荷兰豆肥效比对增产效果

黄青平

绩溪县位于安徽省东南部，生物资源丰富，地形地貌多样，是一个含中山的低山丘陵区，属亚热带季风湿润气候区，气候四季分明，生态环境好，是国家级生态示范区，也是出口种植荷兰豆的首选基地。从2005年开始绩溪县中大蔬菜种植专业合作社在绩溪县推广种植荷兰豆。到2015年已推广覆盖全县11个乡镇，全县荷兰豆种植面积达到800余hm2。荷兰豆的种植管理技术要求严格，为便于农民掌握荷兰豆的高产高效栽培技术，在荷兰豆主产区金沙镇葛里村进行了荷兰豆肥效比对及高产栽培技术试验。

一、实验选地

在金少镇葛里村安排试验地块，该地块前茬作物是水稻，试验田地势平坦，地力中等，农田基础设施完备，成较规则长方形，经纬度分别为东经11804203”，北緯3001450.1”，海拔190m。具有一定的代表性，代表面积5.3hm2。

二、材料和方法

1、试验材料

①供试土壤对比试验在金少镇葛里村胡金华户承包田，稻—荷兰豆两熟制，砂泥田，耕层厚度20cm。土壤按肥力水平分高、中、低，本地块为中等肥力水平。质地中壤，地势平坦，地力均匀，阳光充足，农田基本设施基本配套，能灌能排，前茬作物为水稻。

②供试肥料配方区处理：46%尿素150kg/hm2（山东产）。12%过磷酸钙375kg/hm2（铜陵产）。50%硫酸钾300kg/hm2（山东产）。以上肥料全部作基肥施入，追肥分两次施入。

农民习惯施肥处理，基肥施3*15的45%复合肥450kg/hm2全部基施，追肥分两次施入，空白处理不施肥不追肥（见表1）。

③供试作物供试作物为荷兰豆“成驹30”，常年产量40～60kg/hm2。

2、操作方法

①整地作畦荷兰豆地块忌积水，田沟一定要深挖，横竖沟和四周沟渠相通。播种前3d施肥整地，按1.2m开沟作畦，做好后畦面宽0.9m，沟宽0.3m，沟深0.3m，做到旱能灌、涝能排。

②施足底肥耕翻前施腐熟有机肥100kg/hm2，整地时在种植行一侧20cm远处开深8cm浅沟施用，常规和配方施基肥（见表1）。

③播种时间和方法荷兰豆在我县以秋播春收为主，用种量45kg/hm2，密度为30000穴/hm2左右，基本苗21万株/hm2左右。每畦种1行，穴距20cm，每穴5粒，播深4cm。种子播下后用草木灰盖种。

④苗期管理荷兰豆在幼苗期除草要除早，结合除草培土拥根。霜冻前用猪牛栏粪、土杂肥等铺于穴间保温防冻。

⑤试验追肥当苗高6～8cm以上时，可进行第一次追肥（见表2）。开花结荚期追施一次。也可使用1%的尿素和0.4%的磷酸二氢钾叶面追肥，重点喷在叶片正反两面，采收嫩荚期共喷3～4次，每隔6d喷1次。为减少劳动强度，本试验结荚期追肥采用尿素加复合肥一次性施入。两次追肥时间分别是2016年2月25日和4月15日施入。

⑥搭架引蔓当幼苗茎蔓长到20～30cm左右，要及时去除枝杈的竹竿搭架，豌豆行的外侧插两行竹竿架成梯形。在距地面每隔30cm向上横向拉一道塑料绳，在穴旁插上50cm长的毛竹枝，以起到引蔓和托蔓作用，保证荷兰豆的藤蔓在竹架和塑料绳上顺利向上生长。

⑦病虫草害防治荷兰豆虫害有蚜虫、潜叶蝇等，可安装黄油板、杀虫灯诱杀害虫。病害主要有白粉病、锈病、褐斑病和霜霉病、根腐病等。注意多用生物农药。

⑧采收当嫩荚充分长大，但籽粒还没鉋满时采摘。采收时可用塑料桶盛装，然后用有孔的塑料袋装运，当天采收当天出售确保荷兰豆新鲜。

三、结果分析

除施肥外，每个试验不区病虫害防治及大田栽培管理技术各处理操作一致。收获时间为4月中旬到5月中旬，各处理单采单收，单称鲜重。配方产量115.9kg，常规产量99.75kg，空白产量5.5kg。

1、主要统计指标

利用每个小区处理之间的产量，肥料投入成本，产量产值等方面的比较，从增产和增收的角度分析

2、增产效果评价

“配方”与“常规”相比增产率A1（%）=（11595-9979.5）/9979.5×100%=16.2%

“常规”与“空白对照”相比增产率A2（%）=（9979.5-550.5）/550.5×100%=171.3%

“配方”与“空白对照”相比增产率A3（%）=（11595-550.5）/550.5×100%=200.6%

3、经济效益评价

“测土配方”的投产比为：（92760-2556-4404）/2556=1：33.6

“常规施肥”的投产比为：（79836-2430-4404）/2430=1：30.0

“测土配方”比”常规施肥“化肥成本高：（2556-2430）=126（元/hm2）

新增纯收益（增收）：（92760-2556）-（79836-2430）=12798（元/hm2）

由此可知，配方施肥产量>常规施肥产量>空白区产量，其中，“配方施肥”比“常规施肥”和“空白对照”分别增产16.2%和171.3%，“测土配方施肥”比“常规施肥”化肥成本仅高126元/hm2，新增纯收益（增收）12798元/hm2。说明合理的施用肥料会明显增加产量，从而获得更高的经济效益。本试验所施用的肥料是化学肥料，在短期内提高荷兰豆的产量有明显的效果，而且节省劳力。但从长远来看，施用基肥最好60%以上用有基肥，这样有助于改良土壤，防止土壤板结，提高荷兰豆的商品品质，减少病虫的发生。荷兰豆在采摘期间消耗养份也是很大的，最好采用上下齐抓共管，追施叶面肥。

（作者单位：245300 安徽省宣城市绩溪县华阳镇农业服务中心）