经济动物养殖、产品加工、销售在线服务平台的构建

胡金轩 何玉华

吉林农业科技学院动物科技学院，吉林132109

“互联网+”是当今社会发展的主要方式和渠道，近几年在高校每年都组织学生进行各级、各种类型的创新、创业比赛，目的是实现社会的高效前进，在“互联网+”的背景下，我国传统的畜牧业也在逐渐改变着生产、经营和销售的模式，特种经济动物产业也正顺应着时代的发展、紧跟步伐迎头赶上[1]。网络信息时代，各种新媒体和电子信息技术的发展为经济动物养殖、产品加工、销售提供了广阔的发展空间。

特种经济动物产业是我国农业的重要组成部分。现在人们的温饱问题已经解决，在物质生活足够用的情况下开始追求养生、保健，逐渐追求更高层次的消费产品，裘皮服装、林蛙油、貂心、鹿花盘粉、鹿茸、鹿角胶、鹿胎、蜂蜜、麝香、阿胶等产品将会成为大众消费的产品[2]。据统计，特种产业全产业链产值已超过万亿元，已成为农民增收致富的重要产业之一，在我国农村种养殖产业转型升级及提质增效中起到重要作用。

平台的核心宗旨为做东北地区最好的经济动物产品加工、销售服务。平台将始终树立为东北地区乃至全国人民服务的坚定信念、打造卓越的品牌，逐步升级产品。争取最少的成本创造最大的价值，为需要的群众提供优质的消费服务。对于公司成员来说，有了锻炼的机会和平台，并且实现了他们的价值目标；对于客户来说，实现了他们利益的最大化，从平台的优良服务中去体会和享受美好的生活；对于社会来说，就是从自我做起，倡导越来越多的企业及个人贡献自己的力量，做时代的弄潮儿，为经济动物产业贡献力量。

“经济动物养殖、产品加工、销售在线服务平台”是依靠吉林地区独特的文化基因，通过移动互联网络服务特种经济动物产业的服务类在线服务平台。平台功能集水貂、狐、貉、梅花鹿、雉鸡、林蛙、熊等经济动物的养殖、产品加工、开发、质量鉴别的技术服务为一体，为经济动物养殖、产品的开发及技术咨询、售前、售后服务。平台辐射整个经济动物产业，借助东北三省乃至全国经济动物养殖产业的同仁，致力于打造经济动物文化在吉林省乃至全国宣传的第一服务平台。

1 平台简介

经济动物产品加工、鉴别、销售在线服务平台是依靠吉林地区独特的文化基因，通过移动互联网络服务医药产业的服务类在线服务平台。平台功能集梅花鹿、林蛙、熊等经济动物的产品加工、开发、质量鉴别的技术服务为一体，为经济动物产品的开发及动物药用技术开发、咨询、售前、售后、转让服务；销售水蛭、蜈蚣、蚯蚓、土元等经济动物产品。平台将把吉林省的梅花鹿、珍禽、药用动物等经济动物养殖包括进来，依托吉林省左家地区及吉林农业科技学院野生动物与自然保护区管理专业构建辐射全国的经济动物养殖、产品加工、销售平台。

2 产品与服务

2.1 产品的背景

我国具有非常丰富的动物资源，而且种类繁多，每一种动物的不同部位都有其经济价值或者药用价值。在中药材库中动物药是非常重要的组成部分。近年来，我国的药用经济动物养殖产业已逐步科学化、规范化、规模化并且呈现出非常健康的发展趋势，将来慢慢会解决中药资源紧缺的问题。动物的全部或部分器官入药是中医药在不断发现、探索、验证的过程中经过充分利用各种资源逐渐发展起来的。动物药与矿物药、菌物药、植物药相比，活性基质更强，疗效更加显著，毒副作用会更低[3]。

2.2 平台的构建

1）平台主页。主页是在线服务平台的核心内容，另外，我们将不定期在首页面安排宣传产品及加工方式的视频位置，开始的时候用作广告和宣传，成熟之后制作微电影。为了能增强对顾客的吸引力，还将不定期推出套餐。

2）平台运作流程。

3）消费者页面及搜索流程。

4）供应商页面及搜索流程。

5）交易流程。

2.3 主要提供如下服务及产品

1）经济动物产品的加工技术指导平台。

2）高品质动物药产品生产方案指导、品牌建立、营销服务。

3）动物中药材标准平台。

4）不同品种的动物药的真伪鉴别。

5）天然活性多肽规模化制备技术平台。

6）功能及毒理学评价技术平台。

7）发布经济动物产品供求信息，提供动物药品价格行情，进行动物药产品批发产品交易（表1）。

表1 产品价格

3 市场分析与营销策略

3.1 市场分析

经济动物养殖是一种新兴畜牧类产业，是传统家畜、家禽养殖业的有益补充，具有投资少、经济效益高、见效快等特点，在农业产业结构中占有重要地位，但也具有一定的地域性和风险性。经济动物的各种产品不仅丰富了农产品市场，为医药市场和毛皮行业等提供了原材料，也对调整农村经济产业结构，加快农民脱贫致富起到了很大的作用。最近的研究表明，林蛙、鹿茸、麝香、熊胆等产品中含有大量的不同种类的生物活性物质，且小肽和寡肽等生物活性成分在营养物质的消化、吸收、生命活动过程中都有着非常重要的作用，也是经济动物作为药用开发过程中所关注的焦点；在动物生命调节过程中还有一些起至关重要作用的物质，如澳洲茄碱、番茄碱、大豆球蛋白、非淀粉多糖、硫酸软骨素等[4]。

