一碗鱼头汤
2019-04-28黄燕
黄燕
一
雨潼已经不止一次朝着齐思发火了。
这次仅仅因为齐思写作业的时候，胳臂肘不小心超过桌子碰到了雨潼。雨潼就像一个炸弹桶，导火索处闪着零星的火光。到了下课的时候，她把作业本卷成喇叭状，对着齐思的耳朵一阵狂轰滥炸。
齊思挠了挠头，平日里那个温柔可人的女孩不见啦？看到雨潼因为生气而变得红彤彤的小脸蛋，齐思的小眼睛中闪着丝丝不解。
“我……我不是故意的。”齐思说话都变得结结巴巴了。雨潼转身跑出了教室。“喂！对不起！”看着雨潼的跌跌撞撞的背影，齐思觉得都是自己的错。
雨潼变了！
“我变了。可这都是我的错吗？”雨潼眼角的泪水像商量好似的涌出来。她想找个没有人的地方，谁都不可以打扰的地方，只属于自己的地方。
家。雨潼想到了家。这是一个曾经多么温暖的地方。每次放学回家，总是会有不同的味道迎接雨潼。雨潼闭上眼睛，深吸一口气，好像回到了过去。她推开门，那是妈妈煨鱼头汤的香气。妈妈做菜很讲究，她告诉雨潼，唯美食不可辜负。道道菜都让雨潼爱不释手。
这次是胖鱼头汤。奶白的鱼头汤必定加了豆腐，鱼头和豆腐是最佳拍档，当然加上袖珍菇提鲜是必不可少的，最后点缀上几丝香菜，一道素色的汤羹竟有了春日里的盎然。
在冬日里喝上一碗，有滋有味，雨潼被满满的幸福感温暖着，沉浸其中。鱼汤用骨瓷碗盛着，用筷子捞一捞，鱼汤底里藏着黄芽白和粉丝，真是不仅有味还有料。妈妈在门口也会给雨潼一个大大的拥抱，妈妈身上混杂有各色菜的气味，还有淡淡的烟火味，雨潼爰这个味道。
可，妈妈拥抱她的时间越来越少，就算抱也抱不住了。妈妈的肚子越来越大，就像一道屏障，慢慢地隔绝了雨潼和妈妈。妈妈告诉她，她要当姐姐的时候，雨潼记得她发火了，就像今天向着齐思大喊大叫一样。为什么大人总是自作主张，不考虑小孩的感受？
虽然妈妈说，还是像以前一样爱她，但是无论妈妈怎么解释，雨潼就是听不进去。二胎话题成了家里的禁忌，爸爸妈妈都小心翼翼地不轻易触碰。
可妈妈的肚子难以掩饰，变得越来越大，爸爸不让妈妈下厨房了。再也没有胖鱼头汤、清蒸鲈鱼、紫苏炒螺丝、红椒丝爆炒冬瓜皮、胭脂菇炖鸡汤……胃空空的，心也空落落的。
雨潼浸在烟火气中，直到被齐思拍了下肩膀，才从回忆中走出。
“赶紧排队去吃饭吧。”齐思递了张面纸给雨潼。
“嗯。”雨潼把面纸紧紧握在手心。
任凭风把泪吹成了一道淡淡的痕迹。
二
学校的餐厅可以容下五六百人同时就餐。同学们面对面吃饭的时候，可以惬意地小声交谈，四周一片轻松愉悦。齐思时不时瞄一眼雨潼。
雨潼漫不经心地看着饭盒。学校的饭菜总是一成不变，周一红烧肉，周二水煮虾，周三烤鸡腿，周四咕咾肉，周五扁尖鸭……雨潼用勺子轻轻地敲着饭盒，塑料饭盒发出了“咚咚咚”沉闷的声响。
家里的餐具都是妈妈亲手挑选的。白色的骨瓷碗，釉面泛着光亮。光洁的餐盘里时常盛的是一条清蒸白鱼，绿的葱，黄的姜，红的辣椒丝，点缀在白的鱼身上，与盘子交相辉映，热气腾腾的，令人心花怒放。妈妈喜欢变着花样做各种鱼给雨潼吃。
“我妈妈说，多吃鱼会变得聪明。” 雨潼自言自语。
“我妈妈也那么说，可我们学校基本不吃鱼。”齐思笑了笑，“可能怕鱼刺卡住喉咙吧。”
