冬瓜嫁接试验探索

王国华 周家宝 刘发志

摘 要：为提高冬瓜嫁接技术进行了相关试验，在试验环节发现，通过采用插接法来嫁接冬瓜，不仅顺利完成了冬瓜嫁接试验，还有效提升了冬瓜产量。本文首先分析冬瓜对生长环境的要求，然后分析冬瓜嫁接试验，以此来促进冬瓜的健康生长，为冬瓜嫁接工作提供了有效的借鉴。

关键词：冬瓜嫁接;试验研究;生长环境

中图分类号：S642.3

文献标识码：A

前言

为提高冬瓜产量，及时研究冬瓜嫁接技术，利用冬瓜嫁接技术来进行育苗，有效防治虫害，促进冬瓜产量的不断提升。在嫁接育苗中，不需要从土壤中汲取营养，这样做的好处是，避免病害从根部产生污染，及时切断了病害污染源。及时采取有效措施来提高冬瓜的抗旱能力，根据广东省地区的地理环境和自然环境特点来进行冬瓜嫁接试验，便于积极掌握广东省地区冬瓜的嫁接育苗技术[1]。嫁接砧木的选择是由冬瓜品种来决定的，砧板选用冬瓜，保证冬瓜的品种具有抗逆性、抗旱性等优势，依据试验结果来选用合适的砧木品种，促进了冬瓜种植规模的不断扩大。

1 冬瓜栽培的相关分析

黑皮冬瓜是冬瓜中的一种，因为皮色为墨绿色而得名，产于中国，属于攀缘性草本植物。每100g果实含95～98g水分，含有碳水化合物1.4～2.4g，另外含维生素C 8～18mg。根系吸收能力强，茎分枝力强，茎蔓非常繁茂，因此在实际栽培中需要及时打杈、摘心，有效避免冬瓜过度生长，积极采用压蔓的方式来促进冬瓜的健康生长，同时有效扩大冬瓜的生长空间[2]。在冬瓜栽培的过程中主要采用了以下几种方式：地冬瓜、棚冬瓜、架冬瓜，地冬瓜的主要优势的：成本较少，对栽培技术的要求不高，但是也存在缺点：畸形的概率高、果皮经常受到地区自然环境影响，因此果皮易破损，不能长时间贮存;棚冬瓜有高棚和矮棚之分，矮棚一般高约70cm，高棚高度约为200cm，棚宽约300cm，根据具体情况来选用合适的棚。

2 冬瓜对生长环境的要求

2.1 对温度的要求

冬瓜属于喜温型蔬菜，在广东这个较高温度的环境下长势良好，发育很好。实践中发现，冬瓜发芽的最佳温度为30℃，因此目前广东省地区的冬瓜产量很高，并带来了很好的经济效益。幼苗在15℃的环境下发芽较慢，容易导致幼苗被冻死。在25℃的环境中，幼苗发育迅速，但是还是会受到感染病的危害，调查发现，冬瓜蔓叶和开花的适宜温度为25℃左右[3]。

2.2 对光照条件的要求

冬瓜栽培中要求光照充足，如果光照不够，就会影响冬瓜的正常生长和开花，播种后温度多在15℃左右，日照约为12h，通常情况下，保证栽培期间冬瓜的光照时间最少为10h，连续阴雨天会影响冬瓜茎叶生长，不利于冬瓜开花，因此冬瓜蔓叶生长以及授粉座果时的环境温度必须在25℃左右的晴朗天气才可以，更好满足了冬瓜对光照条件的要求。

2.3 对土壤养分的需求

冬瓜的健康生长与土壤养分有着非常密切的关系，据相关统计，每5000kg的冬瓜需要15kg左右氮肥，13kg磷肥，15kg钾肥。幼苗期对土壤养分的吸收量较少，而到了开花期和果实发育期，对土壤养分的吸收量大幅度增加。同时还需要根据具体情况来增加一定的有机肥料，从而促进冬瓜的健康生长，提高冬瓜产量，有效增强冬瓜果实的耐贮性和品质。

3 冬瓜嫁接试验探索

3.1 嫁接育苗

3.1.1 处理种子

黑皮冬瓜是广东地区冬瓜的一种，黑皮瓜种子具有休眠性，所以进行黑皮冬瓜种子采集的时候，一定要清楚种子的来源，然后再进行发芽试验，有效提升发芽率。在播种之前先晾晒种子，同时将小粒种子及时剔除掉，保证嫁接育苗有良好的商品率和成苗率。进行浸种处理，将种子使用清水进行12～24h的浸泡，然后对其进行有效的消毒处理，比如将冬瓜种子放在浓度为70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂中进行浸种，同时配合72%的霜霉威水剂60倍液，将其浸泡2～4h，然后将种子取出并放置在50℃的水中进行10～15min左右搅拌，等到水温自然冷却后取出种子，并洗干净，最后将其放在30～35℃的环境中催芽，保证了种子发芽率在90%以上。

