“测草配方”技术在湖羊养殖生产中的实践应用

(临安区畜牧兽医局，浙江 临安 311300)

“测草配方”技术是指在舍饲湖羊生产中，根据当地现有农作物秸杆的供给和其能够提供的营养情况，有针对性地提出饲草饲料日粮配方技术。这样既降低了饲养料成本，又提高了当地饲草料和农副产品的利用率，对提升湖羊产量和肉品质量及保护当地生态环境有着重要的现实意义。临安区每年可利用的农作物秸杆约有8万吨，合理利用这些农作物秸杆发展种养结合循环农业，是提高农业废弃物有效利用、保护农业生态环境、促进农业绿色发展的重要举措。

1 试验方法

设定技术路线，对不同农事期的农作物秸杆进行收集-加工贮藏-营养成份检测-科学调配-饲喂试验-总结。

确定试验羊只，在某规模化湖羊养殖场(存栏湖羊500只以上)，选定空怀母羊(体重在50～60 kg的经产母羊)、断奶羔羊(体重15～20 kg的断奶羔羊、公母各20只)和育肥羊(体重30～35 kg以上的商品公羊)三个不同生长阶段的羊进行对比试验。试验组(营养成分检测后，按营养需求进行配伍的日粮)与对比组(粗放式饲草料)进行湖羊的日增重(平均值)和患病率两项指标的对比测试。

2 试验结果

试验结果见表1～3，通过测草配方技术的运用，由于保证了日粮营养的均衡，对不同生长发育阶段的湖羊日增重有一定的效果，对提高机体抵抗力效果明显；同时对湖羊实行分阶段饲养，也避免了饲料营养的浪费，既保证了湖羊生长需要，又降低了饲料消耗，从而提高了经济效益。

表1 “测草配方”技术对空怀母羊日增重和发病率的影响

表2 “测草配方”技术对断奶羔羊日增重和发病率的影响

表3 “测草配方”技术对育肥羊日增重和发病率的影响

3 分析

3.1技术关键 青贮启封后使用的饲草料营养成分要准确检测，将检测结果与三个不同阶段湖羊所需的干物质等营养要求进行比对， 根据比对结果再次调整日粮配方，以达到湖羊生长生产所需的营养要求。“测草配方”技术的实质是精细化喂养管理，以达到最佳料肉比的目的，提高养殖的高效高能。不同农作物秸秆不仅收集时营养成分有差异，在青贮发酵后营养成分也有不同，因而需要对启封使用的各种饲草料进行营养成分检测，及时调整日粮配方才能真正实现“测草配方”，避免出现原先“一站式”传统养殖方式。

3.2当地农作物秸秆得到了高效合理利用 进行“测草配方”技术的研究实践，目的在于依草定粮，高效合理地利用本地农作物秸秆。实现了本地农作物秸秆的资源化利用，减少了本地农作物秸秆的污染，又较好地降低了湖羊饲喂成本，还保障了湖羊各生长阶段的营养需求。

3.3将粗放式的“一站式”饲喂为精细化的科学饲喂 通过“测草配方”技术的运用，改变了原先湖羊养殖中“一站式”的粗放型管理理念。从不同草料的收集、成分测定，按不同生长阶段湖羊的营养需求合理配制日粮到饲喂实施，实现科学管理、精细运作，极大提升了养殖场的管理绩效，提高了湖羊养殖的专业化水平，增强了湖羊养殖的经济效益。