浅析文化学习与外语学习的关系

摘要：文化是一种社会现象，狭义的讲就是人们的社会风俗习惯、生活方式、价值观念和相互关系等。各个民族由于地域、社会政治经济制度、历史背景和行为模式不同，其文化也各具特点。因此语言的学习和使用与文化密切相关，语言不能离开文化而存在。语言与文化是相辅而行，相互协助与启发的。文化学习对语言学习有辅助、促进和提升的作用。尤其对于外语学习者而言，对目标语言的社会文化背景了解匮乏，会导致其学习过程和使用过程出现障碍，因此在学习外语的过程中，要加强对这种语言存在的社会文化的学习，这样才能使外语学习轻松自如、行之有效。

关键词：外语学习;文化学习;文化差异

语言是人类文化的载体，二者密不可分。人类社会的生活方式、文化习俗、行为方式、价值观念、思维方式、宗教信仰、民族心理和性格等是语言赖以生存的环境。所以学习一门外语，不仅仅要掌握这门语言的结构，还要了解其所依附的文化背景。以英语为例，英语是当今世界上使用最广泛的语言，是联合国的工作语言之一，英国、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等国家都以英语为母语。由此可知，英语这门语言承载并融合了很多国家的社会文化，所以如果离开文化去学习语言，那么就会形成很多障碍。这就要求外语学习要把语言学习和文化学习结合起来，使二者同步发展，这同时也有利于提高学生的跨文化交际能力。

一、 语言自身的文化因素

文化与语言相辅相成，相互促进。从某种意义上说，文化促进了语言的丰富性，为语言提供了大量潜在的可能性。文化越发达，语言就越丰富，语言越丰富就越能充分表达和承载文化，文化越丰富又会使语言因素如发音、文字、词、句等更完善。以汉、英两语为例，就有很多文化差异因素的体现：西方人喜欢狗，认为其忠诚可靠，因此很多褒义词和表达都含狗这个单词，如：a lucky dog（幸运儿）、love me， love my dog（爱屋及乌）;而在汉语中和狗有关的词语一般都含贬义，如狗仗人势、猪狗不如等。再如，在中国多用牛来耕地，而在英国早期是用马来耕地，因此在表达一个人很强壮时，汉语用“他壮的像头牛”，英语则说：“He is as strong as a horse”。

二、 語言使用的文化背景因素

语言的使用受很多因素的制约，文化因素制约尤为主要。文化是语言存在的最大的语境，因此学习文化就成为了外语学习中减少误解的一个重要方式。在一种文化里得体、礼貌的用语，在另一种文化里有可能是冒犯无礼的;在一种语言里是受人尊敬的含义，在另一种文化里可能是贬低他人的意思。如见面时的问候语，中国人喜欢问“吃了吗”“去哪啊”，而西方人会认为这样的提问牵扯个人隐私，是不礼貌的。西方人更喜欢用“Good morning”“Good afternoon”或者询问天气来打招呼，如“It is a really lovely day， isnt it”。再比如这句话“Last night I went to visit John twice.”（昨晚我去了两趟厕所），如果英语学习者不了解在英语里“John”这个词在俚语里代指厕所，就很难翻译出正确的含义。

三、 脱离文化学习语言的误区

很多学生认为学好外语就是背好单词，掌握语法，以及具备听说读写的能力。其实，学习语言远不如此，就拿“说”这点来举例：有一英语爱好者与美国朋友游泳，非常羡慕这个友人的皮肤白，就很诚恳的称赞了一下。这位朋友很尴尬，对中国朋友讲在中国以白为美，可在欧美国家，有钱人喜欢休闲度假，觉得日光浴把皮肤晒黑才是美、健康和生活富有的标志，相反说皮肤白会被认为不健康，没钱去旅游，是穷人的肤色。这里我们看到，即便掌握了正确的语法和大量的词汇，能听能说，但如不了解中美文化差异，也会造成笑话甚至是误会，形成不了有效的交流。再比如，在中国，聊天时问对方的年龄、收入、信仰、婚姻状况是很平常的事情，但是这在很多西方国家会被认为是对个人隐私的侵犯，令人不快，假如我们对其文化没有足够的了解，沟通起来就会很吃力。

四、 文化学习对外语学习有促进和辅助的作用

语言与文化相互依赖，相互影响。语言是文化的载体，文化对语言有制约作用。自20世纪初美国的鲍阿斯和萨丕尔以来，人类语言学家都强调语言的社会属性，把语言学当作一门社会科学，把语言置于社会文化的大环境中研究。由此可见，语言学习离不开文化学习。认真学习目标语言的社会文化，掌握汉语和目标语言的文化差异，是外语学习的一个重要组成部分;文化学习对外语学习有促进和辅助的作用，也是学好外语的必要条件。另外教师利用文化学习的丰富性和趣味性，可以激发起学生对于外语学习的兴趣，这对外语学习来说也具有很大的辅助意义。

总之，无论是外语学习者还是教学者，都应该像重视语言知识那样重视文化背景知识的学习，在日常教学实践中，尽量扩大对异国文化的接触范围，拓宽国际视野，提高中外文化异同的敏感性和鉴别能力。教师可以鼓励学生积极参加各种外语文化活动，如丰富的课堂教学模式、英语角、英语沙龙、对外交流项目等来提高学生对于外国文化的接触频率，从而提高其跨文化交际能力。

参考文献：

[1]胡壮麟.语言学教程[M].北京：北京大学出版社，2007.

[2]马茹.英语背景知识的教学[M].大连：大连出版社，1998.

作者简介：

张贺，吉林省长春市，吉林大学。