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水产品供需形势分析4月报

2019-06-20

中国农民合作社 2019年6期
关键词:投苗鳊鱼鳙鱼

【本月特点】水产品价格小幅上涨

注:数据来源于农业农村部信息中心,图为30个品种的加权平均批发价。

【后期走势】大宗淡水鱼等养殖产品进入投苗高峰,存塘量进一步减少,5月1日起,我国沿海进入伏季休渔期,海洋捕捞产品供给也将减少。五一假期休闲、旅游活动对水产品消费或有一定带动作用。预计水产品价格将小幅上涨。

【详情】

(一)水产品价格环比小幅上涨。4月份,大宗淡水鱼等养殖产品逐渐进入投苗高峰,养殖存塘减少;在清明假期消费带动下,水产品市场需求有所增加。中国农业信息网监测数据显示,4月份水产品加权平均批发价为每公斤21.04元,环比涨1.5%,同比跌9.5%。监测的批发市场水产品日均交易量4237.44吨,环比增8.4%,同比减1.5%。简单算术平均价每公斤52.32元,环比涨0.1%,同比跌3.1%。重点监测的30个产品中,11个产品环比上涨,7个产品价格持平,12个产品价格下跌。

分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤13.65元,环比跌1.7%,同比跌11.8%,日均成交量3384.05吨,环比增5.4%,同比增5.2%;海水鱼加权平均批发价每公斤40.27元,环比跌3.3%,同比跌2.1%,日均成交量548.00吨,环比增25.5%,同比减23.6%;虾蟹类加权平均批发价每公斤181.55元,环比涨5.5%,同比涨12.2%,日均成交量58.37吨,环比增8.9%,同比减9.6%;贝类加权平均批发价每公斤15.98元,环比跌2.1%,同比涨9.7%,日均成交量195.21吨,环比增23.5%,同比减21.4%。

(二)大宗淡水鱼苗种价格以跌为主。根据大宗淡水鱼产业技术体系示范县经济信息采集系统数据,3月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等大宗淡水鱼苗种平均价分别为每公斤17.3元、11.0 元、6.2元、9.9元、12.5元、12.0元和9.1元,鳙鱼、鲤鱼苗种价格环比分别涨1.7%和12.6%,青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格环比分别跌8.3%、6.1%、3.1%、3.3%和12.0%;青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格同比分别跌32.3%、37.3%、27.7%、29.7%、6.6%、25.6%和44.3%。

(三)3月份进出口量额均大幅增长。据海关统计,3月份我国水产品进口55.63万吨,环比增82.2%,同比增50.2%;进口额14.42亿美元,环比增41.0%,同比增38.8%。3月份我国水产品出口35.70万吨,环比增79.0%,同比增33.5%;出口额17.12亿美元,环比增1.0倍,同比增29.4%。1月—3月累计,水产品进口132.08万吨,同比增39.6%,进口额40.95亿美元,同比增42.5%。主要进口来源地为东盟、俄罗斯、秘鲁、厄瓜多尔、加拿大、澳大利亚等。1月—3月累计,水产品出口100.86万吨,同比增2.9%,出口额47.38亿美元,同比减2.1%。主要出口地为日本、东盟、欧盟、美国、韩国、中国香港、中国台湾等。

(四)水产品价格将小幅上涨。目前,大宗淡水鱼等养殖产品已进入投苗高峰,许多养殖户已完成清塘出鱼,存塘量进一步减少。据中央气象台预报,5月上旬我国江南、华南等地将有较强降雨,容易引起养殖环境变化,导致养殖病害多发,也会对水产品运输上市带来不便。自5月1日起,我国渤海、黄海、东海、北纬12度以北的南海海域将进入伏季休渔期,休渔作业类型包括除钓具外的所有作业类型,以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船。受伏季休渔影响,梭子蟹、带鱼等海洋捕捞产品市场供给将有所减少。随着五一假期到来,假日旅游、休闲活动对水产品消费或有一定带动作用。综合看,预计水产品价格将小幅上涨。

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