我国品牌农业发展对策研究

汪娟

[摘要]品牌农业是农业现代化推进的必经阶段，是农产品商品化、农业产业化的市场需求。品牌农业是通过农业生产者进行相关质量认证，取得属于农业生产者自己的商标，从而在市场上取得消费者认可，使农产品像工业产品一样标准化、商品化，以取得较高经济收益的农业发展模式。我国是农业大省，农业种类和农业品牌较多，很多地区要打造属于当地、有特色的农业品牌，加快农业发展进程，尽快实现农业现代化。从分析我国目前品牌农业存在的问题入手，提出我国目前在发展品牌农业的过程中存在哪些比较特殊的问题，在这些问题的基础上，借鉴国外品牌农业的发展经验，强调品牌农业的发展对我国农业现代化发展的重要性，为我国的品牌农业的进一步发展提供对策和建议。

[关键词]品牌农业;农民增收;农业现代化

[中图分类号]F327[文献标识码]A

1 当前国内品牌農业的现状及问题

1.1 有品无牌

2012年，我国中央政府提出《全国现代农业发展规划》，强调现代农业的重要标志就是农业品牌化，因此很多农村地区都建立起农业生产合作社，这其中也包括农产品生产合作社。虽然建立起农产品生产合作社，但农产品的产品品质、包装、品牌建立和营销等能力并没有得到提高，很多农产品的销售仍是以农产品的最初形态为主，很少有农民想起对农产品进行深加工，这样销售的农产品不仅附加值低，而且没有太大的竞争力，对市场的影响力很小，阻碍了农业的进一步发展。

1.2 地方政府不够重视

我国中央政府提出品牌农业的完善是农业现代化的重要标志，提出加快我国品牌农业的发展步伐，鼓励更多农村地区利用当地特有的农产品，树立有地方特色的农产品品牌，并给予奖励、补助等优惠政策，但由于我国地方政府工作人员的认知有限，受传统农业的影响较大，因此很多地方政府对加快品牌农业的发展不够积极，中央政府提出鼓励品牌农业发展的优惠政策也没落到实处，这些地方政府的行为严重阻碍了我国品牌农业的进一步发展，影响了我国农业现代化的实现。

1.3 农民对品牌农业的认识较少

我国受传统小农经济的影响较大，虽然在很多农村地区都已建立起农业生产合作社，但很多农民依然自产自销，很少会想到合作，建立起一个品牌，再加上农民本身对农产品市场的认识不够，无法掌握市场规律，也不敢对其进行投资，因此对市场的影响力不够，没什么太大的竞争力，农业生产合作社的效果无法真正实现。

2 国外品牌农业打造的路径研究

2.1    整合营销思路，树立品牌特色

国外品牌农业的发展比我国较早一些，通过对国外品牌农业的研究，发现国外在发展品牌农业的时候，善于整合营销思路，将农产品进行区分，把高端、高质量的农产品作为发展目标，鼓励更多企业与农产品生产地合作，建立当地特色农业品牌，利用媒体等方式对农业品牌进行推广，让这些农业品牌能尽快被大众所熟知。

2.2 营销对象明确化

国外在打造农业品牌时，就先对该农产品进行了明确定位，再利用科学技术对农产品进行二次加工，提高农产品的附加值。提前对市场上的消费者进行调查，对他们的喜好进行分类，了解他们对于农产品的消费需求，提供消费者需要的农产品，以减少不必要的损耗，在对农产品品牌进行推广时，做到事半功倍。

2.3 监督管理机制完善

国外品牌农业的发展最主要的一点就是国外对品牌农业的建立、生产和推广的监督机制更为严格和完善。在树立品牌农业前，需要提供大量的资料，只有符合要求才能允许建立;在农产品的生产过程中，其质量受到严格监控，必须达到生产标准才能进行生产;最后在品牌农业的推广过程中，必须用政府准许的推广方式，严禁其他违法宣传方式，一经发现，将会面临特别严重的惩罚。

3 品牌农业对我国现代化农业发展的重要性

3.1 现代化农业推动的必经阶段

品牌农业是农业现代化的重要标志。我国中央政府提出实现农业现代化的目标，而实现农业现代化的重要手段就是改善农业生产结构和生产方式，品牌农业的发展可以有效改善我国农业发展方式，提高农产品的数量和质量，充分利用农业资源，对农产品进行深加工，提高农产品的附加值。发展品牌农业有利于我国由农业资源向品牌资源转化，实现我国农业从粗放型、小规模向精细型、规模化和专业化的转变，因此发展品牌农业是推动我国现代化农业发展的必经阶段。

3.2 提高农民收入的重要手段

我国是农业大国，有一大半的人口属于农业人口，农业是很多人收入的主要来源。但近年来，我国的农村经济结构发生改变，农民收入比例逐年下降，农业生产资源的不合理利用和浪费导致可利用的农业资源越来越少，加上农民对市场的不了解，盲目生产导致农产品过剩等现象，使得农民收入越来越低。而品牌农业的发展可以改善我国农业生产结构，将农村生产资源进行整合和共享，同时还能提高当地特色农产品的知名度，提高市场份额，生产出更多市场需要的农产品，减少盲目生产造成的资源浪费，提高农产品的附加值和价格，为农民创造更多的经济收入。

