两会关键词：代表委员关注食品安全

文/本刊记者 王 玺

今年 “两会”，食品安全问题依旧是代表、委员们关注的重点。下面我们来看看他们具体阐述了哪些方面。

安全责任险

全国政协委员、对外经济贸易大学保险学院副院长、教授孙洁在“两会”上呼吁落实《进一步完善食品安全、环境污染、医疗安全等责任险市场化实施机制》。

目前，我国在食品安全方面，各级政府虽陆续转发文件推进相关领域的工作，但多为指导意见，缺乏较为明确的责任保险强制投保要求。企业的社会风险意识和保险意识相对薄弱，导致很多事故发生后没有保险支持。

全国人大代表、中国太平洋保险集团战略研究中心副主任周燕芳，带来一份关于《加大食责险发展力度健全我国食品安全管理体系》的议案。

周主任称，我国食品安全责任险投保率仅不足10%，建议加大强制力度。保险公司参与承担食品生产经营者的民事赔偿责任、保障消费者权益，是保险业积极承担社会责任的重要内容和有效载体，也是建立健全我国食品安全体系的重要一环。

儿童食品糖含量

据相关数据显示，1985-2014年，主要大城市中0～7岁儿童肥胖率约为4.3%，7岁以上学龄儿童肥胖率约为7.3%，相应超重、肥胖人数大约为3500万人。如不采取有效的干预措施，预计到2030年，超重、肥胖的儿童数量将增至近5000万人。

如今儿童胖肥的问题日益凸显，全国政协委员、北京市工商联副主席安庭表示，目前我国没有制定儿童食品的专门定义，对“儿童食品的营养指标、安全指标、添加剂使用应遵循的标准”并无明确说法。这就导致以追求“口感”为市场目标的儿童零食类商品中，其糖份含量及其表达不受约束。

儿童与家长不易从包装中识别含糖量，很容易受到商品包装信息的误导。对此，安庭建议加强对《食品安全法》、《未成年人保护法》等相关法律法规的研究，产品中的成分或配料表进一步细化，要求儿童食品必须标出相应成份的含糖量及其折算的卡路里数值。以法律法规手段，强制在儿童食品，特别是零食商品的外包装上，标注清晰的糖份含量及相应的警示语。