养马岛休闲渔业发展影响因素分析

孙然 王承国 程学文 刘峰 荀昱霖 张启宇

摘要：近年来，休闲渔业作为渔业和旅游业相结合的一种新的休闲旅游形式受到越来越多人的喜爱，但存在很多问题。为了更好地促进休闲渔业的发展，通过对养马岛游客进行问卷调查，采用因子分析统计方法，对养马岛游客游玩關键因素进行分析。结果表明，养马岛休闲渔业建设不合理之处为基础设施不完善、外部条件有欠缺以及消费价格过高。在此基础上，提出促进养马岛休闲渔业健康发展的建议，同时为其它地区休闲渔业的发展提供参考和借鉴。

关键词：养马岛;休闲渔业;影响因素;因子分析;建议

中图分类号：F307.4文献标识号：A文章编号：1001-4942（2019）04-0169-04

Abstract In recent years， recreational fishery as a new form of leisure tourism combined with fishery is favored by more and more people. However， there are many problems. In order to better promote the development of recreational fishery，the questionnaire survey was conducted in the tourists on the island， and the factor analysis statistical method was adopted to analyze the key factors influencing the tourists playing on the Yangma island. The results showed that the construction of leisure fishery on the Yangma island was unreasonable in imperfect infrastructure， lack of external conditions and higher consumption price. And on the base， some suggestions for the development of leisure fishery were put forward to promote the further healthy development of leisure fishery on the Yangma island， and also provide reference for the development of leisure fishery in other areas.

Keywords Yangma island; Recreational fishery; Influencing factors; Factor analysis; Suggestion

休闲渔业是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生物、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业于渔村休闲旅游上的功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展[1]。休闲渔业于20世纪60年代诞生于加勒比海地区，70—80 年代盛行于社会经济和渔业较为发达的国家和地区，如日本、美国、加拿大、欧洲及我国台湾地区，产业领域不断扩展和拓宽，从海钓、休闲捕捞、海鲜烹饪逐渐发展到旅游、观光、餐饮行业，实现了第一产业与第三产业的结合，不但可充实渔业的内容、扩大渔业发展空间，还能为渔民、渔业创造更大的社会、生态和经济效益[2，3]。

我国原农业部于2000年做出了“关于调整渔业生产结构”的部署，要大力发展与渔业发展相适应的第三产业，在有条件的地方积极鼓励、引导发展休闲渔业[4]。2012年农业部《关于促进休闲渔业持续健康发展的意见》指出休闲渔业是全国渔业发展第十二个五年规划确定的现代渔业五大产业之一。2015年山东省人民政府办公厅《关于推进“海上粮仓”建设的实施意见》提出要拓展渔业休闲产业，发挥渔业休闲娱乐功能，推进渔业与旅游业融合发展。烟台市编制完成了《烟台市休闲渔业产业规划（2015—2020）》，在全市重点海湾、海岛选划休闲渔业区20处;制定休闲垂钓场和休闲渔业基地认定办法，建成市级以上休闲渔业基地和海钓场26处，其中国家级2处，省级4处，年接待游客100多万人次，休闲渔业产值16亿元。但休闲渔业的发展还存在着很多问题，最主要的是如何吸引游客、给游客提供便捷的服务。因此，进行游客游玩关键因素的分析可以有效提升其竞争力，进而推动休闲渔业的健康稳步发展。

养马岛位于山东省烟台市牟平区，距烟台市区30千米，地处牟平区城北9千米的黄海海域，面积13.5平方千米，四面环海，十座起伏的丘陵组成的山脉从岛中部横贯东西，海岸线总长19.5千米，是省级旅游度假区和国家“AAAA”级旅游景区。养马岛因秦始皇东巡放养御马得名，相传秦始皇“七骏”中的海凫、飞翮就出自养马岛。岛上丘陵起伏，草木葱茏，山光海色，秀丽如画，有岛东金沙滩、岛南黑泥滩、岛北礁石滩神奇的“一岛三滩”自然景观。海岛呈东北西南走向，地势南缓北峭，岛前海面宽阔，风平浪静，岛后群礁嶙峋，惊涛拍岸;东端碧水金沙，优良浴场;西端水深浪小，天然良港。岛上气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温11.8℃，素有“东方夏威夷”之美称[5-8]。

为了进一步了解休闲渔业发展现状，笔者以养马岛休闲渔业为例，调查分析影响游客游玩的关键因素，以期促进养马岛休闲渔业健康稳步发展，并为其它地区休闲渔业的发展提供借鉴与参考。

