如何提高化学演示实验的有效性
2019-07-01康积远
摘 要:要学好化学,离不开实验。对于初中学生来说,年龄大都在十五六岁,他们的认知特点是:易接受直观、具体、形象的新事物和新知识。因此,从素质教育和学生认知特点出发,初中化学新教材中编排了大量的课堂演示实验,作为化学教师在教学中要紧扣教材内容和课程标准,要重视演示实验,巧妙地设计实验,使演示实验形象、生动、有趣,使实验现象更加明显,给学生以最直接的感观刺激,唤起学生的好奇心,最大限度地激发学生的求知欲,使学生在观察实验中获取深刻的感性认识,较好地理解和掌握化学规律和内涵。
关键词:化学;演示;实验
如何根据初中学生的认知特点,精心设计演示实验,使演示实验在化学教学中能够更有效。经过多年的教学,我认为可以从以下几个方面来做:
一、 要提高演示实验教学的有效性,必须要目的明确,紧扣教材
化学实验许多实验现象很有趣像魔术一样,但是教师必须明确,演示实验不能只追求于实验趣味性,而是要紧扣教学内容,达到一定的教学目的。因此每个演示实验,首先要明确做实验的目的:为什么要做这个演示实验?做这个演示实验要解决什么化学问题?怎样才能更好的解决该问题?演示实验的目的教师和学生都要明确。演示前要提示学生主要观察哪些现象,注意物质发生什么变化,这样才能调动学生学习的主动性和积极性,使学生通过实验现象集中思考、理解化学问题,不致被副现象所吸引。如在做氢氧化钠溶液显碱性实验时,事先用酚酞溶液在滤纸上画一小猫,再将氢氧化钠溶液喷在纸上时,纸上出现出现了红色的小猫,学生有时只观察到了小猫画的如何,而忽略了对颜色变化的分析理解,这时,老师要及时正确引导学生,明确实验的目的。
二、 要提高演示实验教学的有效性,实验时可让学生参与其中
传统教材中对于演示实验的要求就是老师做、学生看,作为一名教师要使演示实验更有效,就要对一些实验进行大胆改进:让学生参与演示实验,变学生被动观察为主动参与,以此激发学生的学习兴趣,增强学生学习主动性、积极性,提高学生的观察能力、想象力。其实,初中化学中有许多演示实验,完全可以让学生参与完成,教师在上课前有选择的地安排一些实验让学生去完成,实验过程中让学生配合教师一同进行,这样既能调动学生学习主动性和积极性,又能提高学生的参与意识,学生的动手能力能也得到加强。学生在实验的过程中,自己直接得出实验现象,直接影响学生的学习兴趣,让学生亲自参与演示实验,对演示实验的可信度也有提高,学生印象深刻,兴趣大增。另外,对于教材中器材要求不高、取材容易的演示实验,经过适当的改进,可以改成家庭小实验,让学生自己去做。例如碳酸盐与稀酸反应的实验,教材中用碳酸钠和稀盐酸反应,可以将其改为家庭中常用的纯碱和食醋反应;制取氢氧化钠可让学生用纯碱和熟石灰反应制取,这样改进后,在学生的心目中形成了化学无处不在的印象,能很好地激发学生学习化学的兴趣,使演示实验更加有效。
三、 要提高演示实验教学的有效性,可适当借助多媒体技术
初中化学教材中大部分演示实验都比较简单,但是有些演示实验学生根本就没法做,老师做起来都有一定的难度,这类实验老師可利用多媒体进行演示。如实验用一氧化碳还原氧化铁,一方面一氧化碳有毒,一旦泄露,可能危害到师生的身体;另一方面该实验可能因为一氧化碳不纯可能发生爆炸,有一定的危险性,因此该演示实验可以借助多媒体来完成,实验开始时应先通入一氧化碳,然后再给玻璃管加热。随后我又提出:如果这两个步骤颠倒了,结果如何呢?学生议论纷纷,讨论热烈。于是我用动画演示的方式播放了先通入一氧化碳后加热时发生的爆炸现象。通过这样教学后,使原本无法做出的实验更形象、生动、直观,避免出现安全事故。当然,我并不赞成所有实验都用多媒体,因为多媒体并不能体现实验过程的直观性和实效性。
四、 要提高演示实验教学的有效性,教师一定要规范操作
初中化学实验是学生初次接触化学实验操作,教师的规范操作尤为重要。学生的实验技能起初依赖于老师的演示实验时的示范。因此老师在做演示实验时,必须一丝不苟地按规程操作,不能有一点大意。如胶头滴管在滴加液体时,不能将滴管伸入试管内,量筒量取液体读数时视线要与凹液面最下端持平等等,老师在初次演示时,一定要动作规范、一丝不苟,给学生留下良好的印象,在操作时切忌损坏仪器。关于演示仪器的连接和使用的注意事项,应该告诉学生,让学生铭记于心,这样经过培养,学生的实验操作技能会有很大的提高。演示实验课前老师要做好充分的准备。要事先对仪器、药品进行认真检查,并对玻璃仪器要重新清洗。对于每个演示实验,教师在上课前一定要亲自动手,试做一遍,确保没有失误,即使是最简单的实验,也不能疏忽。
教学是一个双向活动的过程,特别是化学实验。教材中的演示实验,教师应该根据自己学校的实际和学生的实际,选择不同的实验仪器和教学方法,只要教学能体现以培养学生的兴趣、提高学生的能力为目的话,教学就是成功的。
作者简介:
康积远,陕西省汉中市,陕西省汉中市镇巴县泾洋初级中学。