刺梨栽培技术探析

吴安芬

摘要：刺梨是贵州省盘州市非常重要的野生资源之一，同时也是盘州市宏财聚农公司重点培育的品种。刺梨近年来受到了人们的广泛关注和重视，由于刺梨自身的营养价值比较高，是滋养健身的营养珍果，是一种稀有的果实，所以人们对刺梨的需求量也越来越高。因此，本文针对刺梨栽培技术进行分析，为刺梨的产量和质量提供有效保障。

关键词：刺梨栽培;栽培技术;技术措施

刺梨属于蔷薇科蔷薇属多年生的落叶小灌木品种。是蔷薇科植物缫丝花的果实，刺梨一般都生长在海拔500米至2500米的路旁、沟谷及灌木丛中。是贵州、云南山区的天然野果。在对刺梨进行深入分析之后，发现这种植物的花期一般是在4月至6月开花，花茎在5至6cm左右，花儿一般呈现出粉红色或者是红色。刺梨药用价值很高，其花、叶、果可人药，有健胃、消食、滋补、止泻的功效。根据考察结果可以看出，刺梨在六盘水市盘州市的整个种植面积已经达到了54万亩，投产面积也达到了30万余亩。由此看出，刺梨在种植和生产过程中，具有非常高的价值和意义。在这种背景下，需要提高对刺梨的质量和产量，这样不仅能够满足人们的日常食用需求，而且还能够将这种野生资源推广出来，保证刺梨产量和质量的有效提升。

一、栽培技术

1.繁殖技术

苗木繁殖分为种子繁殖和营养繁殖两种方式。种子繁殖分为春播和秋播。刺梨种子无明显的休眠期，秋季种子成熟后立即播种，其发芽率及出苗率可达90%以上。秋播，9月上、中旬果实成熟后采种，立即在苗床上播，10月中、下旬出苗。第二年3月移植苗圃，年底可出圃。春播以2月下旬至3月上旬为宜，4月上旬出苗，5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。营养繁殖，可采用扦插、分株和压条繁殖育苗。刺梨扦插可在春、夏、秋季进行。压条主要是采取水平压条，因水平压条成苗率高，除所压枝条的先端数芽之外，压人土中的每一节发根生枝成苗。

2.栽培技术

定植时期，刺梨定植应该在落叶以后，适宜期为10-12月下旬至次年1月上旬，盘州市以11-12月栽植最为适宜。土壤准备，定植前土壤要进行深翻熟化、改良和挖好定植沟或穴。如山地建园，定植前一般要挖40×40×30cm或60×60×40cm的沟或穴。定植密度一般为2米x3米的株行距，111株/亩。定植时期贵州地区一般是11月下旬至翌年1月上旬刺梨落叶后休眠期内定植。定植技术，苗木要求苗高30厘米以上，地径0.3以上。

二、刺梨园管理

1.土壤管理

在对刺梨园进行管理的时候，首先要做的就是要对土壤进行科学合理的管理。由于土壤是刺梨生长过程中最重要的因素，所以要对土壤进行有效管理，为刺梨的生长提供良好的环境。在刺梨种植1至3年为幼树阶段，一般每年抚育2次即可。在抚育的时候，第一次抚育时间5-6月，第二次抚育时间9-10月。一般采用刀、锄抚方式，规格为60×60厘米。可以适当在其中间作一些黄豆、辣椒等农作物，严禁使用除草剂，这样会对苗木和刺梨果实造成严重的影响。在对3年以上的成年树进行土壤管理的时候，可以深入的对土壤进行翻动处理，对土壤进行改良。

2.水肥管理

水肥管理是刺梨栽培过程中非常重要的一部分，也是在管理过程中非常重要的技术手段之一。水肥管理在具体落实过程中，要结合实际情况，采取有针对性的措施，對各个不同阶段的树种进行施肥处理。刺梨园每年施基肥1次，追肥2次。采果后9月施有机肥，加上氮、磷、钾复合肥。果实迅速膨大期7月施氮、磷、钾复合肥，每株0.5-1斤左右，最好结合灌水。在施肥时根据具体情况选择环状施肥或穴状施肥。环状施肥，在树干周围，沿着树冠外缘，挖一条深20-30cm左右的环状施肥沟，将肥料均匀施人沟。有机肥深埋，无机肥浅施。施肥沟的位置应随树冠的扩大逐年向外扩展。穴状施肥，以树干为中心，从树冠半径的1/2处开始，挖成4个以上分布均匀的小穴，规格为20cm×20cm×20cm，将肥料施人穴中埋好即可。

3.整形修剪

刺梨树形与树冠结构是自然丛生形，树冠无主干，从基部着生8个一10个主枝，斜生或直立生长，形成自然丛生状的圆头形树冠。所以在修剪时，一般在11至12月进行修剪。在修剪过程中，主要是对病虫枝、枯死枝、交叉枝、下垂枝进行修剪，尽可能多留一些比较健壮的枝条作为结果枝。

三、病虫害防治

1.营林措施

病虫害防治主要是预防为主，综合防治。要严格执行国家规定的植物检疫制度，禁止检疫性、危险性病虫害传人。在针对刺梨的病虫害进行防治的时候，要结合实际情况，积极采取有针对性的措施，这样不仅能够为病虫害的防治效果提供有效保障，而且还能够保证刺梨在生长过程中的健康和稳定。在冬季的时候，要对园内的一些枯枝杂草等进行清理，保证刺梨园的干净和整洁，同时还要对一些病虫枝等进行修剪，对清理后的杂草、病虫枝全部带出刺梨园外进行统一集中的焚烧处理。为了对刺梨园起到良好的病虫害防治效果，对修剪后的刺梨树喷涂一次5波美度的石硫合剂。

2.黄板诱杀

在刺梨栽培和种植过程中，经常会出现各种不同类型的病虫害问题，这些病虫害不仅会直接影响到刺梨的生长，而且还会影响到刺梨的最终产量和质量。所以要根据各种不同的病虫害，提出有针对性的控制措施，为刺梨的良好生长环境提供有效保障。在4至9月的时候，每亩刺梨园需要挂黄板30至40张，挂黄板的高度比树体本身高度高出5至10cm左右。挂黄板的作用是将食心虫、蚜虫等虫害问题进行有效的诱杀。如果黄板表面的虫害已经全部都粘满的时候，那么应当及时对黄板进行更换处理，这样有利于对病虫害起到良好的控制效果。

四、结语

刺梨在生长过程中，不仅要利用科学合理的栽培技术，保证刺梨在生长过程中的良好环境和状态，而且还要采取有针对性的措施，对病虫害等问题进行有效控制，这样才能提高刺梨质量和产量。所以合理的选择栽培技术，对刺梨的生长具有实质性意义。

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