沙棘在黄土高原农林复合生态系统中应用的研究

屈志福 刘春梅 李继有 白子红

摘要：沙棘作为干旱、半干旱地区优良的多用途树种，除具有较高经济价值外，还具有较强的固氮改土、防风固沙和保持水土能力，因此被广泛用于黄土高原农林复合生态系统之中。目前，沙棘已在五大复合系统、多个结构类型中应用，形成了多种多样的复合模式。随着沙棘新品种的不断培育与引进，沙棘在农林复合生态系统中的应用将日益广泛。

关键词：沙棘，农林复合生态系统，复合模式，应用，黄土高原

一、沙棘在农林复合系统中的应用意义

自1985年以来，全国平均每年营造人工沙棘林8万hm2，人工沙棘造林已达133万hm2，有效地提高了我国尤其是“三北”地区的植被覆盖率，有效地减轻了风沙和水土流失的危害、改善了生态环境。实践证明，将沙棘应用到黄土高原农林复合生态系统中，不仅具有很好的生态防护作用，还可促进当地农村经济的发展，并带来良好的社会效益。

1.高效的防护作用

沙棘广泛用于水土保持、防风固沙、治理砒砂岩以及建立植物柔性坝等方面，在干旱、半干旱地区的生态环境建设中起着极其重要的作用。研究表明，沙棘的树冠截留率、枯落物持水率显著高于油松、刺槐和山杏。因此，在沟壑上游垂直于水流方向梅花型种植若干行沙棘作为拦沙框架坝型材料，能够拦截暴雨洪水携带的大量泥沙。在鄂尔多斯的试验表明，沙棘柔性坝年平均淤积厚度为0.3m～0.4m，4年最大淤积厚度达1.2m。沙棘柔性坝不但能拦沙、泄流、消峰、缓洪、抬高侵蚀基准，而且能恢复沟壑中的植被并带动周围地区群落的形成和进展演替。由于沙棘具有较大的生态领域，因此对提高流动沙丘斑块的植被盖度、增强环境的稳定性更加迅速而有效。

2.较高的经济价值

沙棘油、沙棘汁等及其提取物在医藥上得到了广泛的应用，可用于治疗缺血性心脏病、高血脂症、抗炎、抗辐射损伤及作为癌症的辅助药物和保健药物。沙棘还是良好的化妆品原料，现已投人生产的有洗发香波、护肤霜、美容霜、浴液等。沙棘还广泛用于饮料和食品工业，生产的饮料有软饮料（糖浆汁）、果汁饮料（浊汁型、清汁型）、充气果汁饮料（汽水）;硬饮料如啤酒等;固体饮料，如沙棘晶、功能性饮料等。沙棘食品有果酱、沙棘冻、冰淇淋、明胶软糖以及沙棘黄色素。目前，我国有各类沙棘企业300家左右、产品200多种。其中，沙棘饮料厂150家左右，年产值约1亿元;生产沙棘油的企业有10余家，年产值约1000万元。如果加上其他沙棘产品，其总产值10亿多元人民币，年上缴利税日乙元。

3.良好的社会效益

沙棘在改善生态环境、促进经济发展的同时，还具有明显的社会效益。它可为当地农村提供“三料”、美化环境，并解决农村剩余劳动力的就业问题等。沙棘可为当地农村提供燃料、饲料和肥料，5年生中国沙棘林可产薪柴10-30t/hm2（合每亩0.6-2.0t），热值平均高达20315KJ/kg.据此推算，13t沙棘薪柴相当于1t原煤，即一个农民种667m2沙棘林即可解决全年的生活用柴。其次，沙棘枝叶含有丰富的蛋白质、脂肪及许多生物活性物质，是各种牲畜喜食的木本饲料，其营养价值、产量均高于普通牧草。沙棘树叶浓绿、果实鲜艳，是美化环境的优良树种，在城镇公园、绿地、路旁、宅旁均可栽植沙棘用于观赏，还可以栽培成观赏性的防护绿篱，秋天果实色泽艳丽、落叶后果实仍悬挂在树上，可成为一大景观。