3.3 食品安全的可追溯保障

近年来，随着我国对农产品质量安全的重视，通过政府部门和食品安全监督部门的共同努力，我国的农产品质量水平已有大幅度的提高，像过去那样的“三无”产品越来越少，但由于我国农民素质偏低，农产品生产水平还不够标准化，生产方式仍然较粗放，农产品出现问题时无法追根溯源，查到问题出自哪里，导致我国农产品经常出现各种各样的问题。品牌农业的发展可以将生产方式由粗放型转变为精细型，提高农民素质，改善农产品质量。在农产品出现质量问题的情况下，可以通过调查，查到哪一环节出现问题，从而进行改善，从整体上提高我国农产品的质量水平，实现农产品质量安全有保障。

4 我国品牌农业的发展建议

4.1 增强农产品产地品牌优势

品牌农业的发展，离不开政府和企业的保障与合作，更离不开农民的积极参与。为了更好的发展我国的品牌农业，需要打造优质产地，加强农民的品牌意识，从农业品牌的创立到建设再到发展，农民都需要有一个强烈的品牌意识。建立健全关于品牌农业方面的法律法规与规章制度，改善农产品生产环境，利用科学技术等提高农产品的质量，对农产品进行二次加工，提高农产品的附加值。同时也要加大对假冒劣质产品的打击力度，在社會上营造出农产品运作良好的氛围。各生产基地创造的农产品品牌都应独具特色，品牌名字也要让消费者容易记住，并产生联想，使人们在看到品牌名时，就会想起该农产品的生产基地，增加农产品的文化气息。

4.2 政府加强引导，培育品牌主体

我国农业虽是第一产业，但农业占比越来越小，农业产业的优势也越来越不明显，为了促进我国品牌农业的发展，就需要政府对其加强引导。第一，政府要对农产品生产区域进行科学的规划，对农业产业结构进行调整，开发新产品，促进绿色农产品的发展。同时政府要提倡农产品的深加工，提高农产品的附加值与市场竞争力。第二，政府要提高品牌农业的生产标准，加强农产品的质量标准体系建设，建立健全与农产品质量安全相关的法律法规与规章制度。同时建立农产品质量安全监督体系，对农产品的生产基地进行监督，保证数量的同时也保证质量。与国际加强交流，建立农产品质量监督追溯系统，让消费者利益更有保障。第三，政府要加强对新型职业农民的培育，鼓励更多农业职业技术学院、农村合作社等培训机构建立培训基地，根据农民实际需要对农民进行专业的培训。

4.3 促进规模化经营

我国受传统小农经济的影响较大，生产格局较小。而自改革开放我国实行市场经济以来，提倡规模化的生产方式，造成现代化的市场经济与传统小农经济的发展不相适应。传统的小农经济生产规模小，对土地的利用缺乏科学合理的规划，农业生产成本和经营成本较高，无法真正实现农民收入增加。而品牌农业的发展需要规模化的生产与经营，必须对农业生产用地进行科学的规划，形成大规模的生产基地。农业现代化的发展要求往大规模的农产品生产基地集中，土地的流转制度越来越市场化，更多的大企业往农业这一产业进行投资，从而促进我国品牌农业的进一步发展。

4.4 完善农业标准化体系

农业的标准化体系建设包括多方面，例如农业种植与生产体系、农业推广体系、农产品市场准入体系、农产品质量标准要求体系、农产品质量安全监管体系等。随着人们生活水平的提高，人们不再满足于只要吃饱就行这一要求，更多的人开始要求吃好，越来越多的人开始关注农产品质量安全问题、农产品的种植与生产环境、农产品残留农药标准等方面。因此，从农产品的种植到生产再到销售等都要进行严格的控制，制定出统一、标准化的农产品种植、生产与销售的规章制度，每一环节都要对此规章制度进行遵循，真正做到生产有监控、质量有保障、销售有监管。

4.5 发展农副产品深加工，提高农产品附加值

第一，鼓励招商引资。首先政府要加大对我国知名品牌的扶持力度，利用我国政府促进农业发展的优惠政策，加强国内外知名农业品牌的沟通与交流，学习知名农业品牌的先进经验，延长农产品生产产业链，提高农产品的附加值，实现农产品由初加工向深加工的转变，促进品牌农业的发展。第二，推动农产品品牌的产业聚集。要对我国的农业用地进行科学合理的规划，根据农业发展特色、优势、位置等方面进行划分，促进农产品原料往集聚地发展，重点扶持一些具有明显优势与特色的农业品牌，将它们打造成我国农业品牌中的龙头企业，鼓励他们与农民合作，为农民提供更多的工作岗位，增加农民收入。第三，对农业资源进行整合，提高品牌农业的竞争力。品牌农业的发展要坚持以市场为导向，鼓励企业进行合作，鼓励大企业对小企业进行兼并、购买等方式，实现资产重组，促进行业的联合发展。同时各企业在加强合作的同时，要做到农业资源的共享，大力发展优质农产品，提高农产品品牌的市场知名度和市场竞争力，扩大农产品品牌的市场份额，进一步促进品牌农业的发展，推进我国农业现代化进程的发展。

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