肉牛常见消化系统疾病的临床症状及防治

摘 要 基于我国各个地区肉牛饲养工作规模的不断扩大，一些肉牛疾病问题也越来越突出，尤其是对于肉牛的消化系统疾病问题，不仅会导致肉牛身体健康状况受到不良影响，而且容易影响肉牛的肉质口感和人们的饮食安全。这就要求养殖场重视起对肉牛消化系统疾病问题进行防治工作的重要性，由于引发疾病的因素有很多，且不同疾病的防治方法有所不同，这就对饲养人员的专业工作能力提出了更高的要求。

关键词 肉牛；消化系统；疾病问题；临床症状；防治方法

一旦肉牛出现消化系统的疾病问题，养殖场应当对肉牛的临床症状进行分析，诊断出根本病因，这样才能保证治疗方法的有效性。

1 肉牛的胃肠炎疾病临床症状及防治

1.1 临床症状

最常见的肉牛消化系统疾病问题就是胃肠炎，其还可以分为急性胃肠炎和慢性胃肠炎两种。从病牛的临床表现来看，患有胃肠炎的病牛通常会出现腹泻、呕吐等症状，并且排泄物伴有一股恶臭味。一些情况严重的急性胃肠炎，病牛还可能出现便血的情况。且病牛的精神状态不好，出现不吃饲料、不喝水的症状。如果不及时治疗很有可能导致肉牛死亡，而给养殖场造成经济损失。

1.2 防治方法

针对于肉牛的胃肠炎问题，养殖场应当对肉牛胃肠炎病症的严重情况进行判断，根据不同的症状，采取不同的治疗措施。比如，如果症状较轻，只有轻微腹泻，则可以通过饮食和动物专用的止泻药物口服调理。如有需要还要对病牛进行补液、强心、利尿的治疗工作，并避免发生酸中毒。这还需要科学分析出肉牛出现胃肠炎病症的原因，一般来说都是由于肉牛误食了变质的饲料，以及天气冷热交替，饲养人员没有做好通风和保暖工作到导致的。因此，要想预防胃肠炎问题，养殖场应当做好饲料的质量检查工作。尤其是在我国南方地区，比如四川省这种常年气温较高的地区，如果饲料存储方式不当就容易出现变质情况。

2 肉牛便秘的临床症状及防治

2.1 临床症状

便秘也属于消化系统疾病当中的一种常见病症，患有便秘问题的肉牛临床症状表现为食欲不振，饲养人员进行牛舍清理工作时会发现肉牛没有排便情况，或者只有少量的干硬粪球排出，且有一层白色假膜附着在粪球外面。对腹部触诊，会使病牛出现疼痛反应，发出嚎叫或者呻吟。通过专业的机械设备进行检查，可以发现病牛肠道内有大量的积粪。

2.2 防治方法

根据一些刚刚出现便秘症状的肉牛来说，养殖场可以安排专业的兽医对病牛采取灌肠处理，这是目前解决便秘问题最有效的方法。一般可以使用温肥皂水，而对于便秘症状比较严重的肉牛，兽医还需要检查病牛是否出现了脱水情况，并通过静脉注射的方式来为病牛补充体力。而造成便秘问题的主要原因就是养殖场过于注重经济效益而没有将饲养重点放在对肉牛的喂养工作上，给肉牛大量使用粗粮，出现了不易消化的问题，就产生了便秘的情况。如果病牛的疾病情况十分严重，上述方法都无法起到有效的治疗效果，则需要通过剖腹手术进行治疗。

3 肉牛食道梗塞的临床症状及防治

3.1 临床症状

食道梗塞指的是肉牛在进食过程中出现食物无法正常吞咽的情况，产生这种情况的原因就是由于饲养人员在制作饲料时工作不够认真，导致饲料当中出现较大的颗粒物。临床检查时，出现食道梗塞的肉牛会表现出极力吞咽的情况，并不时伴有咳嗽干呕的症状，且情绪极为不稳定。从医学角度，肉牛的食道梗塞症状可以分为两种情况，分别是前部阻塞和胸部阻塞。一般来说，前部发生阻塞能够在颈侧摸到，而发生胸部阻塞可根据唾液在食道内的波动情况进行诊断。

3.2 防治方法

食道梗塞很可能导致病牛由于呼吸不畅通而在短时间内死亡，为了避免这种情况的发生，养殖场的每位饲养人员都应当掌握相应的救急方法。在这个环节必须要结合不同的食道梗塞情况采取不同的治疗措施，比如，如果前部堵塞，则可以向肉牛的口腔部位注入润滑的药水，一般养殖场会选择使用5%普鲁卡因30ml，然后伸手把堵塞物取出即可。而如果堵塞部位在胸部，已经无法从肉牛的口腔取出梗塞物，就需要想办法让堵塞物进入胃部，通过胃粘膜消化经由肛门排便直接排出。这就涉及到插胃管注水的操作，在进行这项操作时，必须要保证饲养人员具有专业的肉牛治疗技术，以免在操作过程中损伤肉牛的胃部。养殖场需要在日常工作中就对饲养员进行专业的知识技能培训工作，以此来全面保障肉牛的饮食安全，确保肉牛的健康成长。

4 结论

在养殖工作过程中，常见的肉牛消化系统疾病是便秘、胃肠炎、食道梗塞，這些疾病轻则导致肉牛身体健康情况受损，影响牛肉的肉质鲜美及营养价值，重则会导致肉牛的死亡，而损害养殖场的经济效益。因此，养殖场必须要保证饲养人员能够掌握基本的疾病判断方法，能够在日常饲养过程中及时发现肉牛的病症，并结合症状采取相应的治疗措施，以防止延误病情。

参考文献：

[1]我国牛羊疫病防控的难点、研究现状和对策[C]//中国畜牧兽医学会动物传染病学分会学术研讨会.2015.

[2]陈艳飞.肉牛前胃迟缓临床症状、诊断要点及防治措施[J].中国畜禽种业，2018（8）：121-122.

作者简介：杨兰银（1972-），男，汉族，四川会理人，四川省会理县鹿厂镇综合为民服务中心，兽医师，专科，研究方向：中西医结合治疗动物疾病。