‘春美’桃在嘉峪关的引种表现及栽培要点
2019-03-19,,,,,
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(1,甘肃省嘉峪关市文殊镇农业技术推广站,甘肃 嘉峪关 735100;2.甘肃省农业科学院林果花卉研究所,甘肃 兰州 730070)
‘春美’是中国农业科学院郑州果树研究所育成的早熟、硬肉、全红型白肉桃品种,需冷量550~600 h。2015年3月我们从中国农业科学院郑州果树研究所引入该品种,在嘉峪关市文殊镇进行试栽,该地属荒漠新垦灌溉农业区,属于大陆性荒漠气候,降水少,海拔高度1 650 m,年平均气温6.9 ℃,≥10 ℃的有效积温3 064 ℃,全年日照时数3 000.2 h,极端最高温度38.7 ℃,极端最低温度-31.6 ℃,年平均气温日较差14.2 ℃,年降水量82~86 mm。土壤属灰钙土,pH7.5。经4年试验观察,春美桃具有果个大,品质好,外观全红,果肉硬,自花结实,不需配置授粉品种,产量高而稳定,综合性状优良,4年生树单株平均产量15 kg,平均667 m2产量3 000 kg,可作为桃早熟主栽品种发展。现将其引种表现及栽培要点总结如下。
1 引种表现
1.1 植物学性状
春美桃树体健壮,树体紧凑,生长势强,萌芽力和成枝力均较强,易成花,长中短果枝均可结果。平均节间长2.39 cm,5年生树干粗92.06 cm,株高2.4m,新梢长度平均75.6 cm,花大,直径2.1cm,花瓣粉红色,花蕾为红色,雌雄蕊发育健全,有花粉,花粉多。新梢绿色,多年生枝褐色。叶色绿,叶面平展,叶片宽披针形,叶尖渐尖。
1.2 果实经济性状
春美桃果实近圆形,果面被一层较短的绒毛,不裂果,自花结实力强,极丰产。平均单果重185 g,大果250 g;果皮底色乳白,成熟后整个果面着鲜红色,艳丽美观;核硬;果肉白色,肉质细,硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量12%~14%,品质优。果实成熟后不易变软,较耐贮运,可留树10 d不落果。
1.3 物候期
春美桃在嘉峪关4月上旬花芽开始膨大,4月中旬初花,4月下旬盛花,5月上旬落花,花期25 d左右。6月下旬果实开始着色,7月上旬果实进入膨大期,7月上中旬果实成熟,7月底至8月初采果结束,果实发育期75 d左右。10月上中旬落叶。
1.4 适应性
春美桃在嘉峪关自然条件下表现生长势强,耐瘠薄干旱,耐盐碱,能够适应当地偏碱性土壤。经3年露地生产观察,该品种在嘉峪关露地基本可以安全越冬,抗寒能力强,并保持连续丰产稳产。
2 栽培管理要点
2.1 种植地块选择
春美桃抗性强,对土壤要求不严格,但是建园时仍然应考虑选择地势平坦、光线条件好、背风向阳、有灌溉条件、交通便利的地块。避免在栽植过桃、杏、李等核果类果树的地块栽植,避免连作引起的病害的发生。春美桃怕涝,栽植前要进行深翻,保证土地排水良好;可结合深翻施入五氯硝基苯或土菌灵进行土壤消毒。
2.2 苗木选择
为了提高树木生长年限,提高树木抗性,应采用山桃作砧木的嫁接苗,最好选择嫁接生长1~3年的树苗,有利于提高成活率。由于春美桃自花坐果能力较强,生产中不需要考虑授粉树的配置。
2.3 定植
嘉峪关市冬季寒冷,幼树不易越冬,栽植时间一般选择在春季4月初,在土壤化冻达到40 cm深时开始定植树苗。株行距选择为1.5 m×3 m或2 m×3 m为好。栽植前把地整平,行向要与路方向垂直栽植,方便以后的管理操作。
2.4 水肥管理
苗木定植后要及时浇透水,使苗木根系与土壤紧密结合。在以后的浇水中要遵循 “少量多次”的原则,定植后当年的幼苗由于才开始发根,不耐大肥,要减少施肥量,最好不要用化肥。在立秋后可施入适量腐熟的的有机肥,由于我市土壤盐碱较大,有机肥应以牛粪为主,可有效缓解土壤酸碱度。
