设施草莓主要病虫害及综合治理

徐可

摘要：对设施草莓（Fragaria ananassa Duch）栽培过程中存在的主要病虫害进行了调查，并研究了营养物质对设施草莓病虫害的影响以及病虫害的有效防治方法。结果表明，设施草莓主要存在白粉病、灰霉病、炭疽病、蚜虫和二斑叶螨等病虫害，其中白粉病、蚜虫和二斑叶螨发生率较高，分别占病虫害总发生率的21.5%、22.6%、28.0%;氮、磷、钾肥比例为1.00∶0.28∶0.93时病虫害发生率最低;生物药剂的防治效果比化学药剂防治效果更好。

关键词：草莓（Fragaria ananassa Duch）;病虫害;综合治理

中图分类号：S668.4;S43         文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2019）01-0053-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.01.012           開放科学（资源服务）标识码（OSID）：

The Main Pest and Comprehensive Management of Facility Strawberry

XU Ke1，2

（1.Chinese Academy of Forestry， Beijing 100091，China;2.Beijing Botanical Garden，Beijing 100093，China）

Abstract： The main diseases and insect pests in strawberry Fragaria ananassa Duch cultivation under facilities were investigated， and the effect of nutrients on diseases and insect pests and the effective control methods of diseases and insect pests were studied. The results showed that powdery mildew， gray mildew， anthrax， aphids and two-spotted spider mite were the main diseases and insect pests， and the incidence of powdery mildew， aphids and two-spotted spider mite were higher， accounting for 21.5%， 22.6% and 28.0% of the total incidence， respectively. The incidence of pests and diseases was the lowest when the ratio of nitrogen， phosphorus and potassium fertilizer was 1.00∶0.28∶0.93. The effect of biological agent on diseases and insect pests was better than chemical control.

Key words： strawberry （Fragaria ananassa Duch）; plant diseases and insect pests; the comprehensive control

草莓（Fragaria ananassa Duch）为蔷薇科草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香，是世界公认的“水果皇后”[1]。

在设施草莓种植业发展的过程中出现了诸多问题，由于大棚湿度大、温度高，很容易引起草莓多种病虫害发生[2]。设施草莓病虫害发生种类多、为害风险高，不仅造成产量的损失，而且增加农药的使用，影响质量安全。所以，在设施草莓栽培过程中，要加强对设施草莓发生的主要病虫害及其综合治理的认识，提高草莓质量，使草莓能创造更高的经济效益[3]。本试验研究了设施草莓在栽培过程中产生的病虫害的种类，以期在今后的栽培过程中加强对此类病虫害的预防和治理，进一步提高草莓质量;并研究了设施内的营养物质对病虫害产生的影响，探索草莓植株受到病虫害侵害程度最低的生长环境;以白粉病、二斑叶螨为例，探索设施草莓病虫害的有效防治方法，以期减少病虫害对草莓的影响。

1  材料与方法

1.1  材料

供试材料为草莓品种丰香。

供试药剂为25%乙嘧酚悬浮剂（浙江禾益农化有限公司）、56%百菌清水乳剂（瑞士先正达）、50%甲基托布津可湿性粉剂（上海源叶生物科技有限公司）、2.1%香芹酚水剂（河北农生生物科技有限公司）、嘧啶核苷类抗菌素（陕西麦可罗生物科技有限公司）、20%哒螨酮（郑州凯瑞农化工产品有限公司）、25%三唑锡可湿性粉剂（山西德威生化有限责任公司）、1%阿维菌素乳油（浙江海正化工股份有限公司）、34%螺螨酯悬浮剂（山东中新科农生物科技有限公司）、43%联苯肼酯悬浮剂（陕西韦尔奇作物保护有限公司）。

1.2  研究方法

1.2.1  设施草莓对各种病虫害受侵害程度试验  选取一个适宜草莓生长的大棚作为试验点，在大棚中选取3个监测点，每个监测点监测草莓植株100株。在大棚内，将草莓植株进行合理密植，以保证草莓有足够的光照，同时要提供充足的水分和养料。每隔一段时间监测草莓的生长状况以及草莓产生的病虫害，并进行记录。

1.2.2  营养物质对设施草莓病虫害的影响试验  选取两个适宜草莓生长的大棚作为试验点，在每个大棚中选取3个监测点，每个监测点监测草莓植株100株。3个监测点氮、磷、钾肥配比分别设为1.00∶0.28∶0.93、1.50∶0.56∶0.13、0.50∶0.13∶0.75。控制好大棚内温度和湿度，减少温度和湿度对病虫害发生的影响。对两个大棚中草莓产生的病虫害进行记录。

1.2.3  病虫害有效防治方法试验  选取两个适宜草莓生长的大棚作为试验点，在每个大棚中选取5个监测点，每个监测点监测草莓植株100株。其中，一个大棚内，5个监测点分别使用25%的乙嘧酚悬浮剂、56%百菌清水乳剂、50%甲基托布津可湿性粉剂、2.1%香芹酚水剂、嘧啶核苷类抗菌素来防治白粉病;在另一大棚内，5个监测点分别使用20%哒螨酮、25%三唑锡可湿性粉剂、1%阿维菌素乳油、34%螺螨酯悬浮剂、43%联苯肼酯悬浮剂来防治二斑叶螨。同时，在每个大棚内设置清水（无药剂处理）对照组。

