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挖掘教学资源,拓展学生化学视野

2019-03-30张涛

新课程·中学 2019年1期
关键词:教学资源化学利用

张涛

在学生的认知中,化学是相对抽象的,并且与自己的实际生活相距甚远,并且部分学生认为化学是枯燥乏味的,对自己的实际生活并没有什么帮助。显然,这种认识的存在折射出了目前化学教学中存在的不足:教学资源未能深度挖掘,学生的化学视野也就相对狭窄。因此,挖掘教学资源、拓展学生视野,这是提升学生学习兴趣的重要途径,也是培养学生化学核心素养的重要途径。

一、有效结合实际生活,提升课堂教学的丰富性

化学学科,尤其是初中化学学科,与学生的实际生活关系十分密切,并且化学也在大量的生活实践中得以应用,而这些应用则可以当作是课堂教学丰富性提升的重要资源载体。例如,在生活中利用高锰酸钾进行水质的净化、馒头中的小孔是由于酵母粉中释放出来的二氧化碳造成的馒头受热膨胀造成的、水果解酒是水果中的有机酸和苹果酸发生作用而使醉酒程度得以缓解。以上生活实际中化学知识的应用都可以被教师应用于课堂教学中,让学生在学习中改变自己的刻板认识,将化学看作是与自己生活联系十分密切的学科、是能够让自己在生活中拥有更多智慧的学科。对此,教师在备课过程中,应当根据教学内容,适时结合学生的实际生活,创建相应的教学情境,提升化学教学效果,丰富学生的化学视野。例如,在“酸和碱的中和反应”这一节内容的教学中,教师便可以在新课讲授时便引入教学案例:2013年9月10日,一辆载有危险品的槽罐车翻车,内装的30 t的浓盐酸被泄露,给当地造成严重污染,为了缓解这一污染,当地消防组织用石灰对其进行处理。教师也可以引入以下学生常见的生活情境:盛夏,蚊子在我们身上叮咬一口时,我们总是感到十分痒痒,这时候家长往往告诉我们用肥皂水清洗可以缓解瘙痒。随后,教师询问学生:以上两个生活案例中隐含了怎样的化学知识呢?相信通过本节课的学习,你们一定能了解。随即进入本节课的学习:酸碱中和反应。

通过以上形式的教学,让学生在学习中认识到化学对我们生活的帮助和生活中蕴含的化学知识,让学生学会以化学的眼光看待生活问题,学会用化学的方式处理生活问题,让化学课堂变得更加妙趣横生。

二、巧用科学史,提升学生的化学学习兴趣

教师教学时,应当尊重知识的产生过程,应当让学生在学习化学知识的同时,感知化学历史的发展,体验化学进步给自己的生活、社会的进步和科技的发展带来的便捷。对此,教师在教学中应当根据教学内容渗透化学史,让学生的学习兴趣伴随着课堂教学资源的不断丰富而愈加浓厚。例如,在化学元素周期这部分内容的教学中,教师便可以给学生渗透历史上人们对化学元素周期的认识和理解:对于宇宙最原始的认识,是古希腊人提出的,宇宙中的物质由水、土、火、气四种元素组成,古代中国则认为宇宙中的元素则包括金、木、水、火、土五种。后来,人们才渐渐意识到世界上的物质不仅仅是由这四五种元素构成,而是由多种元素构成的,而揭开多种元素面纱的伟大化学家便是门捷列夫,由于他的不断探索和突破,才发现世界上有多种元素,而这多种元素之间还存在着相互的联系。再比如,在进行“原子的构成”这一节内容的教学中,教师便可以给学生讲述人们对于微观世界的认识发展史,是由微小颗粒到分子再到原子的研究過程,而对于原子结构的探索则是由化学家卢瑟福进行的。再比如,在进行“燃烧与灭火”这一节内容的教学中,教师可以从古代人类对于燃烧的认识是燃素说,即当可燃物质达到一定温度后,便会自动分解并燃烧。但是,化学家拉瓦锡则对这一认识持怀疑态度,并通过钠在氯气中燃烧的实验证实,燃烧的条件绝不只是温度这一个,可燃物需要在一定温度下,在助燃物质的帮助下燃烧。通过以上科学史的渗透,学生对化学的认识获得了进一步的深化,学生对化学的学习兴趣也得以激发和培养。

三、利用信息资源,提升课堂教学的生动性

现代媒体技术和信息技术的发展,为当前的教育教学工作提供了多种帮助,成为当前教师教学的重要辅助手段。为增加课堂教学的趣味性,教师可以结合教学内容,深度挖掘教学资源,借助信息技术和多媒体技术呈现知识,让化学课堂变得更加灵动、多彩,让化学课堂变得异彩纷呈。例如,在“生活中常见的盐”这一节内容的教学中,教师便可以利用网络信息资源的丰富性改变学生在传统认知中对“盐”的认识,利用多媒体给学生出示化学中的盐,更包含纯碱、灰锰氧、大理石小苏打等,同时给学生出示此类盐的化学式,让学生在生活感知、化学式感知和分析中,得出盐是由金属离子和酸根离子构成的化合物这一认识。另外,教师还可以利用多媒体教学资源给学生出示晶体结构、利用Flash动画演示原子结构模型、利用视频和图片资源给学生出示课堂教学中的不宜操作和演示的有危险性的实验等,让信息技术和多媒体教学辅助手段成为丰富化学课堂教学的重要载体和媒介,让学生在这一丰富的教学资源中不断拓宽化学视野,提升自己对化学的认识和学习兴趣。

初中化学教学中,化学资源的挖掘还需要教师的不断探寻和思考,需要教师在深化学生认识的同时,不断拓宽学生的眼界和认知广度,才能让学生的化学素养和学习兴趣不断提升。对此,教师可以利用有效结合学生的实际生活、巧用化学科学史和利用信息技术资源等手段和措施,让初中化学课堂变得更加丰富多彩。

参考文献:

[1]李君宁.初中化学教学生活化研究[D].山东师范大学,2016.

[2]赵良彦.新课改背景下初中化学实验教学资源开发与利用[D].陕西师范大学,2014.

编辑 杜元元

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