汉高祖刘邦与桑葚

杨立勇

公元前205年，汉王刘邦趁西楚霸王项羽北上齐国平乱之机，由洛阳统领七路诸侯国联军大举东进伐楚，直取楚都彭城（今徐州）。坐镇齐地的项王得知后，旋即亲率3万骑兵长途奔袭，秘密回师，解救彭城之危，大破刘邦麾下56万诸侯兵。败走彭城的刘邦冲出重围，带着数十骑兵仓皇西逃，至萧县东南险峻山谷黄桑峪时，不得不止步，因为这里三面环山，仅北面山坳有一出口通向外界。此刻，前有高山阻挡，后有追兵袭击，情急之下，刘邦一行人从侧面躲进一个阴暗的山洞避难，刻意保留洞口蜘蛛网的原样。不多时，项羽追兵扬鞭纵马而至，见洞口蛛网密布，料定未曾有人闯入，于是徘徊观望片刻便呼啸而去。

刘邦虽躲过一劫，却因惊吓过度，导致旧病复发，头痛欲裂、腰酸腿软，且便秘难当，苦不堪言。好在时值初夏，黄桑峪中成片的黄桑树硕果累累，桑葚压弯了枝头。刘邦见此光景，命人出洞采摘桑葚以解渴充饥。刘邦初尝桑葚，赞不绝口，称其酸甜可口，不啻时令水果，身上的病痛似乎减轻了一半。一连数日，刘邦以桑葚果腹，别无餐饮。出乎众人意料的是，刘邦头痛、腰腿酸软的不适不治自愈，大便也通畅了，浑身充满了活力，遂率众人逃离险境。后来刘邦东山再起，终于黄袍加身，成为大汉王朝的开国皇帝。

成就帝业的汉高祖刘邦对彭城之战刻骨铭心，感激那片神奇的桑林，念念不忘桑葚的救命之恩。御医们遂顺着他的心意，将采集来的桑葚加蜜熬膏，供其常年养生服用，使其受益匪浅。

桑葚膏

原料：鲜桑葚1000克，蜂蜜200毫升。

制法：1.新鲜的桑葚用清水洗净。

2.把洗好的桑葚装入干净的纱布内压榨取汁。

3.把压榨出来的桑葚汁和桑葚一起倒入砂锅中，加入清水（没过桑葚），大火熬制。

4.水烧开之后，文火慢慢熬制2小时左右。

5. 熬好后把桑葚捞出来，继续压榨，滤出桑葚果肉。剩余的桑葚汁加入蜂蜜，继续熬制，等到桑葚汁变黏稠时不断搅动，防止粘锅底。

6.把玻璃瓶消毒（可用蒸煮法消毒）之后，开始灌装。

用法：建议一天2次，每次挖一小勺桑葚膏，用开水冲服。

功效：补肝肾，益精血。用于肝肾精血亏损引起的身体消瘦、腰膝酸软、盗汗、头晕眼花、口渴咽干等。

桑葚小验方

1.肾虚、须发早白：干桑葚30克，加水煎汁飲服，每日l剂，常服。

2.阴虚内热、口干多饮：取新鲜桑葚洗净食用，每次60克，每日2次，连食数日至数周。

3.睡觉出汗：于清早摘桑叶，阴干后磨成粉，每次用8克煮成浓汁，空腹饮用。

4.头晕、眼花、疲乏无力：干桑葚30克、桂圆肉30克。煮熟食用，每日1剂，连服2～3周。

5.腰腿酸痛无力：鲜桑葚捣汁，加两杯白酒，调匀，饮服，每日1小杯，连饮数周。

6.血虚、失眠健忘：干桑葚30克、炒枣仁15克，加水煎煮饮服，每日1剂，服1～3周。

7.肝肾阴虚、头昏目眩：桑葚、枸杞子、红枣（去核）各250克，加水熬煮成膏，加入白糖50克，搅拌溶化而成。每日10 ～15克，温水冲服，连续服完。

8.自汗盗汗：桑葚、五味子各10克，加水煎汁饮服。