趣闻
2019-05-29
阿贝尔奖首迎女性得主
挪威时间2019年3月19日，挪威科学与文学院在奥斯陆宣布，决定将2019年的阿贝尔奖（Abel Prize）颁给美国得克萨斯大学奥斯汀分校名誉教授凯伦·凯斯库拉·乌伦贝克（Karen Keskulla Uhlenbeck），奖励她在几何偏微分方程、规范场论和可积系统方面的开创性成就，以及她在分析、几何和数学物理方面工作的重要影响。
阿贝尔奖是数学界的大奖之一，是为了纪念2002年挪威著名数学家尼尔斯·亨利克·阿贝尔二百周年诞辰而得名。该奖被用于表彰对数学领域产生深远影响的数学家们，之前的19位获奖者全部为男性。“她的理论彻底改变了我们对于极小曲面的理解，例如肥皂泡的曲面，以及更高维度上更普遍的最小化问题。”阿贝尔奖委员会主席汉斯（Hans Munthe-Kaas）如是评价乌伦贝克。
凯伦·凯斯库拉·乌伦贝克（图片来源 / WiKi）
日本培育出“人造牛排”
日本东京大学生产技术研究所竹内昌治教授领导的研究小组与日清食品公司合作，使用牛的肌肉细胞，通过提供维生素C，促进细胞成熟等手段人工培育出了长约1厘米的立方体形牛肌肉组织。
据介绍，随着世界人口的增加和人们生活方式的改变，未来全球范围内的肉食需求量也将提高。家畜的饲养往往会造成很大的环境负荷，同时也存在饲料和土地不足等问题。而培育“人造肉”具有对地球环境造成的负荷较低、不需要过多土地，以及可以实行严密的卫生管理等优点。近年来，全世界都在进行“人造肉”的研究，但大部分研究的都是肉末的制成。日本这一研究小组，以用“人造肉”表现出牛肉原汁原味的口感为目标，致力于人工培育具有立体结构的肌肉组织。
日本研究团队培育出的牛肌肉组织
火星上真的有甲烷
发表在《自然·地球科学》杂志的一篇最新报告中，欧洲空间局发布了对争议多年的火星甲烷探测结果的一次独立验证，再次确认了火星大气中甲烷的存在。早在十几年前，一颗欧洲的火星探测器就报告过在火星大气中检测到微量的甲烷气体成分。此后科学家们对火星甲烷的潜在生成机制以及探测结果的可靠度产生了一系列激烈的争论，因为在地球上，甲烷气体的重要来源之一就是微生物的活动。
在这篇最新的文章里，意大利國家天体物理研究院天文学家马可·吉尔兰纳（Marco Giuranna）及同事对2013年好奇号和火星快车号的观测数据进行了解读—它们进行的相应观测间隔仅有一天，充分保证了结论的相互印证性。据分析，来自两个来源的交叉验证证明了火星大气中存在甲烷气体的可信性。
火星的真实色彩影像（图片来源 / 欧洲空间局）
（责任编辑/陈莹 美术编辑/胡美岩）