雨潼最喜欢吃鱼尾，因为那部分的肉特别嫩，鱼的身体也就尾巴活动最频繁了，日夜游行。但是小刺密集，要一根一根地剔。妈妈的手有点儿粗糙，尤其是手指关节处。但是她能把密密麻麻绣花针一样的小刺一根根剔干净，然后一筷子一筷子地挑进雨潼的碗里。
妈妈看着雨潼吃，满心欢喜，然后把衬盘的香菜叶子和胡萝卜丝心满意足地吃干净。
雨潼享受着妈妈为她做的所有一切，觉得理所应当。但现在一切都变了。雨潼用勺子拨弄着菜，盘子里剩下一大半。学校的饭菜远不如妈妈做的。毫无疑问。
齐思还是挑了自己餐盘里的咕咾肉夹到了雨潼的餐盘里，看着快溢出来的咕咾肉，雨潼朝着齐思挤出了一丝笑容。
放学后，雨潼磨磨蹭蹭地朝家走去。直走大概100米，穿过马路，右拐没几步就到了小区。为了节省上学路上的时间，父母买了就近的学区房。她低着头走路，一不小心和一个人撞了个满怀。
“对不起……”雨潼慌乱中一抬头。
“是你呀？”
“对呀，走路怎么还心不在焉的。还好不是过马路。”齐思咧嘴一笑，露出一排白玉似的牙齿。
“我看你中午没怎么吃饭，这是我妈妈做的纸杯蛋糕……”
雨潼直接打断了齐思的话，“谢谢，我妈妈做了饭菜在家等我。再见。”她随即转身离开。
“等下。”齐思掏出一张邀请卡，“我后天生日，欢迎你来参加我的生日宴。”
“你一定要来啊！”齐思对着雨潼的背影喊道。
雨潼推开家门，厨房间没有一星半点儿的油烟，早已没了熟悉的味道。雨潼扯下贴在冰箱上的留言条：
囡囡，冰箱里有中午做好的饭菜，你自己热下。爸爸陪妈妈在医院。晚点儿回来。
饭菜冷冰冰的，如家中的一切，冷冷的。雨潼并不觉得饿，她打开书本开始写作业。
雨潼不知道爸爸夜里是什么时候回来的。
她趴在书桌上睡着了。梦里全是妈妈在厨房间忙碌的背影，但是无论雨潼怎么喊，妈妈就是不回头。
三
当雨潼敲齐思家门的时候，开门的竟然是一个梳着羊角辫的小女孩，惊得雨潼连退几步，忙核对房门号。确认没认错门后，雨潼试探地问：“这是齐思家吗？”
“齐思是我哥哥。”小女孩奶声奶气的，实在惹人喜爱。
这时门口又探出了一个脑袋，是齐思。只见他一把抱起小女孩，举过头顶，小女孩被他逗得咯咯直笑，“坏哥哥，坏哥哥。”
“这是我妹妹，齐妙。快点儿叫姐姐。”齐思指着雨潼介绍给齐妙认识。
“姐姐，姐姐！”小姑娘一下子扑过来，抱住了雨潼的大腿。
雨潼没反应过来，多么不习惯有人叫她姐姐啊！
“我不知道你还有一个妹妹。
“对呀，齐妙可是我们家的宝贝。宝贝怎么可以轻易show出来呢？”齐思一边说着，一边挠齐妙的胳肢窝，再次逗得齐妙哈哈直笑。
齐妙的笑真奇妙，那笑声不掺一丁点儿杂质，纯粹率真，富有感染力。银铃般的笑声应该就是这样的吧。
“可你不觉得，这样的话，爸爸妈妈给你的爱不是少了吗？”雨潼试探地问。
“我不仅有爸妈的爱，还多收获了一份爱。”齐思幸福满满的回答不容置疑。“齐妙，亲下哥哥。”他伸长了脖子，只见小女孩嘟起小嘴，在哥哥的脸上留下了个香吻。
“我们曾经不都是一个小小孩吗？”齐思反问道。
“开饭啦！”齐思的妈妈打断了雨潼的沉思。她端出了一盘又一盘的菜，满满的一桌。
“这不应该是你的生日会吗？别的同学呢？”雨潼注意到齐思就邀请了她一个人。“怎么就我一个人呢？”
“呃，你就像我的妹妹一样。”
这时，齐思妈妈从冰箱里端出一个蛋糕，“齐思一大早就吵着我做一个蛋糕，偏说要提前过生日。
齐思涨红了脸。
“欧耶，有蛋糕吃啦！”齐妙欢呼起来，不经意间替哥哥解了围。
