塑料蚕匾在广西家蚕原种繁育中的应用及分析

谭福洋，杨杰，黄扬玉，莫炳巧，叶建蔚，莫显风

（广西壮族自治区蚕业技术推广总站，南宁市530007）

蚕丝文化在中国传承千年，栽桑养蚕技术代代相传，养蚕用具的变化也日新月异。传统养蚕使用老式、简单的竹木蚕具，如旧式的条匾、竹匾、芦苇、竹花蔟和竹蚕架等。随着现代新兴农业的发展，蚕具逐步创新，出现了由木框和塑料编织布制成的蚕匾、木框和塑料蚕网制成的蚕匾、塑料蚕台、塑料折蔟等人工改良的新型蚕具。随着劳动力成本上涨和传统手工艺人的消失，手工制作的竹制和木制蚕具逐渐消失，取而代之的是工厂批量化生产的新型蚕具。

广西壮族自治区蚕业技术推广总站（以下简称广西蚕业技术推广总站）原种繁育基地是广西唯一一家从事家蚕三级原种繁育的单位，具有年生产20万张原种的能力。原种基地繁育采用蚕种集中催青、小蚕饲养、大蚕饲养和上蔟采茧省力化等系列新技术，试验示范塑料蚕具取代传统竹木蚕具，探索“高效、高产、优质”的原种繁育新模式。塑料蚕匾推广应用多年，研究塑料蚕匾的文献论著也有许多。陆俣伽等[1]研究塑料蚕匾对饲养成绩和蚕种质量的影响，张志兰等[2]研究塑料蚕匾在单蛾育小蚕期的应用等。然而以往对塑料蚕匾的研究方向都较为单一，研究讨论塑料蚕匾在大蚕饲养、上蔟采茧、保护运输及制种交配等方面应用的文献相对较少；并且对于成本和操作分析的对比仅停留于叠放式木框与传统蚕匾的成本比较[3]。本文总结塑料蚕匾在家蚕原种繁育各个阶段的试用情况，并与竹蚕匾的成本和操作方法作对比分析，以期为家蚕原种繁育应用新蚕具提供参考，为产业发展提供新思路。

1 塑料蚕匾在家蚕原种繁育各时期的应用

广西蚕业技术推广总站原种繁育基地试用的塑料蚕匾为长方形框体，总质量为2 kg左右，长95 cm，宽75 cm，高6 cm，材质厚2 mm。蚕匾内承载面有252个边长5 cm的正方形排气孔。

本项目使用的蚕匾的材质为塑料。塑料属于高分子化合物，具有质量轻且坚固，化学性质稳定，不与酸、碱反应，抗腐蚀能力强；耐冲击，有较好耐磨性等特点。由于其加工容易，制造成本低，能塑制成不同形状，可满足各类新蚕具的要求；然而塑料材质的蚕具怕火，高温易变形且容易产生有毒气体，有一定的安全隐患。

1.1 塑料蚕匾在小蚕期的应用

小蚕期饲育采用塑料蚕匾叠框式饲育，叠框式塑料蚕匾的4个支撑脚高3 cm，支撑脚与框体下端利用塑料卡钉（可拆卸）固定。养小蚕适宜的叠放高度约为1.3～1.4 m，可以叠放12个塑料蚕匾，如果养蚕数量较少，蚕匾少的情况下可在地面放置底架来增加高度，方便养蚕各项操作和控制温湿度。

小蚕饲育时在塑料蚕匾内平铺有孔塑料薄膜，薄膜上铺一张牛皮纸作蚕座纸。1～2龄期，每一叠蚕匾上面只需盖一张薄膜就可以保持湿度。3龄期，因塑料蚕匾之间的距离小，湿度保持效果好，因此无需垫、盖薄膜。饲养原原种小蚕环境温湿度要求：1～2龄目标温度为28℃，相对湿度85%～90%，3龄目标温度27℃，相对湿度80%～85%。喂叶前适当扩座，保证喂叶均匀。小蚕眠定后及时撤掉塑料薄膜，撒石灰止桑，并保持蚕座干燥通风。

1.2 塑料蚕匾在大蚕期的应用

4～5龄大蚕饲养采用蚕架育，试验采用塑料蚕匾（无支撑脚）代替竹蚕匾。塑料蚕匾的承载面平铺一张定制的编织蚕台布，蚕台布的长和宽以覆盖筐体不留缝隙为宜。大蚕蚕架育采用4回育，要求桑叶新鲜，营养充足，做到良桑饱食。除沙的次数为4龄3次，5龄每天1次，每次除沙后需更换蚕台布，并对蚕台布消毒、清洗、晾干备用。塑料蚕匾比竹蚕匾更容易做好消毒防病工作，养蚕成功率较高。

上蔟时，在塑料蚕匾上平铺2张草纸，用于吸干熟蚕排泄的蚕沙和蚕尿和防止熟蚕坠落掉地，草纸大小与框长宽一致，不留缝隙，然后在草纸上放上塑料折蔟。将熟蚕均匀放入铺好塑料折蔟的塑料蚕匾，盖上覆蔟网，防止品种和饲育区混乱，也增加熟蚕拉丝固定的位置，能够促进熟蚕早营茧，并为尽早采茧提供保障。

