三七茎对家兔实验性高脂血症的影响

陈燕媚，丁自婷，黄家凤，周星儿，黄锁义，农 嵩

(1.右江民族医学院临床医学院，百色 533000；2.右江民族医学院科学实验中心，百色 533000；3.右江民族医学院广西高校右江流域特色民族药研究重点实验室，百色 533000；4.右江民族医学院基础医学院，百色 5330000)

三七又名田七，为伞形目五加科人参属植物，主要分布于云南、广西、江西、四川等地，具有“金不换”“南国神草”之美誉，其根、茎、叶、花、果均可入药[1-2]，是中国特有的名贵中草药材。相关研究表明[3-7]，三七具有活血化瘀、止血、抗血栓、抗炎消肿、镇痛、保肝利胆、抗心绞痛、抗心律失常、抗肿瘤、抗氧化等多种功效。此外，三七提取物已广泛应用于临床治疗，如心脑血管系统、血液系统、神经系统以及免疫系统等[4]。美国心血管研究院早已研究证实降脂药物可以减少心脑病死亡率和致死性心脏病发作率，而长期服用降脂西药存在较多的毒副作用。因此，从天然中草药中研发毒副作用小的降脂药物具有深远的实践意义[8]。

近年来，不少文章报道过三七根、花、叶以及三七总皂苷的降血脂作用，而单独对三七茎降血脂作用的研究却少之甚少。已有相关研究证实植物三七茎亦可用药。本实验旨在探究三七茎对家兔实验性高脂血症的影响，明确三七茎的降血脂作用，充分利用三七茎的药用价值，为今后三七茎用药的开发及其应用于临床治疗高脂血症提供基础的依据，扩宽高脂血症治疗的用药范围。此实验的实施可以进一步证实三七茎的药理作用，使三七各部分的药用价值得到合理使用，便于三七更好地应用于临床，服务医疗卫生事业。

1 材料与方法

1.1 材料

晒干的三七茎。健康家兔20只(雌雄不拘，体重2.0 ～ 2.5 kg，由右江民族医学院动物实验中心提供)。基础饲料，猪油，胆固醇，总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)试剂盒(南京建成生物工程研究所)。HH-W600三用恒温水箱(金坛市医疗仪器厂)，TGL-16G高速离心机(上海安亭科学仪器厂)，722型可见分光光度计(上海光学仪器厂)。

1.2 方法

1.2.1 操作步骤

晒干的三七茎切碎以便于家兔食用。实验前对家兔进行为期2周的预饲养，自由饮水、饮食，观察其健康情况。全部家兔禁食12 h，耳缘静脉取血，测定血清TC、TG、HDL-C、LDL-C值。将家兔随机分为对照组、高脂组、低剂量组、高剂量组，每组5只。除对照组以基础饲料喂养外，其余组加喂猪油(2 g/只)和胆固醇(0.4 g/只)，低剂量组和高剂量组的饲料中再分别加入切碎的三七茎30 g/只、50 g/只混合食用，于给药2，4，6周后禁食12 h,耳缘静脉取血，测定血清TC、TG、HDL-C、LDL-C的水平。

1.2.2 统计学方法

实验数据均以(x±s)表示,采用SPSS软件进行单因素方差分析统计学意义。

2 结 果

2.1 三七茎对家兔血清总胆固醇(TC)水平的影响

如表1所示，给药前各组家兔的血清总胆固醇(TC)水平组间比较差异无统计学意义(P> 0.05)；给药后高脂组、低剂量组和高剂量组家兔的血清TC水平较给药前均明显升高，差异具有统计学意义(P< 0.05)；同时低剂量组和高剂量组家兔的TC升高幅度较高脂组小，差异具有统计学意义(P< 0.05)。

表1 三七茎对家兔血清总胆固醇(TC)水平的影响

注：与对照组比较，△P<0.05；与高脂组比较，*P<0.05

2.2 三七茎对家兔血清甘油三酯(TG)水平的影响

如表2所示，给药前各组家兔的血清甘油三酯(TG)水平组间比较差异无统计学意义(P>0.05)；给药后高脂组、低剂量组和高剂量组家兔的血清TG水平较给药前均明显升高，差异具有统计学意义(P<0.05)；同时低剂量组和高剂量组家兔的TG升高幅度较高脂组小，差异具有统计学意义(P<0.05)。

表2 三七茎对家兔血清甘油三酯(TG)水平的影响

注：与对照组比较，△P<0.05；与高脂组比较，*P<0.05

2.3 三七茎对家兔血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平的影响

如表3所示，给药前各组家兔的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)组间比较差异无统计学意义(P>0.05)；给药后高脂组、低剂量组和高剂量组家兔的HDL-C较给药前均明显降低，差异具有统计学意义(P<0.05)；同时低剂量组和高剂量组家兔的HDL-C降低幅度较高脂组小，差异具有统计学意义(P<0.05)。

表3 三七茎对家兔血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平的影响

注：与对照组比较，△P<0.05；与高脂组比较，*P<0.05

2.4 三七茎对家兔血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平的影响

如表4所示，给药前各组家兔的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)组间比较差异无统计学意义(P>0.05)；给药后高脂组、低剂量组和高剂量组家兔的LDL-C较给药前均明显升高，差异具有统计学意义(P<0.05)；同时低剂量组和高剂量组家兔的LDL-C升高幅度较高脂组小，差异具有统计学意义(P<0.05)。

表4 三七茎对家兔血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平的影响

注：与对照组比较，△P<0.05；与高脂组比较，*P<0.05

3 讨 论

高脂血症(Hyperlipemia, HP)是指机体在一些内外因素作用下发生一种或多种脂质代谢异常,主要表现为HDL-C水平降低和LDL-C水平升高的全身脂代谢紊乱疾病，它是动脉粥样硬化和冠心病等心脑血管疾病的重要诱发因素[9-10]。同时，血脂异常极易诱发心脑血管、肝脏、内分泌系统等多方面疾病[11]。随着生活水平的提高，肥胖成为了普遍现象，高脂血症的发病率也逐年增加，如何更好地治疗高脂血症也成为了医疗卫生组织以及社会高度关注的问题。目前临床疗效较好的降脂药物有他汀类和贝特类，可使体内血脂水平在短期内迅速降低，但具有毒副作用，降血脂的同时引起肌痛、血糖升高、转氨酶升高、皮疹以及便秘等不良反应，并对胃肠道、肝脏产生一定的损害[11-14]。相关资料显示[13-14]，中药用于治疗高脂血症具有疗效好、毒副作用少的特点。三七的主要化学成分有三七皂苷、人参皂苷、黄酮、脂肪酸、田七氨酸、酯类、挥发油、甾醇、糖类及微量元素等活性物质，这些物质不仅具有很好的止血功能，还可以促进肝、肾、血清中蛋白质的合成，从而达到降血脂、减少动脉粥样硬化的作用。

本实验结果表明，三七茎能够显著地缓解家兔的TC、TG、LDL-C升高趋势，并抑制HDL-C的降低，从而证实了三七茎对实验性高脂血症家兔具有降血脂作用，使植物三七的药用价值得到充分利用，并肯定了中药降血脂的成效，为日后从中药角度研发降脂药物提供了新思路。