早熟鲜食枣新品种串枣

枣新品种串枣2016年通过了山东省林业厅组织的专家鉴定。

1.特征特性。串枣干性较强，树姿较开张，生长势较强，树冠圆头形。多年生枝灰褐色，皮孔较小、明显，针刺退化。多年生枣股圆柱形，抽生枣吊3～5个，平均长度14.8厘米，着生叶片7～13片。花量中等，花冠直径5～6毫米，蜜盘黄色。果实椭圆形，大小中等，平均单果重14.47克，最大23.16克，平均纵径36.38毫米、横径31.95毫米，果柄长4.74毫米，果实大小均匀，整齐度较高。成熟果实红色，果面光滑，果顶凹，深度中等，果实密度中等，肉质细腻致密，汁液量中等，风味甜，品质佳。果核倒卵形、较小，平均单核重0.4克，含仁率40%。鲜果可溶性固形物含量31.5%，可滴定酸含量4.11克/公斤，可食率96.7%，维生素C含量3.04毫克/克。在山東济南南部山区栽培，该品种4月上旬萌芽，5月中旬初花，6月上旬盛花，6月下旬幼果膨大，8月上旬白熟，8月中旬脆熟，8月下旬成熟，11月上中旬落叶。10年生树平均单株结果29.8公斤。抗旱，耐瘠薄，抗枣疯病。在荒山丘陵上栽培，生长结果良好。

2.栽培技术要点。在年平均气温8.7～13.6℃、年日照时数超过1600小时、年降水量400～614毫米、无霜期在150天以上、海拔在500米以下、土壤pH值7.0～8.2、坡度在35°以下的荒山丘陵区均可栽培，适应多种类型土壤。栽培株行距，平原为（3～4）米×（4～5）米、丘陵为（2～3）米×（3～4）米。采用小冠疏层形或开心形。干高0.8～1.2米，树高3～4米。加强中耕除草，耕翻树盘，在树下或行间种植绿肥。基肥以腐熟有机肥为主，每株施有机肥20～50公斤。每年追肥2～3次，分别为花前肥、幼果膨大肥、枣果增质肥。灌萌芽水、助花水、保果水，及时排除枣园内的积水。