由于采用塑料蚕匾养蚕和上蔟，消毒更加彻底，通风透气好，排湿容易，因此塑料蚕匾更加适合具有亚热带气候特点，闷热潮湿的广西蚕区使用。

1.3 塑料蚕匾在采茧及种茧运输、种茧保护的应用

种茧运输和保护时期要求通风透气，不能堆积闷热，因此使用塑料蚕匾作为运输种茧的主要载体工具可以更好的解决这些问题。家蚕采茧和种茧运输时，塑料蚕匾需装上支撑脚，再平铺一张采茧专用塑料大蚕网。采茧专用塑料大蚕网由普通塑料大蚕网裁剪而成，要求长宽与蚕匾规格一致，不留缝隙，与养蚕用的大蚕网不可混用。塑料蚕匾对于种茧运输的好处在于：蚕匾的堆叠有效地增加了空间的利用性，卡角的高度保证了堆叠起来的蚕匾的正常通风，蚕匾底端的孔对于通风排湿也有帮助[4]。

种茧运输时期，蚕匾以及品种之间利用有色区片严格区分，避免混杂；将采完茧的塑料蚕匾依次进行叠放，确保牢固后才可以装车运输。种茧运输时塑料蚕匾卡脚需要严格固定，垫好的采茧网需确认不会漏出蚕茧，叠放运输时确保通风透气、避免强震和防止蚕茧掉落。

种茧的运输需由专业冷藏车运输[4]，种茧保护时将蚕匾平放于保护室的蚕架上即可。

1.4 塑料蚕匾在制种过程的应用

削茧、鉴蛹、调查期间使用的塑料蚕匾，先在框体内侧四周每隔5 cm打孔，再用塑料丝线缝装上塑料纱网，可保持蚕匾良好的透气性和平整性。蛹期保护时在有纱网的塑料蚕匾里平铺1～2层的草纸，添加细木糠作为缓震材料，细木糠还具有一定吸湿和排湿能力。捉蛾，交配，雄蛾冷藏保护的过程也都可以使用塑料蚕匾。

2 塑料蚕匾与竹蚕匾的比较分析

广西蚕业技术推广总站原种繁育基地通过试验及结合生产实际，对塑料蚕匾和竹蚕匾在应用过程中的成本及操作等方面作以下对比分析。

2.1 物资成本比较分析

通过生产应用数据调查，塑料蚕匾与竹蚕匾在物资成本方面对比如表1。

表1 物资成本比较表

因塑料蚕匾质厚，耐消毒，不易损坏，实际使用年限可达10年及以上；而竹蚕匾不耐消毒，容易被虫蛀，轻且薄，易损，实际使用年限最高3年，甚至更少。塑料蚕匾单价为35元/个，年均成本约3.5元；竹蚕匾单价26元/个，年均成本8.6元。二者相比，塑料蚕匾的成本仅为竹蚕匾成本的40.7%。叠框式小蚕饲养无需购买配套蚕架，可节省蚕架的支出。对比结果显示，塑料蚕匾可节省物资成本，提高经济利润。

2.2 劳动力成本比较分析

塑料蚕匾重2.0 kg，竹蚕匾重0.5 kg，因此，塑料蚕匾在操作时比较费时费力，劳力和工时的消耗较大。经调查，在小蚕和制种期间，塑料蚕匾与竹匾之间的消耗工时无明显差异，总用工用时基本相同。塑料蚕匾养蚕表面积为0.71 m2，长方形蚕匾；普通竹蚕匾为椭圆形长轴长100 cm，短轴长80 cm，养蚕表面积为0.63 m2，以大蚕5龄第3 d晚上20：00的喂蚕给桑用时为调查对象，在饲养量相同，每个蚕匾养蚕数均为600头的条件下，用叶量同为75 kg；调查相同工人在相同蚕房内对72个塑料蚕匾和72个竹蚕匾喂蚕给桑的用时情况，重复3次的调查结果为使用塑料蚕匾给桑用时45 min左右，使用竹蚕匾给桑用时30 min左右，相比之下使用塑料蚕匾比使用竹蚕匾给桑用时增加15 min，为使用竹蚕匾的1.5倍。可见大蚕饲养期间使用塑料蚕匾比使用竹蚕匾耗时耗力，劳动力成本较高。

2.3 蚕房空间利用率比较分析

分别对塑料蚕匾叠框式小蚕饲养和普通竹蚕匾蚕架育占用房屋情况进行调查，同时收蚁蚕34 g，分17区，每区一个蚕匾。塑料蚕匾叠框式小蚕饲养叠放2栋，每栋叠放8个塑料蚕匾，总长2 m，宽0.75 m，每个蚕匾添加支撑脚后总高为0.7 m，共1.05 m3的空间；蚕架育共需17个竹匾和1组架子，共18个空位，蚕架占用长2.2 m，宽1 m，高2 m，共4.4 m3的空间。对比可见，塑料蚕匾叠框式小蚕饲养的使用空间仅仅是普通竹蚕匾蚕架育的1/3，前者在空间利用率方面大大超越了后者。