我国经济动物养殖的历史较短，生产技术还不够先进，还没有完善的饲养标准、非常规饲料的开发、各种产品的加工和存贮的方法、功能性研究，大批量生产、销售的流程和渠道还需要去开发和建设。经济动物产品的加工技术存在不规范，市场上存在大量的假冒产品，给广大消费者造成了一定的损失，从而影响整个产业的消费状况。因此，本平台致力于经济动物养殖、产品的开发及动物药用技术开发、咨询、产品销售的服务，为社会分担责任，为政府排忧，具有良好的发展前景。

3.2 营销策略

1）打造技术过硬的经济动物技术平台。拥有掌握经济动物产品的加工、开发、真伪鉴别技术人员。用户可以选择多位专家作为候选专家，支付时可以确定回复问题的专家数量[5]。用户可在描述问题时，选择问题类型：

技术一般咨询：对用户提出的科学知识、技术问题，专家给于解答、提出建议。

技术难题咨询：对用户提出的技术难题，专家提供解决方法。

技术需求服务：对用户提出的技术需求，专家提供解决方案。

2）网络销售。网店的初步定位：淘宝开店，以学生为经营主体，把淘宝店作为销售的主渠道。

营销策略：主要方式有创意销售、体验式销售、自助式服务，在增加网上销售量的同时也会极大提高利润，增加经营者的自信，使网上销售竞争力更强、利润率更高[6]。

销售的主渠道、行销环节和售后服务：网上销售，专注售后服务。

从前期产品选择到在线服务平台的设计，考虑到区域、季节、消费方式及习惯、不同人群的收入差异，通过多元化的服务并且提供非常有力的市场营销攻略、多渠道宣传、通过形象的包装及攻关策划[7]。

主要的业务关系状况：网上支付、货到付款等方式可选择；货运方式：快递，邮局等；折扣政策：商品本身已经折价卖，保证物美价廉。

广告/公关策略、公众号、经营者的微信朋友圈、网页等媒体宣传。

主要促销方式：通过领购物券、送小礼品、好评返现金，根据不同商品的价格可针对性地选择免除一部分运费等方式，尽量让所有顾客都非常满意。

折价促销：由于是在校学生自主创建和经营的网店，由于缺乏经验，通过和生产厂家协调给予我们最大的优惠空间，利用商家给予我们的优惠条件通过秒杀、折上折、满就送、包邮等其他方式来吸引更多的顾客，增加本店的销售量[7]。

赠品促销：根据不同的经济动物产品收获的季节不同，选择不同的小商品作为赠品，当然，我们所选择的赠品都是质量非常好的，而且是非常具有实用价值的。

4 平台组织及管理

1）负责人：胡金轩。

2）经营团队。网络支持、市场分析与营销：刘奇、张海斌。产品加工、鉴别技术咨询及服务：王月。

3）外部支持：何玉华老师。

5 财务与融资分析

5.1 投资安排

表2 投资安排（1.00 万元）

5.2 微信公众号

表3 微信公众号

5.3 淘宝网店基本情况

表3 淘宝网店基本情况

6 风险分析与应对策略

6.1 迅速扩张、短期引爆

各种在线服务平台在迅速发展的过程中，尤其是同类产品同时存在的商家不是很多，所以迅速抢占市场是非常重要的[8]。我们是经济动物产品加工、鉴别、销售在线服务平台的先行者，应在短期内迅速引爆整个市场，提高消费群体的持续性，增加他们的转换成本，以避免供货商及顾客在其他平台出现的时候流失。

6.2 注重客户体验

经济动物产品加工、鉴别、销售在线服务平台采用互联网的模式来经营动物药产业，所以应该把客户的体验作为运营的核心。在线服务平台是链接消费者和供货商的媒介，但是不能只作为媒介的纽带，更要让二者在轻松、和谐的氛围中进行产品的交易，满足交易过程中双方的合理性要求并解答客户提出的各种疑难问题，尽可能维护会员的权益和隐私，让任何一个客户都能够对平台充满信任，成为经济动物产业不可替代的在线服务机构[8]。

6.3 重视管理

任何一个团队都需要有先进的管理理念，团队成员必须有凝聚力和战斗力，形成核力，经济动物产品加工、鉴别、销售在线服务平台的商务模式不被复制。要维护平台的商务模式的平稳顺畅，除了具备公司或平台运行的管理技术和扎实的专业基础知识以外，团队的每一个成员也需要具备高水平的经营素质和商业头脑，全方位的服务意识对于所有团队成员也非常重要，把平台的核心目标传授给我们的服务对象[8]。

6.4 信任风险

使消费的顾客与在线服务平台和生产厂家之间建立良好的信任关系，是我们平台必须要解决的首要问题。针对信任感的问题，我们将提供24 h 的咨询服务，随时解答各种动物药产品加工技术、真伪鉴别的问题，以树立专业可信赖的形象。竭尽所能地想顾客所想，提供顾客所需，打消消费者在咨询和购买过程中的顾虑[8]。

6.5 法律纠纷风险

在服务过程中，会有许多不确定的因素发生，若在服务过程中因不确定因素对消费者造成损失，也许将会导致纠纷或不愉快的事件发生。这样就需要通过对消费群体进行消费风险知识的普及解读，避免这类事件的发生并进行适当的赔偿[8]。

6.6 后期风险

平台建立之前和开始的一段时间，团队成员发动多方面的人脉通过各种渠道、尽最大的努力进行市场宣传，相信可以消除消费者的顾虑。但是在后来的发展过程中，特别是在消费群体变得庞杂无序的时候，为了追求最大的经济价值和实现我们的终极目标，难免会出现运营方向上的偏离。那么该怎么防止这种偏离的发生呢，这就需要经营团队具有始终如一的经营目标、坚忍不拔的毅力、排除万难的决心，需要在长期的实践过程中不能迷失方向，为经济动物产业服务做的更好而竭尽全力[8-10]。