不同微生物肥料在结球生菜上的应用效果试验

葛立傲 刘小英 张芝雯 何鸣章 罗 杰 许 丹

（1.上海市金山区蔬菜技术推广中心，上海 金山 201599；2.上海市金山区金山卫镇农业技术推广服务站，上海 金山 201515）

微生物肥料（生物菌肥）含10余种高效活性有益微生物菌，可活化土壤养分，提高养分利用率，防止土壤板结，提高农作物产量，改善农产品品质，近年来被广泛应用于蔬菜生产。为了解不同微生物肥料和菌剂产品对促进蔬菜生长、增强土壤保育以及减少化肥用量的效果，2018年我们在结球甘蓝上开展了不同微生物肥料应用效果试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试微生物肥料为土顶松、天農一禾、易普朗、喷施宝、绿乐和坤之源，供试结球生菜品种为射手101。

1.2 试验方法

试验设在上海廊优科技有限公司中联基地。试验设8个处理。（1）土顶松：667 m2施土顶松微生物菌剂100 kg、复合肥10 kg（减半）作底肥，667 m2施复合肥5 kg、尿素0.25 kg、硫酸钾1.25 kg（减半）作追肥。（2）天農一禾：667 m2施天農一禾80 kg、复合肥10 kg（减半）作底肥，667 m2施天農一禾0.45 kg、复合肥1.25 kg、硫酸钾1.25 kg作追肥。（3）易普朗：667 m2施易普朗100 kg、复合肥14 kg（减量30%）作底肥，667 m2施复合肥5 kg、尿素0.65 kg、硫酸钾1.25 kg（减量30%）作追肥。（4）喷施宝：667 m2施喷施宝125 kg、复合肥10 kg（减半）作底肥，667 m2施复合肥5 kg、尿素1.25 kg、硫酸钾1.25 kg作追肥。（5）绿乐：667 m2施绿乐40 kg、复合肥10 kg（减半）作底肥，667 m2施复合肥5 kg、尿素0.25 kg、硫酸钾1.25 kg（减半）作追肥。（6）坤之源：667 m2施坤之源500 kg作底肥，不追肥。（7）复合肥（ck1）：667 m2施复合肥20 kg作底肥，667 m2施复合肥5 kg、尿素1.25 kg、硫酸钾1.25 kg作追肥。（8）商品有机肥（ck2）：667 m2施商品有机肥1 500 kg作底肥，667 m2施复合肥5 kg、尿素1.25 kg、硫酸钾1.25 kg作追肥。每个处理为1个大棚。各处理结球生菜10月4日移栽，10月29日追肥，其他田间管理措施相同。生长中期（11月20日）和采收期（12月13日）调查各处理结球生菜的生长性状，统计各处理结球生菜的死株率以及总产量。分别在试验前后采集土壤样品，送至第三方检测公司检测。试验数据用Excel及spss进行分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对结球生菜死株率的影响

不同处理对结球生菜死株率的影响见表1。

表1 各处理结球生菜的死株率

由表1可知，生长中期，复合肥（ck1）和商品有机肥（ck2）处理结球生菜的死株率明显高于各微生物肥料处理；喷施宝处理结球生菜的死株率最低（仅为0.34%），复合肥（ck1）处理结球生菜的死株率最高（达9.64%）。采收期各处理结球生菜的死株率较生长中期均有一定提高，其中绿乐处理相比于其他微生物肥料处理结球生菜的死株率较生长中期上升不是特别明显（仅提高1.69%），商品有机肥（ck2）处理结球生菜的死株率最高，为13.70%。

2.2 不同处理对结球生菜生长性状的影响

生长中期各处理随机选取5株结球生菜，调查叶片展开长度、宽度、最大高度，3次重复；采收期每个处理随机选取5株结球生菜，调查叶球的长度、宽度、高度以及单球重，3次重复。不同处理对结球生菜生长性状的影响见表2。

表2 各处理结球生菜的生长性状

由表2可知，生长中期坤之源处理结球生菜叶片展开幅度和高度最大，为50.78 cm×46.33 cm×26.56 cm；商品有机肥（ck2）处理结球生菜的展开幅度较小，为42.44 cm×39.00 cm×20.33 cm，较其他微生物肥料处理差异明显。采收期喷施宝、土顶松、天農一禾处理结球生菜的结球大小和单球重均较好，显著好于复合肥（ck1）和商品有机肥（ck2）处理，其中喷施宝处理结球生菜的单球重较复合肥（ck1）处理提高72.7%。

3 小结

图1 各处理生长中期结球生菜的长势

图2 各处理采收期结球生菜的长势

各参试微生物肥料较常规肥料可提高结球生菜的抗性，降低结球生菜的死株率，增加单球重，各处理生长中期和采收期结球生菜的长势见图1、图2。各微生物肥料处理在生长后期结球生菜软腐病发生较为严重，应用微生物肥料栽培结球生菜应在生长中后期科学施肥灌水，并及时拔除病株。各参试微生物肥料在改善结球生菜色泽度、大小均匀度方面有一定效果，其中天農一禾和喷施宝对结球生菜均匀生长有较大影响，两个处理的结球生菜结球较好。