以5龄第3 d的大蚕为调查对象，分别对塑料蚕匾和竹蚕匾的养蚕头数做对比调查。塑料蚕匾蚕座表面积为0.71 m2，普通竹蚕匾蚕座表面积为0.63 m2，塑料蚕匾蚕座表面积是竹蚕匾的1.13倍，在相同蚕架育和相同的养殖密度条件下，塑料蚕匾每匾蚕头数为650头左右，而竹匾的蚕头数为550头左右。因此，在广西蚕业技术推广总站原种繁育基地，大蚕期应用蚕架塑料蚕匾育，每间蚕房可多养6 g蚁量，一栋蚕室6间蚕房，原种产量约增加720张/批。熟蚕上蔟方面调查，在使用相同塑料折蔟的情况下，上蔟密度相同，单个塑料蚕匾比竹匾可多上蔟熟蚕60头左右。调查分析结果表明，小蚕、大蚕、上蔟期间应用塑料蚕匾比竹蚕匾在蚕房空间利用率上有很大优势。

2.4 操作使用性比较分析

塑料蚕匾在养蚕消毒使用和养蚕操作中有良好的表现。广西蚕业技术推广总站原种繁育基地对蚕具的消毒防病工作尤为重视。消毒主要采用化学消毒，消毒用品包括漂白粉、福尔马林、石灰等，药品具有强腐蚀、强氧化的特点。在生产实际操作中发现，塑料蚕匾表面光滑，不吸水，消毒效果好、操作简易。而竹匾质软，不耐腐蚀，吸水易发霉，消毒时间长且消毒效果差。

塑料蚕匾通过和各种养蚕蚕具辅助配件设计组合具有简易多变的特点，多变的功能和特性十分适宜原种繁育各个模式和阶段的要求，是广西蚕业技术推广总站原种繁育基地繁育原种分工衔接的重要载体。通过实际生产探索和实践筛选，塑料蚕匾辅助配件主要包括有塑料蚕匾专用支撑脚架、牛皮纸和吸水草纸、蚕台布、尼龙编织网、塑料蚕网等。辅助材料在市面上均有销售，使用和更换都十分便利。相比之下，竹匾结构单一，没有可塑性，没有工厂化生产，购买困难。

3 讨论和小结

3.1 讨论

本文对广西蚕业技术推广总站家蚕原种繁育模式的各个环节，即从小蚕、大蚕、熟蚕上蔟、采茧运输、种茧保护和交配制种等环节中塑料蚕匾的应用进行了深入的研究。与张志兰等[2]研究塑料蚕匾在单蛾育小蚕期的应用和陆俣伽等[1]研究塑料蚕匾对饲养成绩和蚕种质量的影响试验相比，本试验创新搭配各种辅助配件，适宜各个环节使用的需要，并研究了传统竹蚕匾和塑料蚕匾的成本和操作的对比分析，具有较为全面的实际生产指导意义。

成本效益是产业的重要指标，塑料蚕匾推广应用是大势所趋，然而有利有弊，不足之处是在大蚕饲养期间比使用竹蚕匾耗时耗力，劳动力成本较高，因此朝着省工省力方面改进是未来发展方向。劳动力密集是蚕桑产业一直以来存在的重要问题，家蚕原种繁育同样存在规模化、集约化、机械化程度不高，采叶喂蚕人工操作，消耗大量劳动力成本等问题。塑料蚕匾因规格统一，可以堆叠，使用机械化操作具可行性。可以创新设计并投入现代化机械设备，通过设计桑叶自动收割机、家蚕原种繁育养蚕、上蔟自动化流水线生产模式，可节约大量劳动力，提高工效，创新蚕桑行业向新型现代化农业发展。

在广泛使用塑料蚕匾的过程中，必须杜绝安全隐患。应当积极有效预防塑料蚕匾易燃和燃烧产生有毒气体造成的安全隐患，责任到人，落实安全员负责制。制定和完善管理制度，落实管理方案，优化模式生产，划分重点，严格监督。

3.2 小结

通过研究讨论塑料蚕匾在广西蚕业技术推广总站家蚕原种繁育中的应用，得出塑料蚕匾具有能搭配各种辅助材料，配套相应的高效繁育技术，具有适宜生产分工环节需要的多变性能的结论。通过从几个方面与竹蚕匾进行对比，得出其有节本增效，操作性强的特点。同理塑料蚕匾也可应用于其他级别的蚕种繁育及优质蚕茧生产、小蚕共育等。在实践中探索，研究设计出更轻、更经济、更耐用的塑料蚕匾是蚕具未来发展的方向。广西蚕业技术推广总站家蚕原种繁育塑料蚕匾的开发应用为蚕桑产业向机械化、规模化发展提供一定的研究方向。