噪声污染对奶牛的影响与解决方式

2019-06-12王超丽吴妍妍

中国乳业 2019年5期

文/王超丽吴妍妍徐娜

（新疆天山军垦牧业有限责任公司）

声音是环境重要的一部分，对动物来说，声音是一种交流媒介，声音的频率影响动物的活动，在合适的频率下，动物依靠声音建立条件反射，建立社群活动，形成等级，饲养过程中人也通过声音对动物进行引导，使其更好地被管理。但存在噪声的环境对动物是一种应激，如对鸡来说，突然的噪声会引起鸡群炸群，甚至死亡。而对奶牛来说，噪声分贝过高会让奶牛产奶量和品质显著下降。

1 噪声的定义

一般认为凡是使人讨厌，厌烦的不需要的声音，都叫噪声。因此噪声不单独取决于声音的物理性质，而且与人类的生活状态有关。

1.1 噪声的分类

过响声，如喷气发动机发出的轰隆声；妨碍声，此种声音虽不大响，但它妨碍人的交谈、睡眠和休息。不愉快声，如摩擦声，刹车声等。无影响声，日常生活中，人们习以为常的声音，如风吹树叶的沙沙声。

1.2 噪声单位

噪声是一种声波，它能使空气时而紧密，时而变稀。空气变密时，压强就增高，空气变稀时，压强就降低。由于声波的存在，气压产生迅速的起伏，这种起伏称为声压，通常用P来表示，其单位是牛顿/米2（N/M2）。

从听阈到痛阈，声压的绝对值相差100 万倍，因此，用声压的绝对值来表示声音的大小很不方便，于是人们引用一个成倍比关系的对数量声压级表示声音的大小，相对声压的对数值称为声压级，其数学表示式为：

式中：LP为声压级（dB）；P为声压（N/M2）；P0为基准声压（为2×10-5N/M2），是1 000 赫（Hz的听阈声压）。

声压级的单位是分贝（dB），它是一个相对单位，这样就使听阈到痛阈百万倍的变化范围，改变为0～120 分贝的变化范围。声波作为一种波动形式，具有一定的能量，因此，也常用能量的大小来表示声辐射的强弱。

声强是单位时间内通过垂直于声传播方向上单位面积物体的能量，单位是瓦／米2（W/M2）。

其数学表达式为：

式中：L1为声强级（WJ/M2）

I为声强（W/M2）

I0为基准声强（10～12 W/M2）。

由于声强不易直接测量，而声压则较易测量，故常用声压级来表示声音的强弱。

3 噪声的测试

测定噪声的仪器是声级计、频谱分析仪等。

声级计由传声器、放大器、衰减器、计权网路和有效值指示表头等组成。

声压信号通过传声器转换成电压信号，经过放大器放大，再经过对不同频率噪声有一定衰减滤波作用的计权网络，最后在表头上显示出分贝（dB）值。

频谱分析仪能分别测定各倍频带的声压级，便于对环境噪声进行较深入的分析。

在现场测量中，传声器的位置应根据具体条件而定，原则上应离声源有较大的距离，以免读数不稳定，并应考虑墙面、地面等反射的影响，一般以相当于观察对象耳部的位置为宜。

4 噪声来源

4.1 外界传入

飞机、火车、汽车、雷鸣等。

4.2 场内机械产生

铡草机、饲料粉碎机、风机、真空泵、除粪机、喂料机以及饲养管理工具的碰撞声。

4.3 家畜自身产生

家畜自身产生的噪声，在相对安静时最低为48.5～63.9 dB，

饲喂、挤奶、收蛋、开动风机时，各方面的噪声汇集在一起，可达70～94.8 dB。

5 噪声对人畜的危害

5.1 噪声对人体的危害

5.1.1 听力损伤

在噪声的作用下，可使听觉发生暂时性减退，听觉敏感度降低、“听力疲劳”、“噪声性耳聋”。

5.1.2 干扰睡眠

噪声会影响人睡眠的质量和时间，老年人和病人对噪声干扰更为敏感。当睡眠受到噪声干扰后，工作效率和健康都受到影响。

5.1.3 对人体生理的影响

许多证据证明，人的心脏病的发展和恶化与噪声有密切的关系。一些实验结果表明，噪声会引起人体紧张反应，使肾上腺素增加，因而引起心率改变和血压升高。在噪声较强的环境中，冠心病与动脉硬化的发病率显著提高。

在强噪声作用下，可出现神经衰弱症候群，如头痛、头晕、易疲劳、失眠等。噪声还可引起胃肠道障碍，胃液分泌异常，胃酸减少，胃蠕动减弱，食欲不振，甚至发生恶心、呕吐。噪声的长时期作用，可引起胃病和胃溃疡。

5.1.4 对胎儿的影响

研究表明，噪声会影响胎儿的体重，并与导致胎儿畸形有关。

5.2 噪声对畜禽的危害

噪声对家畜的影响研究还比较少，目前主要集中在对动物生产性能的影响上。

有人报道，110～115 dB的噪声会使奶牛产奶量下降30%以上，同时发生流产、早产现象。还有人指出，经常处于噪声下的奶牛、产奶量没有变化，但突然而来的噪声可使1 次挤奶量减少，使正在挤奶的牛停止泌乳。

噪声由75 dB增至100 dB，可使绵羊的平均日增重量和饲料利用率降低。有试验指出，噪声能有效地增加母羊排卵数，使产羔量显著提高（试验组为114%，对照组98.2%）。还有试验表明，90 dB的噪声能使绵羊甲状腺激素的释放受抑制。

据A·ижогов（1996）研究，猪舍内噪声经常高于65 dB，仔猪血液中白血球和胆固醇含量会分别上升25%或30%。

100 dB噪声使母鸡产蛋力下降9～22%，受精率下降6～31%，130 dB噪声可使鸡体重下降，甚至死亡。

有人对试验鸡每天给予10 min的电铃或其他噪声刺激，结果产蛋量有所降低，死亡和淘汰率有所上升。日本有人对来航鸡每天用110～120 dB刺激72～166 次，连续2 个月鸡产蛋率下降，蛋重减轻，蛋的质量下降。还有人用爆破声和85～89 dB的稳定噪声对鸡进行刺激，结果成年鸡、大雏和中雏都受到影响。

噪声会使家畜受惊，引起损伤。有人描述受惊时的动物行为表现为：潜伏期，奔跑，不动，小而急剧的头部活动，最后像睡着一样。猫和兔在突然噪声下会发生惊厥，咬死它的幼仔。猪遇突然噪声会受惊，狂奔，发生撞伤，跌伤和碰伤某些设备，牛也有类似的情况。但是许多人发现马、牛、羊、猪对于噪声都能很快适应，因而不再有行为上的反应。有人报道，轻音乐可使鸡安静，减小因突然的声响或人员走动所引起的惊吓飞奔现象。也有人发现低强度轻音乐有助于提高乳牛的产乳量，但这方面的试验尚少，有待于进一步证实。目前尚无关于家畜所能忍受的噪声极限的资料。

我国1979年颁布《工业企业噪声卫生标准》规定，工业企业工作地点噪声标准为85 dB。这是指每天在噪声环境下工作8 h而言，这个标准，畜牧兽医工作者可以作为参考。