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浅析初中化学概念的教学技巧

2019-04-09余昭华

文理导航·教育研究与实践 2019年5期
关键词:教學初中化学技巧

余昭华

【摘 要】化学概念是由简练的语言高度概括而来,包括定义、原理、反应规律等。为了深刻领会概念的含义,教师不仅要注意论述概念时用词的严密性和准确性,同时还要及时纠正某些用词不当以及概念认识上的错误,这样才有利于培养学生严密的逻辑思维习惯,剖析一些含义比较深刻,内容又比较复杂的概念,帮助学生加深对概念的理解和掌握。有些概念,有时从正面讲完之后,再从反面来讲,可以使学生加深理解,不致混淆。总之,在化学概念的教学中,要抓住每个概念中反映事物本质属性的词、句子以及相关特征,把概念讲清楚、讲透彻,明确概念的内涵和外延。这样对培养学生的阅读能力、提高理解能力和增强学习能力都大有帮助。

【关键词】初中化学;概念;教學;技巧

化学概念是由简练的语言高度概括而来,包括定义、原理、反应规律等。其中的每一个字、词、每一句话、每一个注释都经过认真推敲且有其特定的意义,以保证概念的完整性和科学性。

在初中化学教材中,基本概念几乎每节都有,而化学概念是学习化学必须掌握的基础知识,准确地理解概念对于学好化学十分重要。初中学生的阅读和理解能力相对较差,因此,教师在教学过程中把好概念这一关非常必要。

一、细述概念中的关键字和词

为了深刻领会概念的含义,教师不仅要注意论述概念时用词的严密性和准确性,同时还要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误,这样才有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。

例如:在讲“单质”与“化合物”这两个概念时,一定要强调概念中的“纯净物”一词。因为单质或化合物首先应是一种纯净物,即是由一种物质组成,然后再根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物,否则学生就容易错将一些物质如:红磷、白磷的混合物看成单质(因为它们也是由同种元素组成的物质),同时,也会误将食盐水等混合物看成化合物(因为它们就是由不同种元素组成的物质)。又如:在初中教材中,酸的概念是“电解质电离时所生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸”,其中的“全部”一词便是这个概念的关键。有些化合物如NaHCO■,它在水溶液中电离时既有阳离子H■产生,但同时也有另一种阳离子Na■产生,阳离子并非“全部”都是H■,因此它不能叫做酸。在讲酸和碱的定义时,要突出“全部”一词,以区别酸与酸式盐、碱与碱式盐,以防造成混淆。

二、剖析概念,加深理解

对一些含义较深刻,内容又较复杂的概念进行剖析、讲解,帮助学生加深对概念的理解和掌握。

如:“溶解度”概念一直是初中化学的一大难点,不仅定义的句子较长,而且涉及的知识也较多,学生往往难以理解。因此在讲解过程中,若将组成溶解度的四句话剖析开来,效果大不一样。其一,强调要在一定温度的条件下;其二,指明溶剂的量为100g;其三,一定要达到饱和状态;其四,指出在满足上述各条件时,溶质所溶解的质量单位为克,用g表示。这四个限制性句式构成了溶解度的定义,缺一不可。

又如:在学习“电解质”概念时,学生往往容易将“电解质”与“非电解质”,甚至同金属的导电性混淆,导致学习中的误解。因此,教师在讲解时,可将“电解质”概念剖析开来,强调能被称为电解质的物质:①一定是化合物;②该化合物在一定条件下有导电性;③条件是指在溶液中或熔化状态下,二者居一即可,所以概念中用“或”不能用“和”。如NaCl晶体虽然不导电,但①它是化合物;②NaCl在水溶液中或熔化状态下都能导电,所以NaCl是电解质。而NaCl溶液和Cu丝虽然能够导电,但前者是混合物,后者是单质,因此,它们既不是电解质也不是非电解质。在教学中,若将概念这样逐字逐句剖析开来讲解,既能及时纠正学生容易出现的误解,又能抓住特征,使一个概念与另一个概念严格区分开来,从而使学生容易理解和掌握。

三、从正反两面,讲清概念

有些概念,有时从正面讲完之后,再从反面来讲,可以使学生加深理解,不致混淆。

例如:在讲“氧化物”的概念“由两种元素组成的化合物中,如果其中一种是氧元素,这种化合物叫做氧化物”之后,可提出一个问题:“氧化物一定是含氧的化合物,那么,含氧的化合物是否一定就是氧化物呢?为什么?”这样可以启发学生积极思维,反复推敲,从而引导学生学会抓住概念中关键的词句“由两种元素组成”进行分析,由此加深对氧化物概念的理解,避免概念的模糊不清,也为今后的学习打下良好的基础。

总之,在化学概念的教学中要抓住每个概念中反映事物本质属性的词、句子以及相关特征,把概念讲清楚、讲透彻,明确概念的内涵和外延。这样对培养学生的阅读能力、提高理解能力和增强学习能力都大有帮助。

(广东省汕尾市陆丰市碣石镇碣北中学)

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