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早熟富士苹果新品种—‘烟农早富’

2019-08-02孙燕霞宋来庆赵玲玲刘学卿刘美英李元军姜中武

烟台果树 2019年3期
关键词:烟农烟台市富士

孙燕霞 宋来庆 唐 岩 赵玲玲 刘学卿 刘美英 李元军 姜中武*

(山东省烟台市农业科学研究院,烟台市苹果种质创新与品质调控重点实验室,烟台265500)

早熟富士品种作为富士品种的一个重要类型,由于成熟期早,果实品质优良,成为我国生产上主要栽培的苹果品种类型。但我国栽培的早熟品种‘红将军’‘弘前富士’等多是日本选育出的早生富士芽变。为选育具有我国自主知识产权的早熟富士新品种,烟台市农业科学研究院苹果课题组广泛开展了富士芽变选优工作,成功选育出早熟条纹富士芽变新品种 ‘烟农早富’,并通过农业农村部非主要农作物品种登记。现将‘烟农早富’的选育过程及品种特点简要介绍如下。

1 ‘烟农早富’品种选育过程

2005 年,烟台市农科院苹果课题组,在烟台市牟平区吕格庄镇院下村发现1 棵长富2 结果树一主枝上所结果实比普通果实早熟1 个月左右。2006 年采集该主枝的接穗,在烟台市农科院品种资源圃内的12 年生大树上进行高接。2007 年少量结果,2008 年大量结果,经连续高接观察,该芽变早熟性状十分稳定,2010 年暂定名为‘烟农早富’。以八棱海棠和M9 为砧木繁育苗木,在烟台及周边地区建立新品种试验园,进行新品种区域试验。2019 年该品种通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号为“GPD 苹果(2018)370060”。

2 ‘烟农早富’品种特性

2.1 生长结果习性

该品种1 年生枝条红褐色,斜生,皮孔近圆形,大小稀密不规则,茸毛中多,节间平均长度2.5 cm;多年生枝粗壮,灰褐色;叶片椭圆形,绿色,叶面光滑,先端渐尖,基部较圆,叶缘复锯齿,叶背面茸毛较多,黄褐色,叶脉突起;花芽圆锥形,中大,叶芽三角形,一般每花序5 朵花,开花较整齐,中心花比边花早2~3 d。该品种树体强健,树冠中大,树姿开张;枝条成枝力强,萌芽率72%,一般抽3~4 个枝;高接树第2 年开始少量结果, 第3 年即大量结果,坐果率高,丰产性能好;高接第3 年,‘烟农早富’ 苹果树枝类组成为短枝65%、中枝16.0%、长枝19%。以腋花芽和短果枝结果为主,果台副梢连续结果能力中等,第3 年平均株产65.2 kg。

图1结果状

表1 ‘烟农早富’与母树植物学性状比较

2.2 果实经济性状

‘烟农早富’果个大,平均单果重261.5 g,果实近圆形,果形指数0.89。 果面光滑,底色黄绿,全面着条纹状红色,果点中大、中密;梗洼中深、中阔,萼洼中深、中阔,萼片宿存、半开;果柄平均长度为2.8 cm,柄粗0.29 cm。果肉黄白色,肉质松脆,口感甜酸、多汁,果实心室闭合,五心室,7~9 粒种子,种子褐色。果实耐贮性较好,自然条件下贮藏期可达40 d,可冷藏至翌年3 月。

2.3 物候期

图2 果实切面图

经连续几年对 ‘烟农早富’‘长富2 号’的主要物候期进行调查,结果表明,‘烟农早富’与‘长富2 号’的萌芽期、初花期、开花期和盛花期等基本一致,唯有成熟期较‘长富2 号’提前30 d 左右。

表2 ‘烟农早富’与母树果实经济性状比较

表3 ‘烟农早富’与母树物候期比较 单位:日/月

2.4 抗逆性与发展前景分析

经多年栽植试验,‘烟农早富’植株生长势强,且烟台地区多选用八棱海棠作砧木,苗期生长较旺盛,需要注意拉枝控制长势。该品种抗腐烂病、斑点落叶病和枝干轮纹病能力中等,抗旱、抗寒能力中等,但对早期落叶病抗性较强。果实大型,外观、口感和晚熟富士苹果品种很相近,成熟期在9月中上旬。此时苹果市场需求量大,果品价格高,种植效益好,因此有着良好的市场开发前景。

3 主要栽培技术要点

经多年苗木繁育试验和栽培,‘烟农早富’与我国常用的实生砧八棱海棠、平邑甜茶等以及自根砧M9-T337、MM106 等的嫁接亲和性较好。在平原地或水浇条件很好、适宜发展矮砧的地区,可发展M9-T337 苗木的“矮砧宽行集约”栽培模式,栽培株行距为1.5 m×4.0 m,采用高纺锤形;在土层比较瘠薄、水浇条件缺乏的山区、丘陵,发展八棱海棠等实生的深根系的砧木苗木,采用“乔砧宽行高干集约栽培”模式,株行距3.0~4.0 m×5.0 m,采用自由纺锤形。注重夏、秋季树上管理,拉枝开角,促进花芽形成,实现早果、丰产。冬剪以疏枝和缓放为主,注意加强层间光照。

‘烟农早富’属于早熟富士系品种,没有自花结实能力,建园时应配置合适的授粉树,可选用专用的苹果授粉品种,也可与红露、美八、维纳斯黄金等互作授粉树。建园时采用起垄栽培,行间种植黑麦草或鼠茅草,有条件的果园可安装微喷灌溉设施或肥水一体化设施,从而提高肥水利用率。果实管理方面,应严格进行疏花疏果,合理控制产量,进行套袋栽培,果袋选用内红外褐的双层纸袋,果实采收前10~15 d 摘袋。

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