40岁后戒掉这些习惯

康建翔

戒冷饮

国家级名中医宣桂琪，从40岁开始，就不再吃冷饮了。他也告诫家人，无论老幼，都要少吃。

中医认为“人到四十，阳气不足”，随着年龄的增长，阳气生发很困难。平时无节制地吃冷饮、冷天穿得少等均会损伤阳气。此外，吃太凉的食物，会伤害脾胃，影响食欲。明代医家孙文胤说过，脾胃一伤，则五脏皆无生气，尤其女性到了35岁，男性到了40岁，就要注意调理脾胃了。

戒烟

《新英格兰医学杂志》发表的一篇研究报告称，吸烟减寿至少10年，但如果在40岁前戒烟，则可基本“抵消”吸烟带来的减寿效应，比不戒烟者多活9年。

戒高盐饮食

高鹽与高血压不无关系。研究表明，每人每天摄入食盐增加2克，收缩压和舒张压均值分别增高2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。

而戒掉高盐饮食的好处显而易见，日本长野县因为限盐运动，10年间男性的人均期望寿命增加了3年，女性则增长了3.5年。

可通过以下方法达到限盐的目的：

1.配备一个2克的小盐勺，成人推荐每人每天盐不要超过6克。

2.酸味可以让咸味儿更加突出，从而减少食盐的使用量，比如醋、柠檬汁。

3.用花椒、八角、桂皮、陈皮等调味。

4.菜出锅时放盐，放的少，咸味儿也突出。

5.少吃加工食品，购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”，1克钠=2.54克盐，自己就可以计算出来。

戒糖

据《金陵晚报》报道，87岁的国家级名中医李果烈养生之道有一条：不吃甜食！

他表示，甜食对血糖、血脂都有影响，多吃是没有益处的。

世界卫生组织调查23个国家人口死亡原因后得出这样的结论：长时间吃含糖量丰富的食物会缩短人的寿命，而且提出“戒糖”口号。

30～40岁时，因为工作繁忙、生活压力的影响，人们疲劳及压力大时喜欢吃咸或甜的食物，这时一定要注意控制！

虽然摄入过多糖分不会直接导致糖尿病，但它会让人长期处于高血糖状态，给胰腺造成很大负担。而且饮料里的高糖分可使人超重、肥胖。建议每人每日糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

少吃红烧菜

在不少消化内科以及肿瘤科医生的眼中，每周吃两次红烧鱼之类的菜肴，会增加患大肠癌的风险。

“很多鱼在红烧前需要先油煎。经过油煎等高温处理的动物蛋白质和脂肪会产生杂环胺类的前致癌物质，当人们长期食用此类高蛋白质、高脂肪食物，同时又有吸烟等不良的生活习惯时，患癌风险大大增加。”浙江省新华医院消化科主任医师王章流说。

王章流很少吃红烧、油炸类的肉食，喜欢吃清蒸、水煮的食物。清蒸、水煮的食物能更多地保留食物的营养成分，减少致癌物质的产生，有益于健康。