齐思妈妈做的饭菜许是融合了南北的风格。笋炒熏肉，熏肉虽然是黑乎乎的，但是加了大蒜和红的辣椒，真是香得要命;那道咸鱼茄子煲，伴以细细碎碎的葱姜蒜，放了糖，加了醋，令人胃口大开;而素炒茭白，加了红辣椒丝，又是一番江南的景致了;文火蒸的鸡蛋羹里藏着粉嫩嫩的基围虾，那是孩子们的最爱，妈妈们深谙此道;还配上一大盅热气蒸腾的排骨莲藕汤……
一整桌饭菜绵密了雨潼的感官，也让她把所有的纷烦都抛之脑后。她听到内心发出一声极细微的叹息，那是齐思妈妈的味道，我妈妈的呢？
这时，一阵铃声响起。“囡囡，你赶紧打个车來医院，你妈妈……”雨潼已经听不清爸爸说的是什么了，脑海里闪过一个念头，她拼命摇了摇头，急忙向医院赶去。
爸爸在手术室门外等待着，时不时来回踱步，手指放在嘴边，又放下。爸爸戒烟已经很久了，但是想吸烟的念头就像是黑暗中滋生的藤蔓一样，死死缠绕着爸爸，尤其在此时。
“早就让你们不要再生了！”外婆从城外赶过来，不禁埋怨起爸爸来。
“妈，我们希望雨潼有个伴，以后遇到事能够有个一起商量的人。”爸爸小声解释着。
雨潼停在了进门口，外婆和爸爸对话的每一个字都钻进了雨潼的耳朵里。
“可你看，快40岁高龄产妇，还是妊娠期高血压……”
“会没事的，我们要相信医生。”
雨潼知道妈妈是因为妊娠高血压提前住进了医院，但是妈妈告诉雨潼妊娠期高血压是常见的并发症，妈妈说的时候神情自如，雨潼也不以为然。妈妈还怕影响雨潼学习，特意嘱咐她不要奔波于医院和家之间，要在家安心学习。
“妈妈很快就会出院的。宝贝，我爱你。”这是妈妈电话里反复和雨潼说的，现在不断出现在雨潼的耳畔。
到今天雨潼才知道，妈妈住的是产科高危病房。
“谁是张雨琴的家属？”医生一脸疲倦地从那扇门里出来，“病人大出血，需要输血，但是我们医院B型血储存不够，你们家属谁可以？”
“我可以！”简单短促的三个字，掷地有声。这个小小少女让所有人猛然一震。
“可你还不满18岁，等你大了就可以了！”医生拍了拍雨潼的肩膀。
时间仿佛停止了。不知道等了多久。妈妈终于从手术室被推出来，虽然她脸上没有一丝血色，但好在母子平安。
雨潼小心地抱起这个小婴儿，好软啊！他的耳朵白里透红，透着光有一圈毛茸茸。雨潼轻轻地贴着弟弟粉嫩粉嫩的小脸蛋。他睡得很甜，两只眼闭得紧紧的，像两条线;小Ⅱ觜巴一动一动的，好像在吃奶。
“我们曾经不都是一个小小孩吗？”雨潼想起齐思的话，嘴角扬起微笑。
第二天正好是周末。雨潼央求外婆带她去了较远的一个农贸市场，那里的菜应有尽有。她挑选了一条活蹦乱跳的胖头鱼，回到家，学着妈妈的样子，清理好鱼头后，把鱼头在油里煸得金黄金黄的。淋上冬酒，“滋——”一大碗水倒进了锅里，放入葱姜，还有切好的豆腐和挑拣好的袖珍菇。
煮开后，文火开始慢慢煨。“咕咚咕咚……”鱼汤开始变白，热气蒸腾，弥漫开来。雨潼浸润在雾气中，她闭上眼睛，感受着一股又一股水雾的轻抚，那是妈妈的味道。
雨潼小心地把煨好的鱼头汤装进保温壶送到医院，当她端着一碗鱼头汤给妈妈的时候，妈妈深吸一口气，含着笑说：“真香！”
“唯美食不可辜负。”雨潼俨然一副小大人的模样。
三个月后，雨潼礼尚往来，邀请齐思参加她弟弟的百日宴，她递上一张邀请卡，邀请卡的内页是他们一家四口的合家照，下面一行娟秀的字迹：
唯美食和爱不可辜负！
雨潼和齐思相视一笑。
