猕猴桃嫁接试验

张子树

摘要：猕猴桃目前多采用嫁接、扦插、压条、组培等方法繁殖苗木，尤以嫁接法较为普遍。猕猴桃不同嫁接方法和时期给嫁接和苗木质量带来很大影响。本试验目的在于找出在年生长周期中不同时期的最佳嫁接方法和相应措施，以提高苗木质量，延长嫁接时期，加速苗木繁殖，节约成本。

关键词：猕猴桃;时期;最佳;嫁接方法

一、材料和方法

1.试验材料。本试验于2016-2017年在腾冲市农业局曲石农业技术推广站苗圃内进行，砧木为单位苗圃二年生实生砧木，接穗为腾冲本地适宜种植的海沃德、徐香两个品种。

2.嫁接方法

（1）劈接：接穗单芽，长度5厘米以上，顶部剪口用塑料薄膜包扎保湿，下部削成两面相同的楔形，削面要求光滑平直，长度3厘米左右。砧木在离地面5-10厘米处剪断，从中心部位竖切一刀，深度与接受削面相等或稍深。然后将接穗直插入砧木切口内，如果砧穗粗度不相等时，必须使一侧的形成层相对齐。接穗的削面不要全部插入砧木切口内，露出2-3毫米，形成愈伤组织，加速接口愈合。最后用塑料薄膜带将接口缠严扎牢。

（2）切接：接穗单芽，长度按习惯沿用4厘米左右，顶部剪口处理同劈接。在芽下于芽的对面（或侧面）直削一刀，深度为稍带一些木质部，长度2厘米左右，下端在削面的对面45度斜削一刀。砧木离地面5-10厘米处剪断，在一侧稍带木质部直切一刀，长度与接穗削面相等，并切去三分之二，然后砧穗切面相靠，接穗底端斜面插入砧木切口，最后用塑料薄膜带包严扎牢。

（3）芽接：方法与其它果树的"T"字形芽接相同。猕猴桃因芽大而突起，芽垫厚，内空大，取芽困难，芽茎内空洞与砧木切口形成层不易吻合，影响成活。本试验采用带木质芽接。

（4）芽片腹接：先从接穗芽的上方1-2cm处向下斜削一刀，深达木质部，再从芽的下方1cm处约成45度角斜切一刀，取下带木质部的芽片，长度为2-3cm。然后用同样的方法在砧枝的光滑部位切一个与芽片基本相同或稍长的切口。将芽片插贴于砧枝切口上，插入芽片后应使芽片上端露出一线宽窄的砧枝皮层，形成层一定要对齐。用塑料条将砧穗接合部绑紧，注意芽一定要露在塑料条的外面。

上述四种接法，都要注意接后管理，及时除萌、解绑。在生长季选用当年生枝条时，注意选用半木质化和木质化的枝条。

二、结果与分析

1.成活率

采用任何方法嫁接猕猴桃都很容易成活，只要操作人员技术熟练，在生长季节用上述四种方法嫁接，成活率几乎都可达90%以上。（见表1）在其它季句先用相应的嫁接方法，成活率也很高。

2.劈接与切接。猕猴桃在早春嫁接大多在伤流前用切接法。生产中发现因枝条髓部大，砧木接头容易失水，出现枯头，砧穗愈合不良，结构不牢，新梢旺长是易被风吹裂接口，造成死亡。而且接口当年一般不会全部愈合，大部分到2-3年才能全部愈合。

实践证明，劈接法较之切接法，在猕猴桃苗木繁殖与高接换种中都具有更大的优越性。由于砧穗双面接触，产生大量愈伤组织，接口愈合快，结构牢，即使2-3年生大砧当年接口都能愈合。因此，不易被风吹裂，成苗率高。

春季劈接、切接成活后，均生长旺盛。海沃德一、二年生砧室内嫁接后栽植，至六月底，新梢生长量分别达到34厘米和%.5厘米。三年生坐地砧嫁接当年总生长量可达400厘以上。从总的情况看，劈接的长势稍优于切接。

3.不同的季节选用不同的嫁接方法。猕猴桃除春季利用前一年贮藏枝条，进行劈接、切接、芽片腹接外，由于芽具有早熟性，用当年生半木质化、木质化枝条，6-8月进行嫁接，接后剪砧，当年亦可长成优良苗木。这三个月中，上述四种嫁接方法均可应用。尤以劈接、切接法接后十多天即萌芽生长，而且长势旺盛。芽片腹接接后立即剪砧，也可萌发生长，但要晚十天左右。如果用芽接法，接后7-10天再剪砧，萌芽将延迟15-20天。

9-12月不宜再用劈接和切接。因八月后至停止生长前用这两种方法嫁接，仍可萌芽抽梢，但生长不充实，经不起冬季冷冻。所以9-12月最好选用芽片腹接，第二年春剪砧，一年可长成优良苗木。试验证明这几个月内芽片腹接的成活率有明显差别。（见表2）

4.接穗顶部接口的处理

猕猴桃的枝蔓因髓部中空，木质部导管明显，接穗顶部剪口在干旱或高温季节，极易散失水分，形成枯头，使接穗萌芽慢生长缓，严重时会使整个接穗因失水而死亡。（见表3）因此，春、夏季进行枝接时，接穗顶部剪口，要用塑料薄膜包扎或涂油漆保护，以减少水分散失，提高成活率。

三、结语

1.猕猴桃是一个宜采用嫁接繁殖的树种，嫁接成活率高，生长快。由于芽具有早熟性，无论采用头年贮藏的枝条或当年新梢，在腾冲七月底以前嫁接，当年均可长成合格的商品苗。

2.在腾冲，猕猴桃对嫁接的时期要求不很严格。一年四季均可嫁接。

3.劈接法在七月底前进行，不但成活率高，萌芽快，生长旺，而且接口愈合快，结构牢，成苗率高，当年形成优良苗木。比切接具有更多的优点。

4.芽接操作容易，方法简便。"T"字形带木质芽接，在砧木离皮季节可以使用。如嫁接时间较早，可接后立即剪砧，促进萌芽，当年亦可成苗。芽片腹接一年四季均可进行，但应用于9月份以后嫁接，次年剪砧为宜。

5.枝接时，接穗顶部剪口进行保护，可以提高成活率和促进苗齐苗壮。

参考文献：

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[4]张林军，志伟，石媛，杨雪华.高位嫁接“金魁”猕猴桃试验[J].中国南方果树.2017，（04）：129-130.