3.1.2 播种

根据冬瓜苗的生长状况来确定播种时间，待天气晴朗，白天气温达到18℃以上，苗木全部破土，同时2片叶子伸展时，就可以开始进行催芽。采用基质穴盘进行冬瓜育苗，使用苗床进行育苗，在播种之后，使用50%的敌克松可湿性粉剂600倍液、70%霜霉威水剂500倍液、苗菌敌+代森锰锌600倍液将苗木的根部湿透。及时防治苗期虫害，并及时使用地膜进行覆盖，认真做好保湿工作，待冬瓜苗长到第一片真叶半张并开至一叶时，此时就是嫁接育苗的最佳时期，等到冬瓜苗叶子颜色转绿，同时胚轴伸直时，可以顺利的进行嫁接操作。例如在实际的嫁接过程中采用顶插接法来进行嫁接操作，同时要注意，在嫁接前的1～2d，使用杀菌剂将苗木淋湿，先将砧木生长点削去，使用竹签并沿着砧木一侧逐渐向叶子中部进行插接，角度约为45°，使用竹签进行斜插1孔，深度约为10mm，手指轻轻捏住将其削成具有两面切口的契形。保证接穗子叶与砧木呈十字交叉，在嫁接成功之后及时进行地膜覆盖，切实做好了保温工作[4]。

3.2 湿度控制

嫁接后的3d之内，将硅面及时浇湿，湿度在90%以上，从第3天就开始采取通风降湿措施，早上将地膜揭开30min，第4天以后逐渐延长通风时间。保证冬瓜的光照条件，充分借助阳光来提高棚内温度，保证冬瓜生长温度适宜，促进嫁接伤口的快速愈合，等到高温晴天，使用遮阳网进行覆盖，早晚不遮阴，根据具体情况来增加光照时间，及时关注苗木对水分的需求程度，保证即干即浇，及时浇水和遮光，给冬瓜生长提供了安全、健康、适宜的生长环境。

3.3 强化虫害防治

在冬瓜的生长期间，及时采取有效的虫害防治措施，砧木齐苗之后，有效的喷淋杀虫剂和杀菌剂。在嫁接之前的2d，喷洒1次杀虫剂，嫁接后的第4天，对棚内进行有效的杀虫剂防治。比如使用氟吗啉、霜霉菌、苗菌敌、抑快净等药剂进行虫害防治。加强田间管理，当主蔓长到1m时，开始搭建人字架，使得龙骨距离硅面120cm，这样一来，主蔓长到15节时沿着引蔓上架，瓜蔓长到2m左右时，保证瓜苗在株距内盘旋，同时每隔3节压蔓1次，促进瓜形的不定根生长。主蔓适当进行捆绑，固定好瓜架每隔40m固定1次，一直到瓜蔓长到龙骨支架上。

3.4 加强肥水管理

每隔10d进行1次施肥，使用0.5%尿素、三元复合肥催苗，待果实坐稳之后，及时做好肥水管理，每667m2施用25kg复合肥、18kg尿素、氯化钾12kg，从根部开始施起。防止叶片老化黄化，在施肥期间，即干即浇，保证土壤的湿润性，给冬瓜提供了一定的水分。

4 结语

在实际栽培中需要及时打杈、摘心，有效避免冬瓜过度生长，积极采用压蔓的方式来促进冬瓜的健康生长，积极了解冬瓜对生长环境的要求，便于掌握冬瓜嫁接技术。进行黑皮冬瓜种子采集的时候，一定要清楚种子的来源，再进行发芽试验，有效提升发芽率，强化虫害防治，及时采取有效的虫害防治措施，砧木齐苗之后，有效的喷淋杀虫剂和杀菌剂，促进冬瓜的健康生长。

参考文献

[1] 祖珍， 劉春惠， 吴永琼，等. 桂林地区黑皮冬瓜嫁接砧木与接穗适宜播种期试验[J]. 蔬菜， 2016（10）：22-25.

[2] 伍倩慧， 司雨， 梁见冰，等. 黑皮冬瓜嫁接砧木的筛选与鉴定[J]. 长江蔬菜， 2016（6）：54-57.

[3] 伍倩慧， 司雨， 梁普兴，等. 佛山市三水区黑皮冬瓜嫁接与栽培技术[J]. 现代农业科技， 2015（17）：102-103.

[4] 车亚莉. 西葫芦、苦瓜、冬瓜集约化嫁接育苗技术研究[D]. 山东农业大学， 2016.

作者简介：

王国华（1984-），男，安徽池州人，硕士研究生，研究方向：蔬菜栽培 。