传家宝

孙凡利

金老汉有两个儿子，金文和金武。两个儿子只差一岁，性格却截然不同，老大文质彬彬，老二虎虎生威。为了营生，金老汉在镇上开了家羊汤馆。羊汤馆生意不错，每天的客人络绎不绝。

高中毕业后，两个儿子没再上学，金老汉让他们在自家饭馆打下手，以期早日出师。说到这儿，要补充一点，金老汉的羊汤馆也不是自己创立的，而是跟自己父亲，也就是金文金武的爷爷学的。

金老汉一记事，就跟着父亲走街串巷卖羊汤，后来父亲去世，母亲身体不好需要照顾，这才落脚到镇子上。金老汉的生意顾客盈门，不少同行买去羊汤研究，却一直没发现门道，真是奇怪了。

金文和金武乐得跟父亲打下杂，学得这门手艺，一辈子的饭碗就有了。

就这样，两个儿子跟着父亲，每天照顾生意。人手一多，生意愈发有起色。

三年过去，金老汉羊汤馆成了镇上排场最大的，每天接待客人几十桌。

这在小镇，可是了不起的。

这时，两个儿子也长成了男子汉。

这天，金老汉正在灶口忙活，金武上前说道：“我想好了，要自己单干。”

金老汉心里又惊又喜，没想到金武作为弟弟有这气魄，而哥哥金文却每天一门心思打杂，一点“崛起”的意思都没有。

打这以后，金武几次三番地向金老汉打申请，说自己深谙羊肉汤的制作方法，完全可以独当一面了。

金老汉不是不舍得金武出师，而是心里放不下金文。弟弟的翅膀都硬了，老大咋就这么软呢？

终于有一天，打烊后金武把大家喊到一块儿，用自己做的老汤亲自烧了碗羊汤，再端来父亲烧的那一碗，两碗放一块儿。然后，金武拿布蒙住父亲和哥哥的眼睛，让两人轮流品尝，看能不能识出差别。

无奈，父亲和哥哥咂摸了半天，谁也分不清哪一碗出自老子、哪一碗出自儿子之手。

此时，金武不顾父亲的反对，要父亲提供他十万元的启动资金，说什么也要自己去租门面。

其实，十万块不是小数目，金老汉这几年虽然生意不错，但赚的钱基本都用来扩充店面了。还有一个最重要的花销，就是照顾自己的妻子，也就是金文金武的母亲。

金老汉的妻子，早年落下的腰腿疼一直未愈，平時就是个药罐子。金老汉一心想把妻子的老毛病治好，手里有了钱就带着她去大医院诊治，十几年下来，身体依旧，钱倒是花了不少。

儿大不由爷，金武一心想走，也只能随着他了。金老汉好歹凑了十万块钱交给儿子，金武第二天就自己去县城租门头去了。

其实，金武有自己的算盘，父亲年龄越来越大，母亲的身体越来越差，大哥金文是个扶不起的阿斗，如果不早一天出来，待父亲做不动时，想走可就走不了了。如今一个人独闯天涯，无牵无挂，好不愉快。而且自己也到找对象的年龄了，想想眼下的情势，出来是最好的选择。关键的还是，自己已经可以烧出和父亲一模一样的羊汤了！

就这样，经过小一个月的张罗，金武在县城的羊汤馆顺利开业了。门面虽不大，但招牌很是惹眼———“金家羊汤”。

金家羊汤在镇上颇有名气，金武还不想丢掉这个白做的广告。还别说，因为金武烧的羊汤味道纯正，生意还真的不错呢。

金老汉这边，因走了金武这个好帮手，生意也颇受影响。这么一来，金老汉就忍不住朝金文发火。

金文天生的好脾气，不恼不怒，照旧是每天跟着打下杂，每天抽时间照顾母亲。

金老汉经常憋不住，瞪着金文说：“你瞅瞅你弟，羊汤烧得不在我之下；你再看你，都跟我打几年下杂了，连灶台都还不敢靠近。”

这话重呀，说得金文脸红脖子粗，一句话不敢接，额头上大颗的汗珠往下滚。

转眼，又一年过去了。这天，金武从县城回家，还领回一个姑娘。

金老汉一家欢天喜地，吃了顿团圆饭，饭后金武要回城了，临走朝金老汉摊了牌：“姑娘要二十万彩礼，我一时凑不够。”

这时，金老汉才知道，金武的羊汤馆虽然门脸大，生意已经大不如从前了。

这让金老汉极为不解，自己也曾遇到过生意的淡季，但咬咬牙也就坚持过来了。金武的羊汤馆生意不好，很明显已不是淡季的问题了，金老汉怀疑金武的手艺已经下滑了。

二十万的彩礼还没凑够，金老汉就把金武叫回了老家。当天打烊后已经很晚了，爷仨坐到一起，金老汉先开了腔：“金武，你再去做一碗羊汤。”金武起身去了灶台。

随后，金老汉又对金文说：“你也去做一碗羊汤来。”

金文听后也就去了灶台。金老汉也没闲着，自己也起身走向灶台。

没一会儿，三人先后从灶间出来，每人手里都端着一碗羊汤。

三碗羊汤放到桌上，金老汉的妻子也拄着拐从里间挪出来，说要做个监督，让大家蒙上眼睛品尝羊汤。

其实，这都是金老汉安排的，目的是再看看两个孩子的手艺。

对于金文，金老汉想借这个机会训斥他的无能，几年了还烧不出好羊汤；对于金武，金老汉想训斥他无恒，有点成绩就飘飘然了。

此时，三人已经把眼睛用布蒙上，金老汉的老婆来到桌前，转了下桌子上的转盘，三碗羊汤就跟着转了起来。

等转盘停下来，谁也不知道面前的羊汤是不是自己烧的。然后，金老汉的老婆让大家开始轮流品尝羊汤。三个人摸着桌沿，就开始吸溜吸溜地品起来。

几口下肚，三个人同时扯下眼上的红布，脸上出现了不同的表情。

金武的脸上是惊讶，金老汉的脸上是疑惑，只有金文的表情还算正常。

金武惊讶的是，哥哥的羊汤咋也做得这样好，根本不分上下。

金老汉疑惑的是，金文做得这样好为啥还这么安分守己？金武水平没有下降，生意咋会一落千丈？

这时，金老汉把眼光投向老婆。老婆却看着金文说：“还是你说吧。”

金文看了眼母亲说道：“其实我的水平早已出师，金武的水平却还是和以前一样。可为什么两边的生意却冰火两重天呢？通过我的了解发现，一开始食客讲究羊汤的口味，再后来就更关注羊汤的口碑了。弟弟孤身一人在外闯荡，一开始靠口味赢得了食客。可弟弟自私自利，不顾病母的事情食客们慢慢也会知道。我私下在手机上发帖做过调查，我们生意长盛不衰的原因就是父亲没有嫌弃妻子，做到了忠；我没有离开母亲，做到了孝。这才是我们羊汤馆生命力的源泉，才是我们金家羊汤的精髓。”

一番话说得大家茅塞顿开。

金老汉没想到，大儿子竟如此优异，以往的不解一扫而光。金武也如醍醐灌顶，一下明白了很多事情。