对两个大棚中的监测点草莓产生的病虫害进行记录，并进行对比，做总结分析。防治效果=（处理区未发生病虫害植株所占比例-对照区未发生病虫害植株所占比例）/（100%-对照区未发生病虫害植株所占比例）×100%。

2  结果与分析

2.1  设施草莓受到侵害严重的病虫害

由图1可知，在设施草莓栽培过程中，白粉病、炭疽病、灰霉病、蚜虫、二斑叶螨分别占病虫害发生率的21.5%、16.1%、11.8%、22.6%和28.0%。其中白粉病、蚜虫、二斑叶螨所占比例较高，要重点加强对这3种病虫害的防治。同时，在春冬季节，由于阴湿天气较多，灰霉病有可能成为主要病害。平时炭疽病和灰霉病相對其他3种病虫害来说，比例较低，但是也不能忽略这两种病害所带来的危害，防治手段不能松懈。

2.2  营养物质影响设施草莓病虫害的发生

由表1可知，当氮、磷、钾肥的施用比例为1.00∶0.28∶0.93时，设施草莓病虫害发生率最低，为24%;当氮、磷、钾肥的施用比例为1.50∶0.56∶0.13以及为0.50∶0.13∶0.75时，草莓病虫害发生率大幅度提高，分别为56%和47%。由此可知，营养物质可以影响草莓病虫害的发生。因此，在对草莓施肥的时候，要控制好氮、磷、钾以及其他元素肥料的用量及比例，减少肥料使用比例不恰当导致病虫害发生率升高，给草莓产量带来不利的影响。

2.3  治理病虫害的有效方法

由表2可知，25%的乙嘧酚悬浮剂、56%百菌清水乳剂、50%甲基托布津可湿性粉剂、2.1%香芹酚水剂和嘧啶核苷酸抗菌素对草莓白粉病的防治都有显著效果，防治效果分别为87%、89%、86%、92%和94%。其中，25%乙嘧酚悬浮剂、56%百菌清水乳剂和50%甲基托布津可湿性粉剂为化学防治手段，2.1%香芹酚水剂、嘧啶核苷酸类抗菌素为生物防治手段，通过对比白粉病发病率可知，生物防治手段比化学防治手段效果更好。同时，生物防治手段可以减少对环境影响以及减少农药残留，保证草莓质量。在对白粉病防治时，要控制化学药剂使用，防止对环境造成破坏。

由表3可知，20%哒螨酮、25%三唑锡可湿性粉剂、1%阿维菌素乳油、34%螺螨酯悬浮剂、43%联苯肼酯悬浮剂的防治效果分别为84%、87%、90%、93%、77%，这些药剂的使用大大降低了二斑叶螨的发病率。其中，20%哒螨酮和25%三唑锡可湿性粉剂为化学防治手段，1%阿维菌素乳油、34%螺螨酯悬浮剂和43%联苯肼酯悬浮剂为生物防治手段。1%阿维菌素乳油和34%螺螨酯悬浮剂对二斑叶螨的防治效果比20%哒螨酮和25%三唑锡可湿性粉剂更好，表明生物防治比化学防治手段更好一些。但是，联苯肼酯悬浮剂虽然为生物防治手段，不过对于二斑叶螨来说防治效果不是很理想。

3  讨论与建议

3.1  讨论

中国从20世纪80年代中后期开始发展草莓的设施栽培并且面积不断扩大，形成了多种设施栽培形式，并根据不同地区的气候、资源优势形成了具有地方特色的规模化生产基地[4-7]。通过设施栽培，中国草莓鲜果供应可从11月开始到翌年6月，不仅延长了市场供应期，更增加了生产者和经营者的经济效益，而且成为许多地区高效农业的主导产业[8-11]。

草莓设施栽培的设施内高温多湿，为病虫害的发生创造了有利条件，造成草莓的品质下降，影响草莓设施生产的经济效益[12]。但是中国已经进行了多年的设施草莓栽培，通过多年的试验和栽培种植，总结了许多经验，大大降低了草莓在设施栽培过程中病虫害所带来的危害[13]。

3.2  建议

不同草莓品种对不同病虫害抗性不同，因此要根据不同地区针对发生率高的病虫害种类来选择草莓品种。例如，在白粉病较重的地区，可选用抗白粉病较强的因都卡、新明星等品种;在灰霉病发病率高的地方，可选用新明星、明宝等品种[14]。很多病虫害都能够跟随种苗传播，因此，要加强对草莓种苗的监管力度。受到病虫害侵害的种苗坚决不能引入或者向外引出，监管草莓幼苗是一项十分重要的病虫害防治措施。同时，对草莓幼苗和土壤进行杀菌是消灭草莓病虫害的重要措施。秧苗分株前后用50%甲基托布津或25%多菌灵1 000～2 000倍稀释液对草莓幼苗进行灭菌，对土壤利用太阳光照射来进行灭菌。利用天敌昆虫、昆虫致病菌、农用抗生素、昆虫性外激素及一些物理方法来控制草莓的病虫害，副作用少、无污染[15，16]。

虽然中国是世界上草莓生产和消费第一大国，但是在草莓发展的过程中还存在不少问题。如品种选择不合理，育苗技术落后，栽培新技术尚未得到很好应用等。这就要求我们针对中国草莓产业中存在的问题进行研究，以实现中国草莓产业全面升级[17]。

参考文献：

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