二、沙棘在黄土高原农林复合生态系统中的应用模式

诸多实践经验证明，沙棘是黄土高原农林复合生态系统中的优良树种，其复合模式也多种多样，适合与杨树、油松、落叶松、柳、榆树、山毛桃、沙枣、拘杞、紫穗槐、柽柳等树种搭配，应用于林农、林粮、林药、林果、林牧等间作中，以下介绍几种常见的复合模式。

1.沙棘+柠条+牧草

此复合模式可应用于梁峁顶部农林复合系统，属带状镶嵌类型。具体结构设计方法为柠条和沙棘采用宽带、宽间距混交的方式，带宽4-5m、带间距8-lom，带间混播多种适应性强、产量高、耐践踏的豆科和禾本科优良牧草，形成永久性的放牧草场。这种用于放牧的灌从型草场建立几年后，灌木带密闭、牛羊不易穿行，既可减轻牛羊对灌木的过度采食，又能起到围栏的作用、便于放牧管理，有利于实现划区轮牧、控制载畜量以及合理利用灌丛草场。

2.沙棘+油松

此复合模式应用于川滩农林复合系统，属于道路防护类型。油松与沙棘混交造林，在幼林期沙棘生长比油松快，水平根系发达而且有根瘤的沙棘根系可增加林地的氮素含量，使土壤很快得到改良，给油松幼树生长创造了条件。当成年沙棘遭受虫害枯死时，由于混交林的湿度、土壤水分和养分条件已经得到改善，受虫害沙棘周围的根孽苗又纷纷长出，得以自然更新。其中，油松株行距为6×3m，间隔1m栽沙棘、株距为1.5m。

3.沙棘+甘草

此复合模式可应用于川滩农林复合系统，属于林药间作类型。在沙棘天然林地里常见有甘草长于其中，且长势良好。因此，采用沙棘、甘草间作模式既可取得很好的生态防护效应，又可提供药材，增加农民的收入。此模式通常采用鱼鳞坑整地，沙棘株行距为2×4m，间隔1m种植甘草。

4.沙棘+杨树

该模式属于侵蚀沟农林复合系统、带状镶嵌类型，沙棘、杨树、牧草行状或带间混交。栽植方法为开挖水平沟栽种杨树和沙棘，乔灌行、带间混交，株行距2m×2m，林间撒播豆科优良牧草。通过乔、灌、草结合，有效截流。因为谷坊坝地水分条件好，栽植的沙棘、杨树和牧草生长旺盛，几年即可郁闭成林，形成了多道植被茂密的生物坝，可有效控制洪水泥沙。

三、结语

自20世纪50年代开始，国外就开始了沙棘应用的研究。我国从80年代开始加大对沙棘应用研究的力度，沙棘在农林复合生态系统中的应用只是其中的一个方面。

1.实践证明，将沙棘应用到黄土高原各个农林复合生态系统中均可取得良好的生态、经济及社会效益。

2.本文介绍的是诸多农林复合系统中效益较高的沙棘复合模式。

3.中国沙棘可应用于以生态防护为目标的农林复合系统，而引进培育的大果沙棘可应用于以经济效益为目的的农林复合系统。

4.沙棘在农林复合系统的应用前景将日益广泛，新的复合模式也会不断涌现。

参考文献：

[1]朱清科，肖斌.淳化泥河沟流域农林复合生态经济系统优势分析[J].西北林学院学报，1994，9（1）：52-57

[2]李根前，唐德瑞，赵一庆.沙棘属植物资源与开发利用[J].沙棘，2000，13（2）：22-26

[3]王晗生，周泽生，李立.试论黄土高原农林复合经营问题[J].水土保持通报，1994，14（1）：43-48

[4]朱清科，沈应柏，朱金兆.黄土区农林复合系统分类体系研究[J].北京林业大学学报，1999，（3）：36-40