博爱理念下得“分享超市”

◎文／佟雨航

在澳大利亚悉尼市，有这样一家奇特的超市：超市内商品都没有价签，也没有收银员；顾客可以随意拿取货架上的任一商品，可以随心所欲地支付款项（想付多少钱就付多少钱，即使一分钱不付也可以拿货走人）。

这家奇特超市的店主叫罗尼·肯，是一位年近古稀的老妇人。罗尼·肯退休前曾是国家粮食署的官员，她心里非常清楚，虽然澳大利亚物产丰富、粮食充足，但大多数居民却存在惊人的浪费，每个家庭平均一年要倒掉半吨食物，全国每年粮食浪费大约200亿澳元。而同时，澳大利亚却有1/6的人口在挨饿，全世界约有1/9的人口依然过着食不果腹的日子。

“不能再这么浪费粮食了，这简直就是在犯罪！”罗尼·肯痛心疾首地想：“能不能建立一家‘分享超市’，让缺少食物的人如失业者、流浪汉等都能获得所需要的食物或其他商品呢？”

说干就干。罗尼·肯发起成立了一个名叫“澳洲丰收”的食品救援机构，然后她开始四处奔走游说各大超市、商店、酒店以及普通家庭，捐赠安全的剩余食品。罗尼·肯的善念打动了很多心怀善意的人们，一些大型超市、大中企业、航空公司、食品厂和食品分销商都纷纷加入进来，为“澳洲丰收”下设的“分享超市”提供源源不断的货源。甚至，有一家知名律师事务所也加入进来，帮助罗尼·肯说服政府修改立法——让食物捐赠变得合法。

“分享超市”内的货品应有尽有：新鲜的水果蔬菜、刚出炉的面包点心、专供儿童的盒饭、冰冻的肉类饮料和罐头，还有卫生纸等家居用品……超市内每周的货品都不一样，顾客每次光临购物都会有意外的惊喜。顾客不必担心超市内货品的质量和食用安全，虽然货品是爱心企业和爱心人士捐赠的，但也并非“来者不拒”，而是完全按照食品安全标准接纳捐赠，货品质量和食用安全完全没有问题。比如，蛋糕店当天生产的剩余蛋糕和面包；一些店家为某个活动准备的大量食品，活动因故取消的订货失误；还有些因外包装印刷错误或瑕疵而无法销售的食品；也有部分食品临近或刚过最佳食用期，但仍在保质期内。

“分享超市”的经营时间为每周一到周五的10：00～14：00。顾客进到超市，偌大的超市商品琳琅满目，却看不到一名管理人员或收银员。顾客可以根据自己需要选取商品，也可以根据自己的支付能力支付金额——可多，可少，也可以零支付，还可以用自己的技能和劳动来支付，如帮忙打扫卫生、摆放货架等。琳达是一个单身母亲，不久前她失业了，她每天都光顾“分享超市”，取走一些所需的生活用品。琳达每次都不付钱，而是用擦玻璃、拖地、整理货架等劳动支付。后来，琳达找到了新工作，她依然每天来“分享超市”购物，但每次都多支付一些钱。琳达说：在失业那段难熬的日子里，是分享超市帮助她渡过了难关，她非常感激。

如今，“分享超市”已经遍布澳大利亚各大城市，得到了社会各界以及政府的肯定和认可。同时，越来越多的爱心企业和爱心人士都积极地参与了进来。大家都说：“‘分享超市’分享的不仅仅是简单的食物，更是—种‘赠人玫瑰，手留余香’的博爱理念。”