初中化学教学中“酸碱盐”教学方法

张莉

【摘 要】“酸碱盐”知识是初中化学基础知识，贯穿于初中化学知识学习当中。教师加强“酸碱盐”化学教学，可以夯实学生的初中化学基础。为此本文将从三个方面详细分析初中化学教学中“酸碱盐”教学方法，旨在促进初中化学教学发展。【关键词】化学教学；“酸碱盐”；教学方法【中图分类号】G633.8

【文献标识码】A

【文章编号】2095-3089（2019）13-0249-01“酸碱盐”知识是初中化学当中的教学难点与重点，涉及知识点众多，概念相对繁杂，学生在学习的过程中，往往会出现知识混淆的学习现状。鉴于此，本文将详细探究初中化学“酸碱盐”的三大教学方法，帮助初中生夯实“酸碱盐”化学概念知识，了解“酸碱盐”的性质，掌握“酸碱盐”教学当中所涉的化学实验。一、兴趣教学，生本教学“酸碱盐”知识点较多，涉及到“酸碱盐”的组成、复分解反应、综合反应、化合价等多个知识点，学生在记忆的过程中常会出现组成结构记忆混淆的现象，许多初中生在学习过程中常会反映“酸碱盐”知识点学习起来十分困难。其实不然，“酸碱盐”知识点从难度上而言十分有限，但由于内容多，相似性大，加大了学生学习难度。在传统的“酸碱盐”化学课堂教学当中，由于课堂时间限制，教师在教学基础概念等相关方面知识时，往往会一带而过，直接开始重点教学环节[1]。学生在初学化学知识点时，一时之间无法适应化学学习内容，更无法迅速掌握繁杂的知识点，教师在教学过程中应该照顾到初中生化学学习心理特征，有必要花费一定时间帮助学生适应初中化学学习模式，夯实基础知识，树立学生的化学思维之，在开展相关教学内容。为此教师在教学过程中，应该以学生为本，将兴趣教学法融入其中，激发学生的学习动力，让学生在快乐的化学学习氛围与适当的课堂节奏当中，提高学习效率。例如：教师讲解““酸碱盐””中的“常见元素与原子团化合价”知识点时，为了帮助学生加深记忆，激发学生的兴趣，梳理化学知识点，教师可以将此部分的知识编制成口诀，提升课堂教学的趣味性，让学生轻松地记住“一氢钾钠银，二钙……等（正价）”，活跃课堂气氛。二、对比教学，观察教学“酸碱盐”这一章的知识点基本都是以“酸”、“碱”、“盐”三个方面共同呈现，教师在教学的过程中，如果从三个方面单独开展教学，再将其汇总时，由于知识点涉及过多，一旦融合学生已经建立的化学知识结构就会出现崩塌现象，学生思维一旦发生混乱，很容易将其纠正[2]。为此教师在教学的过程中可以采用对比教学方法，让学生在对比情况下仔细观察三个方面各自的不同，帮助学生梳理知识点脉络。相比于“分开—汇总—对比”以三条脉络开展的教学方法而言，教师选择“汇总—对比—分开—汇总”的教学方法，能够帮助学生构建“酸碱盐”整体知识结构，避免学生在脑海中二次加工知识结构时出现混淆，直接为学生树立整体知识结构框架[3]。教师在引导学生观察、对比“酸碱盐”知识时，可以使用启发式语言、鼓励式语言树立学生的自信心。教师在对学生提问的过程中可以发现，学生将知识点“张冠李戴”是“酸碱盐”教学中极为常见的一种现象，教师对此不要急于批评，应该考虑导“酸碱盐”知识点的特征。“熟能生巧”，经过反复的记忆、对比，在教师的引导下“酸碱盐”的学习自然也就“水到渠成”。例如：教师在讲解“酸碱盐”的性质时，教师可以引导学生以“酸碱盐”为核心词，从“酸”、“碱”、“盐”三个方向发散思维，并在发散的过程中进行统计对比，观察“酸碱盐”各自与金属的反应，并通过生成物的颜色以及是否有气泡进行对比，强化学生对于此知识点的认识，构建知识框架。三、实验教学，信息教学“酸碱盐”教学的过程中涉及到多个化学实验，教师在教学的过程中可以通过实验教学法帮助学生加深对于知识点的印象。从“酸碱盐”实验教学开展的实际困难度与实验成本考虑，让学生操作“酸碱盐”实验存在危险性，容易造成化学安全事故。为此教师在实验教学的过程中可以采用教师示范的教学方法，由学生提出实验猜想，教师从多个角度帮助学生去验证实验的可行性。对于一些课堂操作极为危险的实验项目，教师可以采用信息教学方法，运用多媒体将实验演示的过程通过动态视频为学生进行详细的展示[4]。另外，初中班级多以大班制授课为主，教师在示范实验的过程中，后排与侧排的学生在观看时由于距离过远，无法清晰的看到实验内容，教师可以利用电子投屏将教师实验的过程中投屏到电子屏幕当中，便于学生进行观察。如果条件有限，教师可以预先录制实验视频内容，课堂上为学生播放。教师在开展信息模式下的实验教学切忌流于形式化，要引导学生进行猜想、假设，观察实验内容，不可将其仅作为视频展示，失去了实验教学的意义。例如：教师在讲解“金属跟盐酸反应的条件”时，教师可以引导学生从生成物、金属活动性顺序进行思考，引导学生提出猜想“金属能够与盐酸发出反应，是否是因为金属的活动性顺序排在氢的前面”，并以此进行实验验证，通过电子屏幕为学生展示详细的实验过程中启发学生的化学思维，培养学生独立思考能力，得出金属跟酸的反应条件。结语“教学有法，教无定法”，“酸碱盐”教学过程中遇到的教学问题多种多样，教师在教学的过程中应该灵活多变，结合实际教学情况，选择合适的教学方法，增加学生的化学学习体验，培养学生的化学学习兴趣，帮助学生夯实化学基础知识，理清化学思路，建立知识框架。只有如此，才能够真正的提升化学课堂教学有效性。参考文献[1]曾金平.初中化学“酸碱盐”教学分析[J].当代教育实践与教学研究（电子刊），2018，（11）：851.[2]王银娟.初中化学课程中酸碱盐教学策略探究[J].文理导航（中旬），2018，（9）：48，50.[3]李卫娟.初中化学酸碱盐教学中存在的问题及策略探讨[J].数理化学习（教育理论），2018，（9）：51-52.[4]向新华.初中化学酸碱盐教學现状及优化策略研究[J].中学课程辅导（教学研究），2018，12（21）：123-124.