崇明地区鲜食玉米品种筛选试验

张宇 孙爽 孟凡磊 马荣飞 项华 邵峰 陈泉生

摘  要：为加快推进鲜食玉米优良品种在上海市崇明区农业生产中的应用，根据崇明鲜食玉米產业发展现状，结合近年上海市及长三角地区鲜食玉米新品种的应用情况，引进了11个鲜食玉米新品种，开展了品种比较试验，拟筛选出适合崇明种植的优质、高产、高效鲜食玉米品种。结果表明，综合19个鲜食玉米品种的生育期、农艺性状、产量等指标，荆恒1号白糯、沪雪甜1号、长征4号等3个品种，穗形大、产量高、丰产性与鲜穗商品性较好。

关键词：鲜食玉米;品种;筛选试验;崇明地区

中图分类号 S513文献标识码 A文章编号 1007-7731（2019）（02-03）-0038-03

近年来，甜、糯玉米深受广大消费者青睐，市场需求日益增加[1]，推广应用抗性优良、品质良好的鲜食玉米品种，是实现玉米产业健康发展的重要途径[2]。为适应市场需求，改善品种结构，筛选出适合崇明地区生产应用的鲜食玉米新品种，上海市崇明区蔬菜科学技术推广站对当前上海市及长三角地区具有代表性的鲜食玉米新品种进行了品种比较试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料 选择品质优良，具有较好市场前景的鲜食玉米品种。本次试验参试品种共19个，分别为金银208、华耘黑糯501、沪甜5号、沪甜6号、金银938、荆彩甜糯11号、华耘花糯402、长征4号、沪紫黑糯1号、长征208、沪雪甜1号、申科甜2号、金耕甜1号、沪五彩花糯1号、花糯2000、荆恒1号白糯、申糯8号、申科糯1号、申科甜糯9号。

1.2 试验设计 试验采用随机区组排列，每个参试品种为1个处理，小区面积66.7m2，3次重复。采用宽窄行种植，宽行距70cm，窄行距40cm，株距25cm，畦宽4m，种植密度45000株/hm2。为防止花粉直感影响籽粒品质，每品种套袋自交30株（穗）进行品质分析和品尝，采用早春地膜覆盖种植方式。

1.3 田间管理 试验田位于上海市崇明区港沿镇上海迎泽蔬果专业合作社，前茬作物为花椰菜，土壤肥力中等，地势平坦，排灌方便。试验田块管理与大田生产相同。播种前15d，施玉米专用复合肥（含量40%，N∶P∶K=26∶6∶8）600kg/hm2作基肥。2018年3月28日播种，4月5日定苗后追施尿素75kg/hm2，5月20日追施尿素225kg/hm2，5月30日追施尿素375kg/hm2。

1.4 测定项目 播种后调查不同玉米品种的生育期，采收时统计每个小区实际产量，考察每小区玉米株高、茎粗、叶片数、叶片长、叶片宽等农艺形状，每小区考察10株，在采收期，测定穗长、穗粗、穗位高等农艺性状，观察粒色、轴色等情况。

2 结果与分析

2.1 生育期 由表1可知，参试鲜食玉米品种的生育期在92～104d。其中“长征4号”的全生育期最长为104d。“金银208”、“华耘黑糯501”、“金银938”等3个品种的全生育期最短为92d。“沪甜5号”、“沪甜6号”、“荆彩甜糯11号”、“华耘花糯402”、“沪紫黑糯1号”、“长征208”、“沪雪甜1号”、“沪五彩花糯1号”、“花糯2000”、“荆恒1号白糯”、“申糯8号”、“申科糯1号”、“申科甜糯9号”等13个品种的全生育期为96d。“申科甜2号”、“金耕甜1号”的全生育期为100d。

2.2 农艺性状 由表2可知，参试品种的株高在169～268cm，其中“申科甜2号”最高，“金银208”最低。所有品种均未出现倒伏，抗倒性较好。穗位高在41～133cm，以“申科甜2号”最高，“金银208”最低。叶长在66～95cm，以“金银208”最短，“荆恒1号白糯”最长，叶宽在9.6～12.3cm，其中“申科糯1号”最窄，“荆恒1号白糯”最宽。

2.3 产量性状及实产 由表3可知，参试品种的穗长在13.5～26.0cm，其中“金银208”最长，“长征208”最短，穗粗在44～56mm，以“荆恒1号白糯”最粗，其次是“长征4号”、“沪雪甜1号”，“长征208”最细。秃尖长度为0.2～2.1cm，“华耘黑糯501”最长，“金银208”、“沪甜6号”、“金银938”、“华耘花糯402”、“长征4号”、“沪紫黑糯1号”、“沪雪甜1号”、“申科甜2号”、“申糯8号”、“申科糯1号”无秃尖。穗行数在12.2行～22.8行，“华耘花糯”与“华糯2000”最多，“金耕甜1号”最少。穗行数为26.5粒～43.3粒，其中“申科甜糯9号”最多，“长征208”最少。“荆恒1号白糯”的产量最高为16083.375kg/hm2，其次是“沪雪甜1号”为15468.075kg/hm2，再次“长征4号”为15415.05/hm2。“长征208”、“华耘黑糯501”、“申科糯1号”、“金耕甜1号”的产量较低，分别为8083.425kg/hm2、9888.9kg/hm2、11014.5kg/hm2、11857.125kg/hm2。

3 结论与讨论

通过对19个鲜食玉米品种的生育期、农艺性状、产量性状及实产等指标进行比较，结果表明：荆恒1号白糯、沪雪甜1号、长征4号等3个品种的穗形大、产量高，丰产性与鲜穗商品性较好;金银208、华耘黑糯501、金银938等品种成熟期较短。申科糯1号、金耕甜1号等品种的穂形较小，产量较低。由于受气候及栽培条件影响，部分品种表现不佳，需进一步开展相关试验进行验证。

参考文献

[1]王楠，王树星，党润海，等.玉米品种比较试验[J].黑龙江农业科学，2018（09）：15-17.

[2]杨虎.20世纪中国玉米种业发展研究[D].南京：南京农业大学，2011.

（责编：张宏民）