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小实验 大课堂

2019-05-08王丽宏

文理导航·教育研究与实践 2019年6期
关键词:课堂练习体验实验

王丽宏

【摘 要】在传统的科学复习教学中,很多老师片面地认为学生不用去亲自做实验,只要实验题会做就可以。笔者通过一堂化学复习课,精心准备实验,改革实验,为学生设计实验,使学生直观地感受到科学情景,在大脑中形成清晰的意识,加深学生对自然规律的理解和认识,此方式利于学生形成系统的科学理论,也利于激发学生的学习兴趣,能够提高学生的参与积极性。

【关键词】实验;课堂练习;体验

实验使学生具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质、因果关系及内在规律的最好方式。能在解决问题的过程中推动、完善学生的知识建构,实现学生思维的螺旋式发展。

一、实验准备注意细节是上好科学课的根本

笔者以氢氧化钠的相关知识为例:如何证明氢氧化钠与二氧化碳反应、如何证明氢氧化钠已变质、如何证明氢氧化钠变质的程度、如何除去氢氧化钠中的碳酸钠杂质、如何测定变质的氢氧化钠中各成分的含量。

课前,笔者准备了实验器材:氯化钙、酚酞、试管、滴管等,做氢氧化钠变质程度的实验。但自己做实验时发现:将氯化钙溶液滴入未变质的氢氧化钠時也有白色沉淀。这是为什么呢?氯化钙与氢氧化钠可能反应生成氢氧化钙,而氢氧化钙是微溶的。于是,我将氯化钙改成了氯化钡。在试讲时,我让学生来做实验,当学生将酚酞滴入全变质的氢氧化钠中也有点变红,这又是为什么呢?原来学生在滴入氯化钡时仅滴入2—3滴,这些氯化钡不足以将碳酸钠反应完,所以显示红色。为了实验的成功,我规定学生加一滴管的氯化钡,多次实验下来都很成功。

实验能将抽象变具体,并丰富学生的感性认识,增强学生的现实体验。但实验的准备是繁杂的,会遇到很多问题影响实验结果。“细节决定成败”,教师要在课前做好实验准备,每个实验都要在课前操练一遍,甚至几十遍,确保课堂实验的成功率。

二、改革实验攻难点是上好科学课的核心

化学是一门以实验为主的科学。实验是化学的核心,在新课程实施中占有极其重要的地位。现在较为常见的实验教学过程是:先由教师做演示实验,学生观察实验现象,然后由教师解释,得出结论。这样传统的实验呈现方式显现出很多弊端,如:不能发挥学生的主体意识、不利于对学生发散思维的培养、学生无法体验科学知识的过程等。

在这节课,我准备的第一个实验是氢氧化钠和二氧化碳反应的实验。

教学片断1:展示实验图片

教师:取下橡皮塞后,如果看到试管内的液面上升,能否说明NaOH一定与CO2发生了反应?

学生:不能,因为二氧化碳会和水发生反应,也会使液面上升。

教师:如何改进实验才能说明氢氧化钠与二氧化碳发生反应呢?请写在学生学习单上。

学生将改进实验写在学习单上。

教师:谁上来用实物投影展示你的改进结果?

学生展示:

学生:可做一个对比实验,一个水槽中放水,一个水槽中放氢氧化钠溶液,放水一边水略有上升,放氢氧化钠一边明显上升,可看出氢氧化钠与二氧化碳发生反应。

教师让两位学生上来做实验验证实验现象。

课件展示:以下实验设计及操作,实验过程中其现象不足以说明CO2与NaOH溶液发生了反应的是(   )。

学生:选B

教师:A、C、D中发生什么现象?为什么?

学生:由于二氧化碳与氢氧化钠反应,瓶内气压减小,A中鸡蛋会落入锥形瓶,C中气球会鼓起,D中塑料瓶变瘪。

一位学生问:A、B、D实验中水不会干扰实验吗?

教师:你真会动脑筋。你们能帮他解决吗?

学生:我看到A、C、D实验中氢氧化钠是浓溶液,而且滴入氢氧化钠的量特别少。可以排除水对实验的干扰。

教师:你读题真仔细。

建构主义教学观认为:教学的核心任务不是如何将现成的知识传授给学生,而是如何激发出学生原有的相关知识经验,促进知识经验的生长,促进学生的知识建构活动。这样“思考—实验—练习”的设计,能使学生通过动手实验与合作交流,既解决了问题,又体验到了探求真理的过程,对培养学生的发散思维和创新能力具有积极作用。

三、引导学生设计实验是上好科学课的关键

复习课的第二个实验是验证氢氧化钠的变质程度。笔者不是帮学生设计然后演示,而是为学生布置任务,让他们自己设计实验,证明氢氧化钠是未变质、部分变质还是全变质。

教学片断2:

学生起先没有思路,教师就提醒学生:氢氧化钠的检验用什么物质?

学生回答:可以用酚酞,紫色石蕊试液,硫酸铜溶液。

教师说:能直接滴入试剂检验吗?

学生答:氢氧化钠的杂质碳酸钠也是碱性的,能使酚酞变红,紫色石蕊试液变蓝,也能和硫酸铜溶液产生蓝色沉淀。

教师:那我们怎么证明呢?

学生:可以先将碳酸钠除去,再检验。

老师:能用酸除吗?

学生:不能,这样会把氢氧化钠也除去。

教师:能用氢氧化钙或氢氧化钡除吗?

学生:不能,碳酸钠与它们反应会生成氢氧化钠,这样会干扰判断。

学生:我们可以用氯化钙或氯化钡与碳酸钠反应。

教师:很好,那你们就开始设计吧!

学生设计后,自己做实验观察实验现象。

笔者在整个实验过程中都让学生动脑想、动手做,自由发表自己的观点。学生能以一种积极的心态参与科学实验活动,学生在动手、动脑中丰富了自身经验,开发了智力和潜力,自身的思维能力、分析问题和解决问题的能力均得以提高。

实验能激发学生的学习兴趣,能为学生营造情景交融的和谐氛围。学生在宽松和谐的氛围中则敢于猜想,能无所顾忌地表达自己的观点,不知不觉地便学习了科学知识,创造性思维能力也于无形中得以提高。

【参考文献】

[1]刘浩民,郭玉英.初中科学课程标准(2011年版)解读[M].北京:高等教育出版社,2012.8

[2]朱清时.七年级上册科学[M].浙江:浙江教育出版社,2012.7

[3]巴班斯基.论教学过程最优化[M].北京:教育科学出版社,2001.1

[4]叶澜.重建课堂教学课程观[J].教育研究,2002.10

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