1 数据来源与研究方法

1.1 数据来源

通过文献查阅与实地调研，确定调查问卷内容，2017年5月展开问卷调查，发放问卷50份，回收有效问卷50份（表1）。

1.2 研究方法

取影响游客游玩的前8个关键因素，采用因子分析法找出影响游客到养马岛游玩的因素，即养马岛建设的不合理之处，分析工具为SPSS 19.0。

2 結果与分析

2.3 因子的提取

提取方法采用主成分分析法，结果如表5所示，提取3个主成分即可解释总方差的84.42%。

2.4 因子命名

3 结论与建议

3.1 加大政策支持，完善基础设施

提供优惠扶持政策，创造良好的投资环境，吸引海岛旅游开发商进驻养马岛，在经济运营上提供坚实的后盾，带动中小型旅游开发商参与其中，完善旅游经营模式。可设立专项资金，使各方面建设与运转不因资金短缺而停滞[9]。还要鼓励本地居民参与到休闲渔业旅游事业建设中来。

目前岛上交通、餐饮、住宿方面比较落后，要加强基础设施建设，做到让游客“高兴而来，满意而归”。同时学习夏威夷式的热情好客，给予游客一种温馨舒适的感觉。还要注重细节，在养马岛休闲观光地，图上可以带有各个景区介绍的二维码，方便游客游览;岛上在不同地方设置旅游标志，扫描二维码出现养马岛游览电子地图;岛上关于旅游景点的路牌全部附上二维码，扫描后出现景点介绍和游览攻略;为游客提供休息凉亭;为游客提供免费公共自行车或休闲观光电瓶车等服务，或者和共享单车合作，使游客得到最舒心的休闲度假体验。

3.2 多方合作设计旅游线路，完善旅游体验

（1）针对目前养马岛游客群体多为烟台本地居民，设计“周末休闲游”线路。第一天上午前往高尔夫球场体验绅士运动，中午前往渔家乐品尝特色菜肴，下午前往礁石公园放松身心，在海滨浴场感受阳光沙滩的魅力，晚上参加篝火晚会，住在当地特色民居。第二天，上午前往秦皇赛马场体验马术运动，感受马背上的精神，中午在渔家乐品尝当地美食，下午去赶海拾螺享受收获的喜悦，傍晚结束愉快地旅程。

（2）暑假和寒假可以在养马岛开展游学营活动，消费目标群体立足于8周岁以上的青少年，开展以风情高尔夫、贵族马术、欢乐垂钓、疯狂游艇、赶海拾螺为中心，吃、住在渔家乐的特色游学营活动。近年来马术运动越来越受到重视，国家体育总局发布“关于马术项目优秀运动员免试进入高等学校学习”的通知，可以考虑开展以马术为主题的游学营活动，吸引群众参与。课程设置马术课、军事训练课、模拟野外生存、三防演练课以及趣味活动如私家海参养殖场寻宝、篝火晚会、亲子运动会等项目。

（3）利用烟台的文化优势，开展文化旅游项目。烟台是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，酒文化驰名中外。此外核电文化、海防文化、历史文化、钟表文化、马文化、秦汉文化也各具特色、源远流长。可以根据日程安排两到五天的文化之旅，具体景点可以根据需要和旅游时间长短进行合理安排。住宿可以安排在养马岛的渔家乐或特色民居。游客能够在游览之余增长见识，获得身心的双重享受。

3.3 关注学生群体，树立良好口碑

养马岛周围有烟台大学、山东工商学院、滨州医学院、烟台职业学院、山东商务职业学院、山东省城市服务技师学院、中国农业大学烟台研究院、山东中医药高等专科学校等高校，学生群体数量众多。关注学生群体，推出相应的特色产品和服务，并给予一定的优惠。同时学生来自全国各地，又能把口碑带到全国各地，为养马岛树立良好的知名度和美誉度，进一步扩大养马岛的影响力。

参 考 文 献：

[1] 陈思行.美国休闲渔业现状[J].北京水产，2005（1）：4-7.

[2] 杨艳艳，徐强，吕振波，等.浅析烟台海洋休闲渔业品牌战略实施的必要性[J].渔业信息与战略，2012，27（2）：108-112.

[3] 张登贵.发挥资源优势 发展休闲渔业[N].宁波日报，2009-12-28（11）.

[4] 张文政，隋丽丽.烟台休闲渔业发展探讨[J].农村经济， 2005（5）：56-58.

[5] 烟台这6座绝色小岛，不逊于马尔代夫[J].走向世界，2015（36）：28-35.

[6] 胡拥军. 一路风景一路情——“交换空间”三亚媒体旅游体验采风团烟台行掠影[N]. 三亚日报，2017-6-24（B03）.

[7] 张海庭，刘钧坤，王遥驰.发现新牟平[J].走向世界，2017（13）：20-25.

[8] 姜远进.美丽的养马岛[J].山东人力资源和社会保障，2014（9）：56.

[9] 魏兴华.烟台市海岛旅游资源开发对策[J]. 特区经济，2006（5）：359-361.