余官谦：“蔬菜产业大户”的致富路

本刊通讯员 蔡景信

人物名片

余官谦，重庆有益农业开发有限公司总经理，黔江区科协委员，黔江区科普带头人。曾获得“重庆市劳动模范”荣誉称号，两次获得黔江区“蔬菜产业大户”称号，公司被重庆市科协、市财政局授予“科普惠农服务站”。

余官谦凭着对家乡的热爱，以顽强的拼搏精神、坚忍不拔的毅力、吃苦耐劳的品质，一步一个脚印地走出了属于自己的返乡创业之路。

第一桶金

1996年余官谦大学毕业后在成都从事软件开发工作，他总挂念家乡的父母，思念家乡的青山绿水，想念淳朴的家乡人民。2000年他用两年时间在西安交通大学完成工商管理专业的硕士研究生课程后，回到了家乡，开始了他的创业之路。

余官谦从自己熟悉的软件开发入手，成立启迪科技有限公司，经营电脑销售、维修和医院管理软件开发等业务。他起早贪黑，风雨兼程，挨家挨户跑业务，积极乐观谈生意。他虽不善言辞，但为人诚恳，讲信用，提供的都是性价比高的好产品，久而久之积累起了良好的口碑，公司生意逐渐好了起来，开始盈利。到2006年，余官谦赚了30万元，赢得人生第一桶金。

遭遇失败

余官谦一直没忘自己的初心——为家乡的经济发展和父老乡亲的致富梦贡献微薄之力。余官谦赚到人生的第一桶金后，选择了自然条件适宜、无污染的白土乡山塘盖流转了33hm2土地，雇佣当地农民种植蔬菜和肾豆，为农民增加收入。他请了种植技术人员对农民进行蔬菜种植技术指导和培训，采用科学的种植方法种植蔬菜，严格控制农药施放，力求种出品质上佳的蔬菜与肾豆。2007年成立重庆市天地人果蔬种植专业合作社。

由于山塘盖远离城区，交通不便、运输成本高、对蔬菜品质要求高等因素导致成本增加，加之蔬菜价格波动等，两年间余官谦不仅赔完了人生的第一桶金，还亏损了60万元。那个时候的余官谦遭遇人生最低谷，看着自己辛辛苦苦经营的33hm2蔬菜基地，余官谦的思绪难以平静，他心里不甘，坚信失败并不可怕，可怕的是摔了跤爬不起来，暗暗下定决心，从哪里跌倒了，就一定要从哪里爬起来。

余官谦在创业过程中不断总结经验教训，从2009年起，发动农户种植肾豆和蜜本南瓜。当年CCTV-7每日农经专题报道了黔江肾豆，肾豆销售价量齐增，余官谦的经营状况逐渐好了起来。这一年，他将60万元负债全部还清。

变中求新

2012年余官谦的果蔬基地被市科协、市财政局表彰为市级科普示范基地，他在继续发动农户种植肾豆和蜜本南瓜的同时，于2013年成立重庆有益农业开发有限公司，在舟白街道箭坝社区流转土地13hm2种植辣椒、生姜等作物。黔江区科协、农学会一直关注这位农业创业者，经常派人前往基地指导，向他推荐种植黄秋葵。

黄秋葵肉质较好，观赏性强，美、英、法、日等国都把它列入新世纪最佳绿色食品名录，是一种具有较高营养价值的新型蔬菜。余官谦明白随着人们生活水平的提高，对营养健康食品的需求会越来越大，决定栽种3hm2黄秋葵“试水”，并采用有机栽培方式，通过生物防治的方法进行病虫害防治。7月初黄秋葵正式上市，平均收购价达到了4元/kg，社会反响非常好。

稳中求进

通过多方了解得知黄秋葵籽可以用来榨油，黄秋葵油富含多种营养物质。2015年余官谦通过低温冷榨集成应用技术研究，开发了黄秋葵油冷榨技术，冷榨出的黄秋葵油保持其本来的颜色、天然的气味和自然的味道，营养不被破坏。

余官谦建成100t黄秋葵油加工生产线，有效引导本地秋葵产业向深加工方向发展，大幅提高秋葵产品附加值。他在舟白街道箭坝社区建设7hm2黄秋葵示范实验基地，带动365户农户种植了超67hm2，每667m2产值达4000元左右，带动农户户均增收6000元。余官谦意识到，做企业必须要有自己的品牌，他积极打造“高山大盖”自主品牌，以品牌效益抢占更多的市场份额，他又着手开发新产品——黄秋葵花茶，目前试制的黄秋葵花茶已投入市场。

“我会不忘初心，继续前行，秉承原滋、原味、原生态的经营理念，以最先进的生产技术和保鲜储藏设备，严格执行国家食品质量安全标准，生产通过QS认证的产品，为广大消费者提供安全健康的营养型食品。为家乡的经济发展和父老乡亲的致富梦贡献微薄之力。”余官谦说。