专家说

说法：长期吃素能把“三高”降下来。

解析：这种说法是不科学、不正确的，更是不利于身体健康的。因为长期吃素食容易引起体内缺乏B族维生素，而B族维生素有参与调节糖、脂代谢，使其转化为热量而消耗的功效。维生素B1、B2、B6等在蛋、奶、鱼、肉中含量丰富，若体内缺乏B族维生素，反而会影响糖、脂代谢，影响能量消耗，严重者还会导致动脉硬化。此外，长期吃素还可能造成体内缺乏蛋白质、铁、锌等营养元素，从而导致营养失衡等问题。只在食材上选择吃素食，对于防治“三高”的意义并不大。（火箭军特色医学中心内分泌风湿科主任医师 李全民）

说法：牛奶敷脸可以美白。

解析：牛奶敷脸只能一过性地补充皮肤角质层水分，造成视觉上的皮肤亮白一些，实际上并没有美白功效。牛奶的主要成分是水，还含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分，但是蛋白质等营养成分是没有办法直接依靠皮肤进行有效吸收，也没有直接调节黑色素代谢的作用，直接接触皮肤反而有可能诱发过敏。（广东省妇幼保健院医学美容科主任 胡葵葵）

说法：近视眼的人不会得老花眼

解析：近视眼和老花眼是不同的两个概念，两者无法抵消。近视眼受到遗传、发育和用眼习惯等多种因素的影响。在眼球的发育阶段，高强度的近距离用眼会导致睫状肌持续收缩，睫状肌处于高度紧张状态容易导致痉挛，晶状体眼轴拉长，从而引起视力减退。近视眼的人由于睫状肌调节功能更容易退化，因此也更容易得老花眼。（济南市第二人民医院斜弱视与儿童眼病科副主任 傅特）

说法：发生低血糖时需补充一些糖分，可以选择巧克力、饼干、奶糖等。

解析：巧克力中脂肪含量高，吸收速度慢;饼干作为淀粉类多糖食物，消化吸收更慢;奶糖除了含糖之外，还加入了奶制品和胶质物品，消化吸收也会慢。发生低血糖时，这三类食品都不推荐。身体内严重缺“糖”时，必须在短时间内让血糖快速升到正常值。大脑唯一的能量供给来源是葡萄糖，血糖過低，大脑容易出现功能受损。所以，发生低血糖时，应先补充能够让血糖快速升高的“糖”，如葡萄糖粉、砂糖、方糖、糖果、果汁等小分子糖类。（北京大学第三医院内分泌科 王群）

说法：姜枣茶可以防病治病，对所有人都适合。

解析：姜枣茶其实就是一款用大枣、生姜、红糖炮制的养生茶饮，其中生姜可以温阳散寒，红糖可以补血化瘀、温经止痛，大枣可补中益气、养血安神。因此，该茶具有很好的温中驱寒、健脾养胃、调经止痛的作用。姜枣茶虽然具有一定的调理身体的功效，但并不是人人都适合喝。阴虚体质、湿热体质者，以及糖尿病患者不宜饮用姜枣茶。另外，对于适合的人来说，喝姜枣茶也应该注意饮用方法。（广州市中医院心血管内科副主任医师 薛峥）