秋彤桃早期丰产管理技术
2019-03-19赵瑞永
赵瑞永
(沂水县杨庄镇农业综合服务中心,山东沂水 276400)
2014年春在山东省沂水县杨庄镇下儒林村定植秋彤桃嫁接苗建园6670m2(10亩),株行距2m×5m,自花结实率高,无需配授粉树。桃园位于山丘南坡,砂壤土,水浇条件便利。栽植后第2年开始结果,第3年666.7m2产量1650kg,第4年3860kg,达到了早期丰产的效果,且树体健壮、枝叶茂盛,有望获得更高的产量。秋彤桃果实近圆形,果顶圆,皮薄,单果重210~350g。果肉淡红色,质地脆,带皮硬度17.8kg/cm2,可溶性固形物含量14.2%~18%,是优质的鲜食品种(图1,图2)。现将其主要栽培技术总结如下,供生产者参考。
1 建园
2013年秋后整地,深翻60cm。起2m宽的垄后在垄脊上挖50cm见方的栽植坑,每坑施土杂肥60kg,用等量的土拌匀后填入坑内,再填入部分土,避免栽植的桃苗根系直接接触肥料造成烧根。2014年春选择苗高1m以上、基部直径大于0.8cm的桃壮苗栽植,栽后及时浇足水,盖好地膜,定干高度60cm。
2 土肥水管理
全园自然生草,每年割草2~3次,可避免划锄对桃树根系造成伤害,又可保持土壤水分,增加土壤有机质含量,是桃园丰产优质的重要措施。
桃树年生长量大,一年多次分枝,对肥水要求大。桃园每年施足基肥,追好膨果肥,同时配合叶面施肥,基肥于每年的9月20日前后即秋彤桃果实采收以后施用,施用土杂肥结合三元复合肥,一年生树每666.7m2施用土杂肥2000kg,每株施用复合肥1kg,第2年每666.7m2施用土杂肥3500kg,每株施用三元复合肥2kg,从第3年开始每666.7m2施用土杂肥5000kg以上,每株施用的三元复合肥结合第2年的预计产量施用2kg以上,膨果肥于6月中旬施用,结合当年的产量施用高钾复合肥,可采取穴施和放射状施肥方法,施肥后适时灌水。叶面施肥前期施用尿素和叶施美,后期施用磷酸二氢钾和果施美,浓度为0.3%。果实采收前10天叶面喷施0.3%磷酸二氢钾,提高果品质量和促进花芽分化。每年的小雪前后浇好越冬水,开花前后适量浇水。
图1 秋彤桃结果状
图2 秋彤桃果实
桃树耐涝性差,雨季注意及时排涝。起垄栽培的桃树,少量雨水可以存在树盘内,大量雨水则流向沟内,由沟排出地外。
3整形修剪
秋彤桃宜采用Y字形树形(图3),选留2个主枝,树冠通风透光好,适于密植。主枝上一般不培养大型结果枝组和侧生结果枝组,各类结果枝直接着生在主枝上,环绕主枝,以两侧为主。成形后,整株可着生80~120个大小不等的结果枝,树高2.5~3.5m。两主枝夹角40°~50°,外侧枝向主枝背后或稍向两侧伸展。桃树极性强,顶端生长旺,易造成上强下弱及光照不良,内膛枝条早衰,结果部位外移。根据桃树的这些生长特性,整形修剪以夏季为主,冬季为辅。
图3 秋彤桃Y形树形
3.1 夏季修剪
夏季修剪主要是采用摘心、拉枝、疏枝等措施。苗木萌芽后在干高40~60cm范围内留3~5个强壮的新梢进行培养,其余的萌梢抹除。6月中上旬当主枝梢长50~70cm时,选留两个伸向行间生长量大的枝条培养成主枝,其它枝条全部留20cm摘心。主枝背上的分枝留5片叶重摘心,促发分枝,培养小型结果枝组。背斜枝留30~40cm摘心,培养中小型结果枝组。背下枝一般不摘心。第1次摘心后发出的分枝强旺时可连续多次摘心,到秋后有的三四次枝上已经形成花芽。树形基本形成。第2年生长季继续摘心,在主枝上培养中小型结果枝组。摘心时对主枝背上的强旺枝进行重摘心,如果摘心后仍较旺可连续摘心,削弱生长势,促进花芽分化。对中庸枝进行轻摘心,使其花芽饱满且排列紧凑,降低花芽着生部位,防止结果部位外移。
3.2 冬季修剪
于落叶后进行,对强旺树可在落叶50%时带叶或第2年3月初树液开始流动时修剪,以削弱树势,促进成花结果。对主枝延长枝留90cm剪截。重短截一部分枝条作为更新枝,对长30cm以上的旺长枝及果枝进行疏除或留3~5个芽进行短截,改善树体光照。对30cm以内的果枝不短截。对主枝背上过旺的大型枝组去强留弱,改造成小型结果枝组,以防挡光。对背斜的结果枝组及时更新复壮,延长结果寿命。对外围延长枝进行换头控制上强,增加结果空间,削弱外围长势。
4 花果管理
合理疏花疏果。冬剪时调整花量,每10cm留一果枝。在桃树铃铛花时,用扫帚轻轻击打桃树,疏除2/3的花朵。秋彤桃自花结实率高,坐果后要及时疏果,一般粗壮的结果枝留2~4个果,细弱枝留1~2个,更新枝不留果。
5 病虫害防治
秋彤桃主要害虫有桃蚜、桃小食心虫、梨小食心虫、红蜘蛛、小绿叶蝉等,病害有细菌性穿孔病、疮痂病、炭疽病等。
病虫害防治以防为主,综合防治。根据病虫害的发生规律,主要采取防治措施:①入冬后后及时清园,消灭越冬害虫。②萌芽前喷5°Be石硫合剂,消灭越冬病虫源。谢花10天左右喷50%多菌灵可湿性粉剂600倍加5%特福利2000~3000倍液。5月下旬喷4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍加50%多菌灵可湿性粉剂600倍液。6月上旬喷苯咪甲环唑800倍液,雨季来临前再喷1次。立秋后小绿叶蝉危害时及时喷1遍氯氰菊酯加甲基托布津,一并防治病害。