栽植后第2年开始,由于树木已经长大,根系已经扎稳,具有了较强的耐肥性,可以加大施肥量,浇水与施肥实行 “春促秋控”。即春季在果实坐稳后结合浇水追施1次化肥,以复合肥和磷酸二氢钾为主,每667 m2施入含养分40%的嘉施利复合肥30 kg,高含量98%磷酸二氢钾肥10 kg,避免使用尿素,以免影响果实口感。在萌芽前、落花后和果实膨大期要及时进行浇水,立秋后停止浇水施肥,降低营养生长,促进生殖生长,确保桃树成花好,为来年丰产打好基础。
2.5 树体化控
春美桃树势强、生长旺盛,为了避免徒长,在开花结束、果子坐稳后用15%多效唑可湿性粉剂300倍液,进行1次灌根,可有效控制树体的营养生长,促进果实生长。立秋以后为了防止果树生长太旺,促进成花,可以进行叶面喷施15%多效唑可湿性粉剂300倍液,每隔7 d一次,共用2~3次。能有效控制果树的营养生长过旺的情况。
2.6 疏花疏果
由于春美桃容易成花,花量大,花粉多,容易坐果且果个较大,应该结合修剪进行适量的疏花,减轻疏果时的工作量,主要方法是在开花前进行1次花前复剪,疏除部分花过密的枝条,在确保光线充足的基础上减少花量。
当开花结束后15 d左右,新坐果的果实长到直径1 cm左右时即可开始疏果,原则是首先疏除枝条上朝上长的果子和朝下长的果子,保留枝条两边生长的果子,疏除病虫果、畸形果和双生果,然后根据枝条的大小和长度适量留果,一般50 cm以上的枝条留3~4个果子,30~50 cm的枝条留2个果子,长度不足30 cm的枝条留1个果子,果子的间距保持在10~15 cm之间。疏果结束后3~4 d及时浇水施肥,确保营养及时供应。
2.7 成熟期管理
春美桃在我市成熟时间在7月上中旬,挂树时间7~10 d,当果实长到7~8成熟时有一个膨大期,持续时间3~5 d,当果实果皮颜色由绿色转为乳白色时即为成熟,要及时采收,时间过长容易变软,不易储运,可以果实膨大一个采收一个,自始至终都可以采收到大果。果实膨大前单果重150 g左右,膨大后可达到200~260 g,掌握好采收时间可以有效增加产量。为确保生产食品安全,果实成熟期不要使用农药,成熟期剪除果树顶端的枝条,确保通风透光,可以促进果实成熟,改善果实品质。成熟前减少浇水施肥量,以免影响果实品质,降低果实含糖量。采果后及时浇水施肥,有效补充营养。
2.8 落叶后管理
嘉峪关市一般进入10月份天气开始转冷,此时桃树陆续开始落叶,大量落叶在10月下旬到11月上旬。在果树落叶后,要及时清除果园落叶和残枝,喷施5°Be的石硫合剂,减少病虫害传染源。由于我地冬季严寒,春美桃幼树抵抗寒冬气候的能力较差,要进行适当的越冬保护,可以进行埋土越冬。
2.9 修剪管理
嘉峪关市冬季寒冷、春季多风,所以冬季修剪一般推迟到春季3月份进行。我市桃树露天栽培一般有主干型树形和开心形树形两种模式,修剪时多采用长枝修剪,主干型树形的修剪一般只疏除过密枝,不进行短截,树干高度控制在1.8 m左右。开心形树形多采用短枝修剪,即疏除过密枝,对结果枝进行短截,可有效减少疏果工作量,光线利用充分,但产量无法与主干型树形相比。夏季修剪一般在果实坐稳后剪除背上枝和果树顶端生长过旺的枝条。果实采收后,对果树生长过密的枝条进行疏除,枝条较稀少的地方的枝条进行适度的短截,增加发枝量,保持树势均衡,一般立秋后就不再进行修剪了。
2.10 病虫害防治
春美桃在我市主要发生虫害为桃蚜、红蜘蛛和桃小食心虫,当桃花刚开败,桃蚜就开始发生了,此时要及时用药,不然会影响桃树坐果和形成畸形果,用吡虫啉25%可湿性粉剂800~1 000倍液,可有效防治蚜虫。桃小食心虫主要发生在夏季和秋季,主要为害枝梢和果实,防治方法与桃蚜相同,可采用张挂糖醋液(糖∶醋∶水=1∶1∶80)诱杀,有效减轻食心虫危害。红蜘蛛主要发生在秋季,为害树叶,削弱树势,严重的可导致果树死亡,可采用5%阿维菌素乳油400倍液喷施叶面。病害主要有灰霉病,灰霉病危害果实,要及时修剪果树,确保通风透光,减轻病害危害程度,发生病害时应及时对叶面喷施50%速克灵可湿性粉剂1 500倍液防治,可有效控制病害的发生。