鸡曲霉菌病的发生与综合防治

张珺

鸡曲霉菌病通常是由黄曲霉菌感染引起的一种急性中毒性，传染性疾病。黄曲霉是一种毒性很大的致病原，黄曲霉菌在繁殖生产过程中会产生黄曲霉毒素，该种毒素进入机体之后，会导致出现典型的中毒反应。曲霉菌病的发生不具有典型的季节性，一年四季均可发生，常常在每年夏秋高温潮湿季节高发，养殖场在饲料保管过程中，某些饲料原料保存不当，很容易导致黄曲霉寄生繁殖，如果不能很好的识别发霉变质的飼料，很容易引起鸡出现中毒，导致消化系统紊乱，全身脏器出血，甚至还会出现典型的神经症状，给养殖场造成严重经济损失。

1、流行特点

曲霉菌是一个十分庞大的微生物家族，在自然界中广泛分布。同种类的曲霉菌感染动物之后，所表现出来的致病性存在很大差异性，其中以黄曲霉菌对其造成的危害最为严重。在适宜的条件下，黄曲霉菌会大量繁殖，通过饮用水、土壤、饲草、饲料等环节传播给鸡群。即通过各种途径接触曲霉菌孢子之后经呼吸道进入机体，首先致病菌会侵入肺脏和气囊造成严重的感染，表现出一定的临床症状。另外，致病源还可以通过结膜和孵化感染健康鸡。通常情况下，鸡曲霉菌病的传播流行不受季节限制，但是因为曲霉菌的繁殖生长受到温度湿度影响，因此在每年的夏秋季节是该种疾病流行的高发期。成年鸡感染曲霉菌病之后通常临床症状较轻，雏鸡尤其是20日龄以下的雏鸡患病之后所表现出来的症状十分严重，致死率很高。

2、临床症状

出现发病症状之后，患病鸡首先表现为精神状态逐渐变差，羽毛杂乱，采食欲望下降，不愿意运动双翅下垂，嗜睡，肉锤和肉髯变成紫红色，并在较短时间内出现明显的呼吸道症状，呼吸困难，张嘴呼吸，在呼吸过程中头颈伸直。小心抓起一只患病的雏鸡放在耳边，能够听到呼吸道中发出沙哑的水泡声，有的患病鸡还会出现打喷嚏，不断的摇头甩鼻，想要将呼吸道中的内容物甩出，个别患病鸡的眼睛和鼻粘膜分泌出大量脓性分泌物。发病后期患病鸡会出现明显的腹泻症状，排出粥样稀便，恶臭难闻，随后倒地不起，头颈向后弯曲，衰竭而死，发病过程通常在2～7天。有些患病鸡在感染曲霉菌病之后还会表现出明显的曲霉菌眼炎，表现为一侧或两侧的眼结膜充血肿胀，并从眼角流出大量脓性分泌物，个别患病严重的鸡眼睑肿胀，粘连不能正常开合，在眼睑下存在大量干酪样的凝块。成年鸡感染曲霉菌病之后，主要表现为慢性发病经过，生长发育不良，产蛋量下降，羽毛杂乱无光泽，身体逐渐消瘦。

3、病理学变化

把病死鸡解剖之后，可以发现病变部位主要集中在肺脏和气囊，肺脏肿大明显。在肺脏气囊和腹腔膜表面存在小米粒到黄豆粒大小不等的霉菌结节，结节呈现黄白色或乳黄色，用手触摸柔软具有一定的弹性，切面呈现干酪样。将胸部和腹部打开之后，可以发现气囊膜显著增厚，呈现云雾状混浊，在肺脏气囊和腹腔膜表面能够肉眼看到成团的霉菌斑，较大的菌斑呈现深褐色，触摸具有滑腻感，好像粉状一样飞扬。

4、诊断

结合流行特点、临床症状、病死鸡典型的病理学变化，可以对病情做出初步诊断，诊断为鸡曲霉菌病。要想确诊可以采集病死鸡的肺脏和气囊组织表面的结节病灶，带回实验室之后放置在载玻片上，向其中滴加一滴生理盐水，然后使用无菌的针头将结痂刺碎，盖上盖玻片之后放置在低倍显微镜下观察，镜检可以看到呈现特征性的曲霉菌菌丝和孢子存在。由此可以确诊为曲霉菌感染引起的鸡曲霉菌病。

5、治疗

对养殖场的发病情况进行有效诊断之后，应该将濒临死亡没有治疗价值的鸡全部做淘汰无害化处理。并做好养殖户发霉饲料的无害化处理工作，更换营养价值全面的饲料。及时清理鸡舍内的各种污染物和粪便垃圾，轮换使用多种消毒剂，严格卫生消毒，做好饲养用具的清洗消毒工作。按照每只鸡8000IU的使用量，早晚在饲料中添加制霉菌素，连续使用三天，对于个别采食欲望下降的患病鸡可以适当增加药物添加量，或者直接灌服。在鸡群的饮用水中添加多维菌素，强力霉素等抗菌类药物，预防继发感染，连续使用5天，增强机体抗病能力。患病鸡恢复健康之后，选择使用甘草、红糖煮水，让鸡自由饮水，剩下的药渣碾碎之后和饲料拌喂，在饮用水中多添加电解多维，调理解毒，防止用药对肝脏肾脏造成的损害。采用上述综合措施，治疗6～7天，除了病情较为严重的鸡治疗无效死亡之外，其余患病鸡恢复健康。

6、预防

由于曲霉菌在自然界中广泛分布，在日常养殖过程中，需要养殖户构建完善的饲养管理方案。一方面要加强对鸡群的管理，及时清扫鸡舍内的各种粪便污染物和其他异物，清理出来的粪便和更换的垫料应该运送到指定的区域进行消毒和堆积发酵。常用的消毒剂为3%的氢氧化钠溶液，5%的来苏尔溶液，另外还可以使用2%的过氧乙酸溶液带鸡消毒。在育雏阶段一定要严格控制好育雏室内的温度，保障鸡舍干燥整洁，降低曲霉菌病的繁殖几率，而且结合雏鸡日龄的增长，随时降低鸡舍内的温度，及时通风换气，降低育雏舍内空气中的孢子含量。在进入夏秋季节之后，应该重点做好饲料的保管工作，随时对库房的温度、湿度、通风进行检查，防止饲料发霉变质，一旦饲料受潮，发霉变质，绝不能用来饲喂雏鸡，且必须保证饲料的新鲜程度。养殖场还应该坚持自繁自育全进全出的养殖密度，每批鸡出栏之后，都需要对鸡舍进行严格的熏蒸消毒和卫生消毒，空置一段时间之后才能够进入到新的雏鸡。

（作者单位：072450河北省保定市望都县动物卫生监督所）