春季舍饲肉牛快速育肥要点

麻宝恩

由于在春季气候变化比较大，对舍饲肉牛进行快速育肥虽然可以免受气候变化的影响，整个快速育肥的环境也比较稳定，同时也可以取得很好的肉牛育肥效果。在春季对舍饲肉牛开展快速育肥过程中，需要掌握相关育肥要点，以保障最终屠宰率和经济效益。

一、肉牛品种选择

在对舍饲肉牛快速育肥时，首先就需要针对育肥的肉牛品种进行正确选择，通常情况下，在我国用于育肥的肉牛品种较好的有夏洛来、西门塔尔与本地肉牛杂交的二元或三元后代。若主要是针对本地肉牛进行快速育肥，则可以选择晋南牛、鲁西牛，其快速育肥的肉牛年龄最好是在1.5～2.5岁之间，育肥的肉牛体重最好保持在300～400kg没有去势的公牛，选择这一类型的肉牛进行快速育肥，主要目的是身体较为健康，在育肥的过程中也能够促进其体型外貌发展。

二、提供舒适的育肥环境

在春季对肉牛进行快速育肥，主要是采用舍饲饲养方式，这就为肉牛提供了一个相对安定的生长环境。其中在对肉牛进行育肥之前，还需要做好一些准备工作，这些工作包含了维修牛舍，并且就门窗出现空洞、破旧的区域进行维修和堵严；如果是水泥地或者是砖地就需要在上面铺设一层草垫，同时勤加更换；在肉牛的育肥期间，也需要为肉牛提供一个安静、舒适的育肥环境，首先就需要保障牛舍中温度，由于在春季，其天气气候的变化比较差，其中尤其是早上和晚上的温差比较大，这时候就需要注意牛舍的温度，通常情况下春季牛舍温度应当保持在5～21，其牛舍中适度应当控制在60～80%之间，同时也需要避免牛舍太过于潮湿；饲养者在对肉牛快速育肥过程中，有的采取集约化的饲养方式，有的则采用小规模饲养方式，但无论采取哪一种方式都需要勤加清理牛舍粪便，保证牛舍干净整洁，除此之外，也需要保证牛舍通风，定时换气，以保證牛舍中随时保持新鲜的空气。

三、科学饲养

在对架子牛快速育肥的过程中，可以将之划分为适应期、前期育肥和后期育肥三个阶段，由于春天肉牛饲养料草比较少，而对肉牛进行育肥所需的饲料主要是氨化秸秆和青贮饲料，并结合肉牛的实际喂养情况适当添加精饲料，在实际喂养过程中也需要注意粗饲料和精饲料之间的配比比例。

在肉牛育肥的适应期阶段，其饲养方式主要以肉牛自由采食为主，同时也需要为肉牛提供充足的饮水，在后期就逐渐加入精饲料，并运用逐渐递加的方式提高饲喂量，直至度过过渡期。在结束过渡期之后，对肉牛精饲料的喂养，每一天都可以超过2kg，其粗粮和精粮之间的比例也会发生变化，主要是由3：1到1：1，每一天喂养的次数为两次，在喂养2小时后给予饮水。

在肉牛育肥的前期阶段，肉牛采食的次数和量都在增加，其生长速度也非常快，在这一育肥阶段中，就需要适当的降低日常喂养蛋白质的含量，并提高能量，在喂养的次数上依然保持着每天两次。

在肉牛育肥的后期阶段，其喂养的饲料主要以精粮为主，同样降低肉牛对蛋白质的摄取，并提高能量。在粗粮和精粮之间比例配比上，则根据肉牛体重按照1：3的比例进行喂养，在一定情况下也可以适当增加肉牛喂养次数，并在喂养后2小时给予充足的饮水。

四、日常饲养管理

在对肉牛日常饲养管理中，需要注意以下事项：（1）对肉牛喂养需要注意时间和定量，一般情况是早上和晚上各喂养一次，每一次喂养中都需要将粗粮和精细粮按照一定的比例进行混合，在喂养的顺序上需要遵循先粗后精的原则；（2）在春季对喂养饲料储备的过程中，需要提前一天取出饲料，放置到牛舍顶棚上，如果贮存的饲料质量出现问题，则需要禁止拿来喂养肉牛，以避免肉牛因食用了质量不过关的饲料引发疾病；（3）肉牛每天饮水两次，并且尽量饮用温水，同时保证饮用水的质量和安全；（4）在对肉牛快速育肥的过程中，也需要注意肉牛的运动，以保证可以在短时间内实现增重，这就可以通过采用集约化和将牛拴住的方式，限制肉牛运动，与此同时也需要保证肉牛晒太阳的时间，并运用牛刷刷拭，以促进肉牛健康成长。

五、疾病预防

在春季，气候逐渐开始回暖，其大量的病菌和流行病开始滋生，进而引发大量的疾病，这也要求在春季需要做好肉牛的疾病预防工作，其中针对刚刚购买的育肥肉牛，就需要细致的对其进行检查，也可以采取隔离的方式观察有无疾病发生，然后才可以进入到育肥牛舍当中，在进入牛舍之前还需要做好疾病免疫，同时完成驱除寄生虫。除此之外，针对刚刚进入牛舍的肉牛，经过了长时间运输和受环境等因素的影响，也容易针对进入陌生环境出现应激反应，进而导致肉牛的免疫力下降，这时候就可以在肉牛的饮用水中添加适量的抗应激药物，以避免这一情况的发生。

综上所述，对春季舍饲肉牛快速育肥要点进行分析，这一育肥要点包含了肉牛品种选择、提供舒适的育肥环境、科学饲养、日常饲养管理和疾病预防，在肉牛育肥中做好以上几点内容，可以有效提高肉牛育肥质量，进而提高效益。