浅谈新时期小麦优质高产栽培技术

郑亦男

摘要：小麦是我国北方主要种植的农作物，在我国粮食产业中占有重要地位。当下我国小麦总生产量和总需求量的矛盾愈加严重。因此，本文意在从选种、播种、施肥施药、除虫除害到收割一系列环节，分析小麦优质高产栽培技术的必要性和可能性，以期為河南地区小麦种植业提供理论支持。

关键词：选种;追肥;灌溉;防治

面对我国人口不断增长，城市化面积扩大，食品工业需求增多，退耕还林政策不断推行等现状，我国小麦产量和种植面积之间矛盾日益严峻，为解决这一问题，提高小麦单位种植面积产量，提高小麦质量及生产产品经济附加值，推行小麦优质高产栽培技术势在必行。

一、小麦优质高产栽培前期准备工作

1.选种。小麦获得优质高产量的基础在于前期选种，工作核心是调查所处地区自然气候、土壤条件和水文条件等，随后因地选种，在土壤肥沃，气候温和的地区可选用抗倒伏能力强、增产潜力大的小麦品种;在土壤气候及水文条件差的地区应选择耐旱耐涝、存活能力强的品种。

例如，根据河南地区气候、土壤及小麦优良特征特性，可选用郑麦366、新麦26、丰德存麦5号、怀川916等优质小麦品种。

2.整地。整地目的在于翻整土地，改善土壤结构，使板结土壤松散，底部土壤上翻，肥力上升，便于蓄水。整地首先要求为以年为计深翻土层，一般每三年深耕一次，其余年份浅耕，防止底部生土上翻影响小麦生长;在平整土壤时要求土壤细致均匀、土层深度一致，外虚内实，以便于均匀播种、灌溉，充分利用地力。

3.施基肥。基肥使用有机肥料，肥效持续时间长，可保护地力，养分全面，主要分农家堆肥和秸秆还田两种，另可施以一定量化肥。在小麦种植后期，还需视情况配合灌溉过程追加施肥。

二、小麦优质高产栽培中期耕种工作

1.播种。播种需要根据小麦品种、土壤肥力、自然条件和播种时间来决定播种数量和播种面积。在土壤肥力高、耕作条件良好的地区播量可以增多，土壤肥力一般或耕作条件不佳的地区应适当控制减少播量;另河南地区主要种植的冬小麦中，早中茬型冬小麦同比中晚茬型冬小麦播量应稍低，早中茬型冬小麦最佳播种条件为十月中旬、气温巧℃前后、浅表地温16℃前后，中晚茬型冬小麦最佳播种条件为十月下旬、气温13℃前后、浅表地温14℃前后。

2.控苗。小麦出苗后需仔细查苗补苗，如发现有缺苗处应及时补种，如进入分蘖期出现缺苗现象，即可从麦苗密集田段移植生长较弱植株，及时补充灌溉，保持麦田疏密程度;对于长势旺盛拔节明显的田段，应使用化学药物控旺或机械镇压，促进麦实生长，对于长势较弱播种较晚田段，可增肥或轻度耕地以助长弱苗。

3.灌溉。灌溉的重点时间为冬春两季。其中冬季气候干旱，土壤易干结缺水，不利麦苗越冬，适度灌溉可保土保墑，防止春旱，具体灌溉时间以12月后期非恒冻状态为宜。

4.除去杂草。防治除去杂草的最佳时间段为小麦初始分蘖后至12月前期灌溉保护麦苗越冬之前，此时麦苗体积小，土壤裸露面积大，杂草旺盛，便于施药。选用除草药物需要考虑杂草种类，二甲四氯钠、双氟磺草胺等适用于灭除阔叶型杂草;炔草酯、异丙隆等适用于灭除禾本型杂草。

三、小麦优质高产栽培后期收获工作

1.追肥追灌。小麦返青期间，以耕作控制土壤条件为主，不追加施肥和灌溉，以促进麦苗发育稳健，避免在拔节期出现内实不足以致倒伏、早衰。

小麦拔节期间，土壤含水量降低，小麦生长所需养分增多，需要追施含氮量高的肥料，如尿素等。可配合灌溉或造墒追肥，易于发挥肥效，促进小麦根系发育，籽实饱满，提高分蘖成穗率。

根据分蘖成穗率差异，不同品种的追肥追灌时间也有分别，成穗率较高的品种有种植量多、土壤肥力高等条件下，可在拔节期中后期追肥追灌;成穗率较低的品种在种植量、土壤肥力低的情况下，应选在近拔节期或拔节期前期追肥追灌。

2.防止冻害。冬末春初，麦苗易因气温变动而冻伤植株，在先期选种育苗上需要选择耐寒麦种和选拔发育状况良好的麦苗加以培植;人春后气温回升时有下降，温差变化明显，更应在低温频发时提前使用浇水、熏烟等方式提高地温，具体实施时间一般在3月初至4月初。若已发生冻害，则需要通过补施肥料、灌溉、防虫等方式最大程度挽回损失。

3.防治病虫害。3月至5月为小麦抽穗开花期，为受病虫害侵扰的高峰时间，为保证麦穗饱满麦杆提拔，应分阶段喷洒不同种类的农药预防各类病虫害。3月初至4月初，使用三唑酮、烯唑醇、阿维菌素，到4月中后期至5月初药量增加，防止麦蚜、白粉病、枯纹病等;5月中期小麦扬花期开始，降雨量增加，小麦易患赤霉病，具体防治方法或选择在雨前喷洒戊唑酮预防，或雨后一小时补足。

4.收割。收获期应严格把控时间收割小麦，过早收割，小麦含水量过高营养不足;过晚收割，小麦籽实过于干燥，营养流失反补秸秆，因此，一般应选在蜡熟末期，此时小麦外表坚实，指掐麦粒有蜡质感，外壳干燥易脱落，茎秆整体黄色且柔韧度尚存便于收割;内部籽实含水量为20%，千粒重同比最佳，干物质量最高，营养价值丰富，质地坚硬干燥，便于加工储存。一般选择湿度低日照充足的白昼时间收割，如遇天气状况差的时段，则需加紧抢收，避免因降雨影响整体产量质量。

四、结语

新时期下发展小麦优质高产栽培技术，需要从选种期起选择适应种植地区综合条件的优质麦种，整地施肥改善耕种环境、提升地力;播种时期需根据气温地温选择播种时间，及时查苗补苗避免种植不均匀，越冬期灌水保证麦苗存活，施药除草节省地力;收获期需要做好肥料水分补充，保障小麦生长环境，根据不同时间和对象喷洒农药防虫防病，收获需选择合适时间，以便保质保量。推广小麦优质高产栽培技术，对增进我国农业生产力，完善国民经济链条，推动我国经济发展和人民生活水平上升有着极高意义。

参考文献：

[1]靳秋生，刘骏，刘国栋，等.焦作市优质小麦高产栽培技术[J].农业科技通讯，2018，（7）：246-249.

[2]闫运青，邵红.小麦优质高产栽培技术[J].农艺学，2019，（1）：22+24.