明光市绿豆产业技术推广体系现状及发展对策

胡业功

摘要    明光市自2009年成为国家食用豆产业技术体系示范县以来，充分发挥产业技术体系的人才、技术、科研等优势，与地方技术推广部门结合，打造出产业技术体系与推广体系深度融合，助推明光绿豆产业快速发展，明光绿豆产业由小变大，品牌由弱变强，影响力进一步提升。通过对明光市绿豆产业技术推广体系发展的现状及取得的成效进行分析，以期推动绿豆产业发展进程。

关键词    绿豆;产业技术体系;推广体系;产业化发展;安徽明光

中图分类号    F323.3        文献标识码    A        文章编号   1007-5739（2019）10-0238-01

1    工作开展现状

1.1    加强体系队伍建设

建设一支上下联动的综合队伍。一是整合了国家食用豆产业体系人材、技术优势;二是安徽农业大学与明光市政府成立的皖东试验站绿豆联盟;三是明光绿豆协会;四是明光市农业技术推广体系;五是市政府及相关部门积极参与。

1.2    绿色生产关键技术得到全面应用

1.2.1    引进优良品种。自2009年开始，明光市进行了80多个品种（系）鉴定[1]，试验示范，成功筛选出了中绿号、中绿8号、苏绿2号、苏绿系列、冀绿系列、皖绿系列等20多个优良品种，有力保证了生产中品种更新。近几年，中绿5号在明光市示范区种植面积超过666.7 hm2，提高产量375 kg/hm2，总增产250 t，直接增加效益300万元。

1.2.2    病虫害综合防控技术。进行绿豆叶斑病、绿豆象、绿豆斜蚊夜蛾等防治和绿豆草害防控。

1.2.3    测土配方施肥技术普及。大力开展绿豆肥料“3414”试验;绿豆肥料校正试验、绿豆肥料利用率试验;绿豆配方肥对比试验、有机肥对比试验。

1.2.4    栽培技术全面提升。绿豆种植全面采用起垄栽培、合理密植、适期播种[2]、适时采收、机械播种试验等。

1.2.5    种植模式多样化。推广玉米—绿豆套种、绿豆—瓜菜、绿豆—幼龄桃树等套种试验示范模式。

1.2.6    明绿品种得到提纯。每年进行明绿系提纯复壮工作，保证明绿一号品种纯正。

1.2.7    绿豆贮藏技术研究应用。探索绿豆象田间防控、收获后低温贮藏、带壳贮藏等多种方法。

1.3    基地建设得到巩固

近年来，在明东、石坝、涧溪、明西、桥头、苏巷等地建立绿豆试验示范基地8个，其中涧溪基地得到稳定发展，实现“公司+基地+农户”，每年种植面积逾千亩，真正实现企业带动农户的定单式种植、收购。

1.4    宣传与推广得到全面普及

宣传与培训推广实现多样化。近几年邀请多位专家亲自到明光市为推广体系技术人员、种田大户、专业合作社、普通农户等人员进行培训与指导，每年到乡镇、村举办培训班20场次以上，7年来共举办培训140余场次，发放资料书藉5 000余份，免费发放绿豆种子4 000 kg，绿豆种植技术得到普及。

1.5    产业化程度进一步提高

绿豆种植更加专业化;绿豆加工、产品更加多样化、专业化;绿豆销售渠道更加信息化，实体店、网店、展会等多种渠道结合，出现高端产品供不应求[3-4]。

1.6    扶贫工作精准化

示范县3名团队成员直接帮扶10户贫困户建档立卡、参加全市12个贫困村、17个乡镇办事处特色种养业产业扶贫工作，共举办脱贫培训班20场次，培训贫困户等1 000人次，发放各类资料3 000余份，发放扶贫绿豆种子1 000 kg。

2    取得主要成效

2.1    创新绿色种植技术，实现产量明显提升

过去明光绿豆产量只有750 kg/hm2左右，现在明光市绿豆基地产量实际产量平均高于1 500 kg/hm2，增产幅度100%以上。

2.2    示范基地创新发展，实现种植效益明显提升

基地实行绿色增产增效技术，产量稳定、品质提升、效益明显提高。销售价格由原来的6～8元/kg提高至现在16～20元/kg，高档产品20～30元/kg，效益提高100%以上。

2.3    产业技术体系与推广体系联动创新，实现明绿品牌进一步提升

近年来，通过国家产业技术体系与地方推广体系紧密结合，在农科院所、安徽农业大学产业联盟、政府、企业及部门共同支持与推动下，成果突出、成效显著，明绿品牌进一步提升。“明光绿豆”地理标志商标、地理标志产品成功申报，“贡绿”“明涧”“滨湖”等绿豆商标注册，绿豆无公害产品2 个、绿色产品2个，绿豆绿色高效栽培技术滁州市标准1项、安徽省地方标准2项、绿豆生产技术专利1个、绿豆新品种选育3个，进一步提升了明绿品牌。

2.4    推进绿豆文化创新，实现产业化程度提升

政府通过举办绿豆文化节、绿豆采摘节，名特优农产品展销节等各种特色农产品展会，在科研、推广等部门技术支持下，企业市场化运作产品更加多样化、销售渠道更加广泛化，产业化程度更高，绿豆文化进一步增强，产业化程度明显提升[5-6]。

2.5    精准扶贫创新，实现产业带动脱贫提升

2017年明光市把种植绿豆列为精准扶贫产业补助项目，每位贫困户种植667m2绿豆，可获得400元补助，每户最高补助1 000元，全市有600户享受到该项优惠政策，共领取35.0萬元补助款，带动贫困户增收52.5万元，加速推进脱贫步伐。

3    参考文献

[1] 胡业功，刘成江，刘廷府.食用豆新品种联合鉴定试验[J].现代农业科技，2011（5）：135-136.

[2] 胡业功，刘成江，刘廷府.绿豆密度和播期试验研究[J].现代农业科技，2011（20）：56-57.

[3] 陈大鹏，李敏.基层农技推广部门工作中存在的问题与解决对策[J].吉林农业，2014（7）：29.

[4] 石高升.廊坊市基层农技推广体系改革现状及发展建议[J].河北农业，2014（7）：58.

[5] 付长亮，李寅秋.基层农技推广队伍现状分析与发展建议[J].中国农技推广，2014，30（11）：54.

[6] 吴平安.基层农技推广体系建设现状及发展思路[C]//.湖南省科学技术协会.依靠科技进步和创新加快发展现代农业学术研讨会优秀论文集.长沙：湖南省科学技术协会，湖南省作物学会，2009.

作者简介   胡业功（1975-），男，安徽明光人，高级农艺师，从事农业技术推广工作。

收稿日期   2019-02-14