文冠果栽培技术及其价值分析

王瑾 王二燕

摘要：文冠果经济价值大，而且潜力无限，浑身是宝，种植能够增加经济收益，因此要全面推广文冠果的种植，使农民群众富裕起来。

关键词：文冠果;栽培技术;价值

文冠果有着非常高的经济价值与开发潜力。今后应进一步对其生长习性加以研究，有效提升栽培技術，不断扩大文冠果的种植面积，多建立相关的生产基地。另外，还要对文冠果在其生物柴油生产方面的相关技术进行深入的研究和开发，实现文冠果在资源培育和开发利用方面的一体化发展。

一、文冠果栽培技术

1.繁殖。文冠果繁殖多以播种为主，也可分株、插根育苗。

（1）播种育苗。通常在秋季果熟之后进行采摘，取出种子即可播种。冬季可以采用湿砂层贮藏，在次年春季进行播种，发芽率较高，通常在85%以上。在播种过程中，土壤覆盖厚度为2～3cm。幼苗期间需做好遮阴工作，雨季要注意防倒伏，一年幼苗即可生长到35cm以上。在幼苗抚育期可适当进行灌溉，但要避免高湿度环境，否则容易烂根。在新苗种植时间达到2一3年需要修剪，保证树形良好，在4～5年即可生苗出圃定植。文冠果的受伤自愈能力较差，如果造成损伤容易烂根，这就需要在移栽过程中保护好。根系，确保成活率。

（2）分株育苗。把壮树根部荫蘖苗挖出，再用分株移栽方法，提高成活率。

（3）插根育苗。从壮龄母树上挖掘出直径3mm以上的根，剪成15cm的根段，插入到种植土壤中，顶端要低于地表2～3cm。

2.培育壮苗。育苗通常以播种和分蘖繁殖为主，对于播种繁殖方法，播种时间集中在春秋两季。采取完全成熟的种子，用3～5倍湿沙低温层积处理，在土壤封冻之前需要埋入层积坑内，次年开春播种即可。如果是秋天播种，则不用对种子进行特殊处理，可直接播种。苗畦的宽度为1.2m，并采用腐熟的农家肥作为基肥，播种行距为30cm，株距为10cm，播种土层厚度3cm，并施加一定的压力，之后浇透墒土，待出苗后要强化管理，并适当地进行除草、施肥、浇水，保证幼苗可以茁壮成长，苗木在夏季或次年春季即可芽接，尽可能选择结实、结果早、出油率高、抗逆性长的品种，采用“丁”形芽接和嵌芽接方法，经过1～2年的培育即可出圃。

3.栽植。重点选择土壤深厚、通气好、湿润肥沃、无积水、排灌好、弱碱性土壤进行栽植。栽植的株距为3m，挖穴规格的长宽都是70cm，在挖穴过程中，需要将表土、心土分开，并且在每个树穴内施腐熟农家肥70kg，碳铵和过磷酸钙为0.5～1.0kg。栽植可以分为春栽和秋栽，春栽主要是在土壤解冻后和萌芽前;秋栽主要是在苗木落叶后和上冻前，栽植深度可以适当的浅栽1～2cm，这样可以提高成活率，更加有利于新梢成长。文冠果的根茎是敏感位置，如果埋入地表2cm以下，容易出现根茎腐烂问题。

4.修剪与整形。在萌芽前期需要进行定干处理，定干高度控制在80cm，选择顶部生长健壮、分布均衡的3～4个主枝，其余的枝干进行摘心或剪除，夏季修剪主要是除荫、摘心、抹芽、剪枝、扭枝。如果枝叶过于茂密需要修剪掉，提高树冠的通风透光性，保证整体的结果量。如果是盆栽方法，可以选择二年生幼苗，上盆之后先浇水后施肥，由于文冠果第一年的枝条会十分软弱，所以造型圈枝更加容易。如果枝长到40cm，则需要修剪，并留下4～5个侧根进行圈枝，之后选择3个侧枝作为骨干枝进行固定。每年春季都要修剪1次，留下2个长枝、1个短枝作为预备枝，之后逐年轮换进行修剪。在秋后季节，回缩枝条，矮化造型，可以促进开花结果。

