北农早艳桃的引种表现及丰产栽培技术

郭鹏 王超然 张振杰 卢中营 周文杰 申国群

摘要：北农早艳桃果形端庄美观，着色均匀，果肉细嫩鲜美;耐储运，是目前比较有发展前景的中熟桃品种。分别从栽培表现、丰产栽培技术等方面阐述了该品种的种植过程，期望其推广价值得以实现。

关键词：北农早艳桃;丰产栽培技术

2006年3月，南阳市卧龙区石桥镇蔡官屯申国群从外地引进北农早艳桃，2012年7月发现其芽变单株，果实品质、生长特性明显优于北农早艳，截至目前已经连续进行了6年栽培试验，经过观察，该芽变品种抗病虫害能力强，枝条直立，长势旺，叶片较大;早果丰产，丰产性能稳定，栽植第2年挂果，第3年2500kg/667m²;果形端庄美观，着色均匀，果肉细嫩鲜美;果个大，果实最重780g，单果均重300g左右;6月18日成熟，比北农早艳早7～10d，是早熟桃的佳品。果实商品性强、经济价值高，专供高档超市，高于市场价0.5～1元/kg，远销新疆乌鲁木齐市。鲜桃以单果计价，10元l个，效益可观，有一定的推广价值。

1 定植園的基本情况

1.1 地理位置和气候条件

定植园在南阳市卧龙区石桥镇的蔡官屯，地处石小路北侧，交通便利，种植面积18.8hm²，土壤类型为土质较为疏松、排水较为良好的黄褐土。气候特点为亚热带季风型大陆性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，光、热、水资源丰富，年日照时数2059h，年均温14.5～15.9℃，气温年均差26.0℃左右，平均降雨量839.9mm左右，全年无霜期222～241d。

1.2 栽植基本情况

由于该品种苗木自育，仅供本合作社社员种植，未走向市场，种植区域为平原区，且该品种仅限于石桥镇蔡官屯及周边村庄种植，远离工厂、企业，空气、土壤、地下水清洁无污染，生长环境良好，树体长势健壮，目前已经辐射带动周边区域113.3hm²，土壤质地为黄褐土，2013年度申国群成功申报桃树种植示范基地后，在果园栽培管理过程中，严格按照示范基地的标准，采用中草药、生物制剂、物理方法防病治虫，施用的基肥和追肥是专业厂家配方定制，栽植与管护过程均能保证果品无农药残留、无公害，果品质量高、口感好，产品远销至深圳、广州。

2 引种表现

2.1 物候期

在南阳市卧龙区石桥镇蔡官屯村露地栽培条件下，3月上旬萌芽、开花，3月中旬进入盛花期，6月中旬成熟，果实发育期120d，11月初落叶后进入休眠期。

2.2 生长结果习性

该品种树势强健，枝条直立，长势旺，枝条较粗，叶片较大，由于密植栽培，以短果枝结果为主，中、长果枝结果为辅（见图1）。早果丰产，丰产性能稳定，栽植第2年挂果，第3年2500kg/667m²，单果重在300g以上的超过95%以上。

2.3 果实的经济性状

北农早艳（芽变）果形端庄美观，着色均匀，果肉细嫩鲜美（详见图2）;耐储运，5～7℃条件下可储藏1个月时间;果个大，果实最大750g，单果均重300g左右：果实近圆形，果顶较圆微凹，缝合线浅而明显，两侧均匀对称，果形端庄，平均单果重300g;果皮底色浅黄绿色，着色均匀，果面上有鲜红色晕，果皮中等厚，完熟后易剥离，薄毛中等;果肉红白色，近核处与果肉同色，肉质致密，完熟后汁液多，味甜，有香气，粘核，中等大，可溶性固形物含量为10.4%，含糖量为15.3%，含酸量0.34%;果肉维生素C含量6.30mg/100g。全年生育期205d左右，采收期在6月18日。

2.4 丰产性

经过7年来的栽培，北农早艳（芽变）桃适应卧龙区的土壤气候，能获得较好的品质，丰产性能稳定，定植苗栽后第2年可以挂果投产，2014年平均株产10kg，2015年平均株产25kg，该品种适应性、抗病性强，虫害少，仅在个别植株上发现有少量的蚜虫发生，挂果投产以来对疮痂病、桃炭疽病、穿孔病、流胶病均有较强的抗性，很少有发生。

3 苗木要求

3.1 繁殖方法

苗木繁育方法主要采用嫁接繁殖，自育自栽，当年播种、当年嫁接、当年出圃，砧木采用野生毛桃苗，嫁接方式全部采用芽接方式。

3.2 苗木规格要求

全部采用合格苗木，要求植株健壮，有3条以上的主干根，主干根分布均匀不弯曲，根长20cm以上，有较多的侧根和须根，地径1cm干高60cm，品种纯正，无根瘤病、根腐病，随种随起。

