

梢长Shootlength梢粗Shootdiameter叶长Leaflength叶宽Leafwidth叶厚Leafthickness叶绿素含量Chlorophyllcontent光合速率Photosyntheticrate病情指数Diseaseindex梢长Shoot length10.2900.7100.9360.5410.7920.5500.018梢粗Shoot diameter10.8190.9360.5410.7920.550-0.810叶长Leaf length10.9120.6620.991**0.918-0.686叶宽Leaf width10.6210.957*0.766-0.336叶厚Leaf thickness10.6370.868-0.289叶绿素含量10.875-0.595Chlorophyll content光合速率1-0.687Photosynthetic rate病情指数Disease index1

3 讨论与结论

目前,杨梅凋萎病的防治措施以预防为主,严重时采取必要的化学抢救措施。任海英等[16]果园试验研究结果表明,综合防治技术对杨梅凋萎病的防治有较好的效果,其防治关键为强壮树势,在生长期施用新型杀菌剂、生物农药及着果期喷施硫酸亚铁,冬季清园选择三唑类和咪唑类杀菌剂,修剪整形时要避免枝剪传菌,膏剂农药及时封堵保护树体伤口,秋末追施生物有机肥。生物有机肥作为综合防治技术的措施之一,在防治土传性病害有较多的应用,在防控金叶女贞枯萎病防效达72.03%[17],防控烟草青枯病[18]、冬瓜枯萎病[19]等土传性病害,防效为40%~85%,在防控香蕉枯萎病这一土传性病害时其防控效果达27.27%[20]。虽然生物有机肥在对农作物病害的防控方面应用研究较多,但是防治效果不一,这与目前我国生物有机肥种类繁多有关,不足之处是缺乏系统评价体系,未进行全国肥效实验网,无法评价肥料在不同地区,不同土壤,不同种类作物的肥效,其应用效果和作用机制并不十分清楚[21]。本试验3种生物有机肥处理均能不同程度地降低植株病情指数,其中以羊粪复合菌肥生物有机肥防控效果最好,在果园生产中生物有机肥可与其他综合防控技术配合管理,从而更好更有效地防治杨梅凋萎病。

生物有机肥能促进杨梅植株生长树势恢复,对杨梅果实品质的提高有一定的作用。郑锡良等[22]研究表明,施用生物有机肥杨梅秋梢和夏梢生长量增加,促进新梢、叶片生长,对叶绿素SPAD值和光合速率也有不同程度的提高,杜研等[23]研究表明,施用生物有机肥对红枣生长期新梢粗、百叶质量和叶绿素SPAD值比施用农家肥均有所提高。董美超等[24]研究表明,施用生物有机肥后,东试早柚的物理品质最佳,其还原糖、总糖、可溶性固形物、维生素C的含量最高。本试验施用的3种生物有机肥处理,羊粪复合菌肥生物有机肥对植株生长树势恢复中叶片和土壤养分含量的提高效果显著;蚯蚓粪复合菌肥在促进杨梅生长树势恢复效果和改善果实品质方面效果较好,其可溶性固形物、维生素C、总糖含量分别比对照有明显提高,鸡粪复合菌肥次之。

生物有机肥可减轻作物病害发生主要是因为生物有机肥料所含营养元素全面可促使植物健壮生长,而其中的一些功能性菌建立优势群体,可能抑制了其他微生物的生长,而且优势微生物种群在生命活动中会不断向周围土壤分泌代谢产物,调控作物代谢,增进土壤续肥性和保水能力,可进一步促进植物生长,强壮树势,从而提高植物防御能力。杨梅凋萎病病原菌可周年寄生在整个树体,任海英等[25]发现,与健康杨梅相比发生凋萎病的杨梅其根部须根受到严重破坏,内部菌根菌丝多数崩解,根围土壤内的菌根孢子多数破裂、内容物泄露。生物有机肥作为基肥可以改善土壤微环境,增强植物根系,丰富微生物群落多样性。陈伟等[26]、秦艳梅等[27]研究发现,生物有机肥可增加细吸收根量、细吸收根面积,土壤和根际可培养微生物量,提高土壤FDA酶活性和土壤微生物多样性;钾肥与生物有机肥配施可改善微生物群落结构,有利于提高防病效果。本试验后续工作将进一步研究不同生物有机肥处理下土壤微生物群落多样性变化及生物有机肥与其他肥料配施对杨梅生长和凋萎病防效的改良机制。

综上所述,在冬季施用生物有机肥,可以促进杨梅生长,强健树势,提升杨梅果实品质,减轻杨梅凋萎病病情。在生产中建议几种生物有机肥轮换使用,可以更好地防控杨梅凋萎病和促进恢复树势。试验结果可为利用生物有机肥防控杨梅凋萎病提供参考,关于生物有机肥增强杨梅凋萎病抗性的作用机理有待进一步研究。

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