5.肥水管理。肥水管理工作通常是在10月上中旬开展，施土杂肥30000～45000kg/hm²，并配合一定量的微量元素肥料和复合肥，复合肥施加量为0.5～1.5kg/株，视树龄情况而定。追肥每年要进行3次，分别在萌芽前、花后、果实膨大期，采用水肥一体化方法进行灌溉，注意排涝工作。通常早春开花前并采用施肥进行春灌保墒，在花谢之后可以适当浇水降低落果率，封冻之前要进行冬灌，6-8月要注意排水，避免出现烂根问题。

6.主要的病虫害和相关的防治办法。文冠果主要的病虫害包括黄化病、煤污病以及黑绒金龟子虫害等。出现黄化病，大多是因为有线虫寄生在了根部的位置，造成叶片发黄，地上的部分慢慢枯黄致死。对此应立刻实施中耕松土、清除病害本司沐、换茬轮作以及翻耕晾土等防治方法;出现煤污病，大多是因为有木虱吸吮了幼嫩组织当中的汁液，对此可在早春时节喷洒50%浓度的乐果乳油2000倍液消灭越冬的木虱，之后每7d都要喷洒1次，坚持3次便可;黑绒金龟子的成虫非常喜欢吃文冠果春天萌发出的嫩芽，这种情况多发于5月上旬且风力较小的夜晚时段，对此可使用50%浓度的辛硫磷乳油3.75kg/hm²，消灭其幼虫，而在早春越冬时段，成虫出土之前，可在树冠的下面撒播适量的毒土来灭杀，在成虫出土后，可使用浓度为50%的杀螟松乳油1000倍液喷洒在枝叶上。

二、文冠果的应用价值

1.榨油。文冠果当中可以提取食用油和柴油。文冠果种子的含油率在40%左右，种仁含油量高达70%，文冠果油不饱和脂肪酸含量高，在人体当中不会产生芥酸，油品为上品。文冠果榨出的油呈现为黄色透明状，食用十分美味，并且具有一定的药用价值，其中的亚油酸是中药中“益寿宁”的重要组成部分，可以在一定程度上起到降血压的作用。我国研制出的亚油酸滴丸就采用了文冠果油，可以治疗和预防高血压、高血脂。同时，生物柴油、生物乙醇可以用作石油的替代物，也是新能源革命中的重要一项。当今，景泰县除了开发文冠果的食用、药用价值，还在不断推广文冠果柴油，并在各个地区进行推广，发展前景非常好。

2.食用与药用。文冠果除了能够榨油之外，还能够用作炒食，在很多鲜果超市中即可见到，也可以用作罐藏原料进行加工，可以说文冠果的用处非常多，发展潜力很大。文冠果表面呈现为翠绿色，种仁十分清亮，味道甘甜，是重要的保健水果。文冠果的药用价值也非常高，可以将其木材进行煎服或涂于患处，对治疗风湿性关节炎有很大的益处，且文冠果的叶子可以用作茶料，起到保健作用。

3.具有较高的观赏价值。文冠果的叶、枝生长得比较均匀，树质也比较坚硬，纹理美观，其株型非常好看，花香怡人，花色也比较艳丽，花期能够超过30d，可放在庭院中观赏或者制作成中型盆景，且其形状具有一定的可塑性特点，具有非常高的观赏价值。

三、结语

文冠果是一种无患子科文冠果属，属乔木的一种，是我国的特有品种。春天的花期大约在20d，在绿叶下十分美丽。文冠果能够适应各种土壤，寿命能够达到百年。具备优质的抗寒能力，能够在一1.4℃的环境中生存。文冠果因其特有的属性成为了一种观赏植物，且果实味美，被国家林业局评定为“我国北方唯一适宜发展的生物质能源树种”，具有十分出众的营养价值与工业价值。

参考文献：

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