4 丰产栽培技术要点

4.1 栽培技术要点

整地规格60cm×60cm×60cm，株行距1.8m×2.5m，密度148株/667m²，苗木定植深度以苗木根部的土壤痕迹与地面平齐为准，边填土、边踩、边提苗，填土至地平面后在树盘周围做好围堰便于浇水，定植后及时灌水修剪，保证树木成活、早结、丰产。

4.2 整形修剪

4.2.1 树形。树形采用Y字型，冠高控制在2m左右。定植当年选留2个方位适宜的新梢作主枝培养，长至50～60cm时摘心，促发分枝，从中选择方位角度合适的作侧枝培养。

4.2.2 修剪方法和时间。该果园为了保证高质高产，除了每年常规冬季整形修剪外（12月5日～翌年1月份），着重强化夏季非常重要的2次修剪措施是疏果剪和透光剪。疏果剪时间一般在5月上旬以后，桃果实如枣一般大小时即可进行，主要剪去密集的果实、密集的枝条，此次修剪起到很重要的疏果作用;透光剪时间安排在果实采摘前8～10d，改善树冠内部的通风透光条件，促进果实着色，提高果实的商品价值。

4.2.3 树冠控制。由于栽植密度为148株/667m²，为了促进早果丰产，便于人工采摘，控制树冠大小，避免果树行间郁闭，促进果实着色，提高果实品质，可在栽植第1年对旺长幼树进行叶面喷施PBO 400～600倍液，喷施时间定于6月初，全树喷布1次，以控制树冠，保持树势中庸健壮，既能有效减少人工修剪量，又可以实现早花早果目的。

4.3 花果管理

该品种优点是花粉量大、自花授粉结实率高，无须配置授粉品种，即使偶遇异常气候如大风、低温、阴雨（大范围雾霾天气除外）也不会影响坐果率，省去人工辅助授粉的环节，节省劳动力，降低生产成本，提高经济效益。为了保证果实品质和果个的大小，按预先确定的负载量理论值，外加5%的保险系数，测算每株桃树的留果数，及时进行疏果修剪。留果量应按照叶果比35-40：1、果间距20cm左右的要求，疏果修剪摘除并生果、畸形果、病虫果、黄萎果、发育不良果、朝天果，然后按长果枝留3个果、中果枝留2个果、短果枝留1个果进行定果，盛果期株留果量以150～200个为宜，667m²产量控制在4000kg左右。

4.4 土壤管理

4.4.1 深翻土壤。一般在桃树落叶后结合施基肥进行。此时正值根系生长高峰，伤口容易愈合并能促发新根，结合冬季灌水，可使土壤与根系密接，有利于根系的生长。同时还可以将土壤中的越冬虫卵暴露于寒冷空气中，利用低温冻死冻伤越冬虫害，减少翌年虫害发生。

4.4.2 人工割除杂草。为增加土壤中的有机质，该果园摒弃传统的清耕土壤管理方式，采用人工割草的方式清理杂草，1年3次。第1次4月上旬，留取10～15cm的草茬，割除的青草均匀覆于树盘下;第2次6月中旬，留取8～10cm的草茬，割除的青草均匀覆于树盘下;第3次8月初全部将杂草平茬，仍将割除的青草均匀覆于树盘下。这种土壤管理措施可以明顯增加土壤耕作层的有机质含量，调节土壤pH值，改善土壤的理化结构，增加土壤中蚯蚓的数量，提高土壤肥力。

4.5 肥水管理

4.5.1 追肥。该品种对肥水条件要求高，生长量大，负载较大，更应加强肥水管理。从栽植后的翌年春开始，每年在萌芽前后、开花前后、硬核期和果实采摘后，除基肥外每年应施追肥3～4次以满足其生长需要，萌芽前后以速效氮肥为主，花前肥以速效氮肥辅以适量的硼砂为主，一般在开花前15～20天施入，以氮肥为主，每株可施0.5～1 kg尿素，硼肥0.25kg，注意一定要和农家肥混施，果核硬化期以钾肥为主，磷、氮配合，N：p：K为1：0.5：3，采前追肥应以钾肥为主，每次100kg/667m²左右。

4.5.2 基肥。9月份每667m²施入专业厂家生产的配方有机肥2000kg左右，并在每1kg基肥中掺入适量的磷钾肥。施肥方法一般采用环状沟施，在树冠垂直投影的外缘，开挖50～60cm深的环状沟，对于盛果期果树来说，每株应施入基肥50～60kg。

4.5.3 根外追肥。结合病虫害的防治，在果树的整个生长过程中，还要每隔10～15d适时采取叶面喷施的方法补充果树所需的各种元素，如0.3%磷酸二氢钾、硝酸钾溶液等。

4.5.4 灌溉。每年封冻前、萌芽前和果实膨大期各灌溉1次，保证充足的水分供应，才能保证桃树优质高产。且忌成熟前不要大水漫灌果园，以防果实裂果，降低果品经济价值。

4.6 病虫害的防治

由于该品种比较抗病抗虫，白粉蚧和蚜虫有轻微发生，其防治方法是：开花前，喷施噻虫嗪1000～1500倍液即可有效防治;在蚜虫危害发生期，自制大蒜浸出液300～400倍液即可有效防治。