长裂苦苣菜与苣荬菜植物学考证

(河北北方学院, 河北 张家口 075000)

据《中国植物志》记载长裂苦苣菜(SonchusbrachyotusDC.)与苣荬菜(SonchusarvensisL.)均属于被子植物门(Angiospermae)双子叶植物纲(Dicotyledoneae)合瓣花亚纲(Sympetalae)桔梗目(Campanulales)菊科(Compositae)舌状花亚科(Cichorioideae)菊苣族(Lactuceae)莴苣亚族(Lactucinae)苦苣菜属(Sonchus)植物。

长裂苦苣菜(SonchusbrachyotusDC.)，为一年生草本植物，其植物学形态特征为：茎部有纵条纹，光滑不具毛，直立生长；根垂直生长，有须根；植株顶部有伞房状花序分枝，长短均有；叶片均光滑无绒毛。基生叶与下部茎叶全形卵形、长椭圆形或倒披针形，圆耳状半抱茎；中上部茎叶也为全形卵形、长椭圆形或倒披针形，形状较小；上部茎叶宽线形或宽线状披针形；头状花序少数在茎枝顶端排成伞房状花序；总苞钟状；褐色瘦果，每面有5条高起的纵肋，肋间具横皱纹。冠毛白色[1]。

苣荬菜(SonchusarvensisL.)为多年生草本植物。其植物学形态特征为：茎部有细条纹，直立生长；根垂直生长，有根状茎；全株植物上部具伞房状花序分枝，花序分枝与花序梗覆盖有稠密的头状具柄的腺毛；大部分基生叶与中下部茎叶形状为倒披针形、长椭圆形，全叶具有羽状或倒向羽状深裂、半裂或浅裂；中部以上茎叶不具有叶柄，基部圆耳状扩大半抱茎；瘦果扁状长椭圆形，每面有5条细肋，显著特征为肋间有横皱纹。冠毛白色[1]。

苦苣菜属在世界范围内约50种，从地理位置而言，主要分布在亚洲、非洲和欧洲大陆，在我国分布8种，分别为长裂苦苣菜(SonchusbrachyotusDC.)、全叶苦苣菜(SonchustranscaspicusNevski)、花叶滇苦菜(Sonchusasper(L.) Hill)、南苦苣菜(SonchuslingianusShih)、沼生苦苣菜(SonchuspalustrisL.)、苦苣菜(SonchusoleraceusL.)、苣荬菜(SonchusarvensisL.)、短裂苦苣菜(SonchusuliginosusM.B.)。

1瘦果无横皱纹。 2瘦果每面各有3条细纵肋。花叶滇苦菜 2瘦果每面各有5条纵肋。沼生苦苣菜1瘦果有横皱纹。 3瘦果每面有3条细纵肋。苦苣菜 3瘦果每面有5条细纵肋。 4总苞片外面沿中脉有1行头状具柄的腺毛。 5叶不分裂,匙形、长椭圆形或倒披针状长椭圆形。南苦苣菜 5叶羽状分裂,侧裂片卵形、偏斜卵形、偏斜三角形、椭圆形或耳形。苣荬菜 4总苞片外面光滑无毛。 6叶不分裂。全叶苦苣菜 6叶羽状分裂。 7叶的侧裂片披针形、长披针形或长三角状披针形。长裂苦苣菜 7叶的侧裂片偏斜卵形、宽三角形或半圆形。短裂苦苣菜

苦苣菜属(Sonchus)植物检索表

《北京植物志》记载苦苣菜属(SonchusL.)苣荬菜(SonchusbrachyotusDC.)为多年生草本，株高20～50 cm。具长匍匐茎，地下横走，白色。茎直立，无毛，下部长带紫红色，通常不分枝。基生叶广披针形或长圆状披针形，灰绿色，长10～20 cm，宽2～5 cm，先端钝或锐尖，基部渐狭成柄，边缘具牙齿或缺刻；茎生叶无柄，基部耳状抱茎，两面没毛。头状花序。

《北京植物志》所记载的苣荬菜拉丁文(SonchusbrachyotusDC.)与《中国植物志》苣荬菜(SonchusarvensisL.)不一致，而与长裂苦苣菜(SonchusbrachyotusDC.)记载一致，结合物种检索表，笔者认为《北京植物志》所记载的苣荬菜拉丁文名称错误，《中国植物志》所定名的拉丁文SonchusarvensisL.正确，苣荬菜植物学形态特征为：多年生草本植物，茎部具有细微条纹且直立生长；茎顶端为伞房状花序分枝，花序分枝与花序梗遍布稠密的头状具柄的腺毛。根部垂直生长，具根状茎；大部分基生叶、中下部茎叶全形倒披针形或长椭圆形，羽状或倒向羽状深裂、半裂或浅裂[2]。

《河北植物志》记载苦苣菜属(SonchusL.)苣荬菜(SonchusbrachyotusDC.)为多年生草本，高30～80 cm。根状茎匍匐。茎直立，不分枝，无毛。叶长圆状披针形，长10～20 cm，宽2～5 cm，先端钝圆，基部渐狭成柄；中部叶无柄，基部呈圆形耳状抱茎，边缘具不规则波状或皮刺状尖齿，偶具浅裂，两面无毛，上面绿色，下面略呈灰白色。头状花序数个排成伞房状；总花梗密被蛛丝状毛或无毛；总苞钟状，总苞片3层，外层短小，卵圆形，内层狭长，披针形，舌状花黄色。瘦果纺锤形，褐色，稍扁，两面各有3～8条纵肋；冠毛白色，易脱落[3]。

《河北植物志》所记载的苣荬菜拉丁文(SonchusbrachyotusDC.)与《中国植物志》苣荬菜(SonchusarvensisL.)不一致，而与长裂苦苣菜(SonchusbrachyotusDC.)记载一致。笔者认为《河北植物志》所记载的苣荬菜拉丁文名称错误，应与《中国植物志》保持一致，为SonchusarvensisL.。

综合以上《中国植物志》《北京植物志》《河北植物志》记载，结合在河北省北部地区针对苦苣菜属植物实地调查、查阅相关文献、访谈当地居民，发现对于长裂苦苣菜与苣荬菜等苦苣菜属的一类植物，在民间均不具体区分到种，当地群众称为曲麻菜、败酱草、曲菜等。苦苣菜属植物在我国食用药用有着悠久的历史，民间常作为野菜食用，同时也是一种传统民间中草药，《本草纲目》中记载苦菜属于菜部，名荼、苦苣、苦荬、游冬、褊巨、老鹳菜、天香菜，气味(菜)苦、寒、无毒；主治血淋、尿血，喉痹，对口恶疮，赤白痢[4]。传统医学与现代医学认为，苣荬菜属植物性味苦寒，具有清热解毒，消肿排脓，凉血化瘀，消食和胃，清肺止咳，益肝利尿之功效，用于治疗急性痢疾、肠炎、痔疮肿痛等症，对于抗肿瘤也有一定作用[5]。因此，在《河北植物志》、《北京植物志》中对于苣荬菜的记载涵盖了长裂苦苣菜与苣荬菜等2种植物，并没有进行实际的区分，特别是在于“瘦果有/无横皱纹”这一项上无记载，若要具体分类，应该以《中国植物志》记载为准。